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第16部分(第1页)

衬上两菜两点,名为供养佛前,为主上增福增寿。所以菜点纯用净素,

这对一些勋戚贵藩虽然毫无所谓,可是对家境清寒的臣僚来说,的确

是一项不大不小的负担呢!

溜冰清代宫中盛行这种游戏,官里称为冰嬉,据说早在民国纪

元前九百年北宋时代就有了,宋史里就有“幸后苑观花,作冰戏”的记

载。清代不但把溜冰视为一种运动和娱乐,而且注重演习竞技,北平

北海公园的漪澜堂,就是当年乾隆观赏冰嬉的场所,乾隆有“御制太液

池冰嬉请”刻在楠木匾上,悬挂在漪澜堂正殿中,御制诗注里说:“国俗

有冰嬉者,护膝以芾,穿鞋以韦,或底双齿,使啮凌而不踣焉,或践铁如

刀,使践冰而步逾急焉。”并指出:“每冬,太液冰坚,令八旗内务府三

旗,简习冰技,轮番阅视,按等行赏,所以简武事而修国俗。”由此看来,

清代溜冰,虽然说是冰嬉,其实无形中寓有冰上战阵操练习的含意在

内呢。乾隆看冰嬉,有时高兴也到波凝如镜,积雪堆云的太液池中,观

赏八旗健儿在冰上星驰电掣,争先夺标的盛况。有一种在冰上滑行的

冰床供御驾乘坐,宫中叫雪橇,民间叫冰排子。冬至过后,天池凝洹,

北中南三海,就有内苑安排的冰床在冰上行驰,一交立春,就全部停

驰,否则春冰脆裂,陷入冰窟,就无法救援了。王公大臣之奉召入园觐

见的,亦准乘坐冰床,燕台《竹枝词》记感:“玉虹一过谷纹平,过处微闻

细碎声,短绠独牵停不住,往来宛在镜中行。”雪晴日暖,飘雪拖练,玉

龙趣越,个中滋味,没坐过冰床的人,是不会领略得到的。乾隆对他的

生母孝圣宪皇后孝思纯笃,这位皇后对于观赏冰嬉兴趣极浓,每年冬

至过后,乾隆必定随侍母后,在西苑三海观赏一次盛大冰嬉,由御前侍

卫率领八旗兵丁,赤帻戎冠,张弓挟矢幢牙崇纛鸣螺捶鼓,在冰上奔

驰,迅疾如飞,攻防转侧,变幻迷离。皇太后所乘雪橇以黄缎为幢,狐

裘貂褥,九色斑龙,亦舟亦辇,由八名冰技健儿,或推或挽,往来驰走。

对于参加健儿,论技行赏,乾隆有一首御制冰床联句诗:“施床碾出阅

兵嬉,走队橐弓五色旗,黄幢居中奉慈辇,郧帱貂座日舒迟。”诗中把冰

嬉描写得很具体入画,足证当时是如何热闹了。慈禧在十全老人之

后,是最憧得如何享乐的了,每年冬天,也要观赏冰嬉,她让内务府训

练了一批冰上健儿分为红黄两队,个个提衣齿履,身手矫捷,健步争

先,超逸绝尘,既有夺标竞速,更有战斗演习,冰上滑行,有如蜻蜓点水

紫燕穿梭,技巧横出,令人目迷。还有一项冰球竞赛游戏,又叫蹴冰。

《帝京岁时记胜》说:“金海冰上作蹴蹋之戏,树旗门,整编伍,每队数十

人,各有统领,分位而立,以革为球,掷于空中,俟其将坠,群起而争之,

以得者胜。或此队之人将得,则彼队之人,蹴之令远。欢腾追逐,以便

捷矫勇为能,将士用以习武,昔黄帝作蹴蹋之戏以练武,盖取遗意焉。”

照以上说法,中国冰球,有如现代足球、篮球、橄榄球三者综合运动,不

但手脚并用,而攻守多方,比起现代冰球打法,岂不更为丰富多姿。可

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