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“摆桌”的意思不是开饭摆饭菜,而是祭祖。
过年祭祖是我国传统文化中的一项重要仪式,体现了对祖先的崇敬与怀念之意。这种习俗源于古人对祖先的崇拜,是家族凝聚力和传承的一种表现。
远在他乡的游子归来,首先要做的也是祭祖。一是感谢祖先庇佑自己在外健康顺遂、得以平安回来,二来也是在告慰祖先,他的儿孙们一直勤奋上进,接下来也会努力让家人过得更好。
顾家祖上并不是当地人,民国时期社会动荡、民不聊生,一次大水后,十来岁的顾家高太爷也就是顾爷爷的爷爷,光脚挑着一副破箩筐,从江北一路逃难过来,在当地开荒落户,生儿育女,再往上追溯祖上不详。因此,顾家祭祀的祖宗只有四位。
人虽少但顾家从不敢随意糊弄,把祭祖要用的桌子擦洗干净,祭祖仪式的菜色准备颇有讲究,猪肉或者肉圆、鲜鱼、整鸡、豆腐、黄花菜,这几样是必须的,另外可以根据祖宗生前的喜好另外准备些点心之类,菜里不能放辣椒、葱蒜芫荽,数量宜单不宜双。
另外准备米饭和白酒,数量根据需要祭拜的祖宗多少来定。盛饭菜用的碗盘、酒盅不能掉瓷或者有缺口,筷子必须长短一致。
受限于农村的经济条件,要凑齐一套完整的碗筷其实并不容易。出于对祖先神灵的敬畏,主妇们通常会准备一套祭祖专用的餐具,这些餐具平时并不会拿出来用。
全部摆放好后,就不能再随意挪动桌椅了,为避免惊扰祖先,祭祀期间也不允许大声喧闹。
院门早已提前打开,大伯一家率先进了院子。上次回来还是小姑出嫁时,大伯带着他大女儿回来给妹妹送嫁,不过重生后的顾臻对此并没有记忆,她对这一家人的印象仅限于奶奶相框里的合影。
不同于顾爸爸健壮高大的体格,大伯个子不高、体态微圆,梳着时下流行的中分,头发油光锃亮的,似乎还抹了发蜡。身上穿着黑色的呢子大衣配同色的西裤皮鞋,左右手各提着一包行李,模样和《人在囧途》里的徐峥颇有些相像,一副老板派头。
同行的大伯母同样穿着时髦,手上的金戒指又大又亮直晃眼睛,她一手牵着一个小孩儿,应该就是堂弟堂妹了。随着她一路走过去,棉皮鞋的高跟在院子的泥土地上留下了一串深浅不一的正方形凹坑,与周遭的环境一点儿不协调。
接着就是大姑夫妻俩,这俩人顾臻是见过的,依旧是一副城里人打扮,男的穿着皮夹克女的穿着长款的羽绒服,许是不习惯乡下的寒冷,两人缩着身子边走边搓手哈气,很快就钻进了屋里。见两人手上都没提东西,顾臻伸头往院外看去。果然,爸爸和小姑父还在后面,两个憨憨又提又扛的,边走边吭哧吭哧喘着气呢。
走在最后的是堂姐和两个表哥,三人一路嘀嘀咕咕,慢吞吞地挪着步子。进了院子后,又不住打量着顾家的屋子,看哪儿都一脸嫌弃的表情。
顾臻撇撇嘴,没搭理他们转身直接进了屋子。
人齐了,爷爷点燃香烛,带着一家人开始祭拜。作为家中长子,大伯跪在最中间的蒲团上,慢慢化着纸钱元宝,全部化完后,要带着其他男丁一起跪下,双手合十,低头叩拜。心里默念祈求祖先回家过年,希望祖先来年能继续庇佑众人。
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