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店老板俩眼珠子,咕噜在眶中一打转,随即问道:
“您买这头手蟹,是要当做中秋礼物送人吗?如果是买礼盒送人的话,我觉得大闸蟹更实惠一些,也比头手蟹便宜的多!我们这边一次性购买二十只蟹,是会免费赠送您礼盒的!”
“不是!我是用来做菜的!”
“啊?”
老板诧异得两眼一黑。
“是做给什么大老板吃的吗?”
“我开饭店的,目前店里准备上新一道菜,要用到头手蟹来做!知道了不?”
齐皓属实被这老板问得有些聒噪。
问你店里,有没有头手蟹,有就有,没有就没有,直接回答不就好了,问那么多,不就是为了搞推销嘛!
果然,后脚,这店老板又叽里咕噜起来:
“这黄油蟹价格可不菲,你用来做料理,那你这一道菜的价格,没个小几千怕是下不来咯。这么贵的价钱,有人会去吃吗?反正都是吃蟹膏,倒不如换成大闸蟹来做,成本也能控制!眼下这大闸蟹刚上市,体内蟹膏也足!”
齐皓低头看了眼新进来的这几筐蟹,膏肥肉满,品质的确是不错。
而在大闸蟹旁边,玻璃水缸中,几只红花蟹沉在水底,一动不动,随着抽水泵的运作,缸内的水流掀开它那圆钝的条状肚脐,满满聚在一起的橙黄色蟹籽,透过澄净的水体,映入眼帘。
“像这样带籽的红花蟹,你这边多吗?”
“眼下不是它们的繁殖期,我想应该不多!”
店老板再次摇了摇头,心里直戳戳嘀咕着,眼前这客人,是不是来挑刺儿的!
“那就把有籽的红花蟹都给我找过来全收了,另外…”
齐皓说着,又指向其他几个水缸里的螃蟹:“这些梭子蟹、兰花蟹,挑公的给我,每样来几只就行,大闸蟹,给我挑大的,也同样弄个几只来!”
“额…好咧!”
虽然齐皓的点单方式,依然有些奇葩,但架不住一下子要这么多,店老板自然难掩兴奋,连连挑螃蟹去了。
论品质,这“皇家御蟹”店里的螃蟹,确实是没的说。
随便拿一只梭子蟹出来,动辄就是七八两;.CoM
大闸蟹的体型,虽然比不上前者,但最后上称,每只却也能达到半斤以上。
当然,伴随品质上来的,还有它们的价格。
加上现在这个季节,本就是吃螃蟹的时候,市场上供不应求,价格更是水涨船高。
所以,二十来只蟹称重下来,最后愣是花了齐皓3000多块钱!
与此同时,齐皓心里,也不禁有些忐忑。
倒不是因为这庞大的开销,而是想到,这才仅仅是四种螃蟹的部分,若是再加上动辄就是两三千的黄油蟹,还有其他六种珍惜鱼类,那么这道六蟹芙蓉斗的成本,轻轻松松就是好几千了。
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