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第89章前往探店南翔小笼89（第1页）

两个半小时的车程过后，周天禄终于是到了沪市。

时间的话也是来到了下午四点左右。

入住的酒店也是主办方和平饭店提供的。

就住在和平饭店里面。

在酒店的房间里面整理一下行李之后，时间也来到了4:30。

周天禄本来打算和侯国强一起到外面去吃饭的。

不过侯国强说他自己在外面有事情要做，直接委婉的拒绝了。

周天禄只好一个人到外面去吃晚饭。

而且正好可以借着这个机会拍一些在沪市的探店视频，补充一下探店视频的库存。

同时也感受一下沪市这座在近代发展起来的国际性大都市，在吸收了各个地方的烹饪手法和经验之后的属于他们自己的味道。

沪市有着良好的气候条件和非常特殊的经济地位，经济发展的非常好，所以各种食材也是相当的丰富。

沪市的本地菜也是所谓的本帮菜，它的基本特点是油多，味浓，糖重，色彩鲜艳和选料鲜活。

然后随着时代的发展，当沪市成为了经济中心之后，大量的人口流入，也使得本地吸收了来自各个地方的菜系特点。

所以你也能够在这座城市看到很多来自其他地方菜系的菜品。

对此，周天禄对于这一次的探店的第一站的选择也是相当的头疼。

最后，周天禄还是选择了评论区里面声音最高的南翔小笼。

南翔小笼包又叫作南翔小笼馒头。

冠名南翔，是因为这是沪市南翔县的名点。

这家小笼在全国范围内是相当的出名。

评价则呈现出了相当的两极分化。

有人会觉得确实是相当的不错的，但是有很多人持相反的意见。

和南翔小笼一样的，名气很大，评价也是两极分化的，还有一家店——大杨生煎。

周天禄在手机的导航上面看了一下南翔小笼城隍庙店的位置。

距离还挺远，周天禄果断选择打车。

周天禄走到了路口等了一会儿，自己的网约车很快就到了。

“你好，尾号请报一下。”周天禄刚上车，司机师傅就说道。

“8161。”周天禄报出自己的尾号。

“好的，对的。系好安全带。我们出发了。”司机师傅说道。

“后座也要系安全带？”周天禄一边将安全带拉出来一边问。

“嗯，要的，我们这边查的严，没办法。

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