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锅中炒香的佐料辣气十足,引得直播间内的观众接连打起了喷嚏。
【小李是帅犬】:阿嚏,好香!
【采阿喵的小野狼】:阿嚏,阿嚏!闻上去有点辣。
【棉花云朵糖】:麻婆豆腐比主播做的小鱼干炒毛豆闻上去要辣多了!但是我就是喜欢这种刺激的辣味。
佐料炒香,郁真直播间内溢满了香辣的味道,直播间的气温略显灼热。
观众们隔着智脑闻着这股香辣的味道,额头冒汗。
郁真一言不发,她拿起煮过鸡腿和春笋的鲜美鸡汤,往炒锅中倒了些。
炒锅中加了水后,香辣气味的浓度顿时降低。
直播间内的观众们这才渐渐缓过了劲儿。
郁真将豆腐放入锅中,盖上锅盖,辣味彻底隔绝。
“家里没有鸡汤,也可以直接用清水替代。”郁真擦了擦额头上的汗珠,“不过口感可能会稍微有些欠缺。”
郁真拿起小碗,倒了点水,又加了点淀粉搅拌。
锅内洁白如雪的豆腐逐渐染上了一层诱人的红色,火红的酱汁在“咕噜咕噜”地冒着泡。
郁真揭开了油焖笋的锅盖。
甜香的酱油气息飘出。
收好汁的油焖笋表面呈褐色,因为加了大量的油,所以褐色的笋还泛着油光。
郁真盛出油焖笋时,某只软软的团子又抱住了她的腿。
郁真不用多想,立刻猜出了抱着她腿的肯定是熊猫崽。
三只小团子中,小橘猫最傲娇,小萨摩只会一味傻笑,而熊猫崽是三只团子中最会卖萌,最喜欢抱她腿的那个。
在郁真做饭时,睡饱的熊猫崽揉了揉惺忪的眼,摸了摸饿扁的肚子,顺着郁真做的油焖笋香气,一路跑到厨房,试图蹭吃蹭喝。
郁真一低头,就对上了熊猫崽的豆豆眼。
“吱。”
饿着肚子的熊猫崽,连叫声都显得有气无力。
熊猫崽黑黑肥肥的小爪子摸了摸自己空荡荡的白色小肚皮,对着郁真手中的油焖笋露出了渴望且痴迷的目光。
“吱吱吱。”
这道菜闻上去甜甜咸咸的,一定很好吃。
今天中午,没睡足的熊猫崽饭量出奇地少,所以郁真早早地料到,熊猫崽睡醒后一定会饿。
电饭煲里的饭提前蒸好,郁真给熊猫崽乘了一碗饭,又在饭上放了些油焖笋。
“你先吃着,不够再问我要。”
郁真边说着,边给熊猫崽系上了新买的小围兜。
熊猫崽的围兜带着黑白色的圆点,靠近熊猫崽脖子处,还缀着一个绅士黑领结。
可爱憨憨的熊猫崽,一下子变成了一只绅士熊猫崽。
熊猫崽乖乖软软地点点圆脑袋:“吱。”
它看着油亮色的油焖笋,不假思索地埋头先啃了一口油焖笋。
郁真将油焖笋切成合适入口的大小,熊猫崽一口就能吃到一块春笋。
春笋和其他季节的笋相比,更嫩,更脆,更甜。
熊猫崽咬下春笋的瞬间,脆嫩笋内藏着的甜甜汁水混着油焖笋微甜咸鲜的酱汁,再配上一口蒸得软软的米饭……
熊猫崽亮起的豆豆眼幸福地眯起。
油焖笋好吃又下饭。
它真是太喜欢吃油焖笋了!
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