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尤浩感受着萦绕在鼻腔中的香味,心里‘咯噔’一下,像是受惊的动物般,眸子缩成了小点。2023txt
比不过!
根本比不过!
仅是‘茄鲞’溢出的菜香,就让尤浩内心生出强烈的挫败感与恐惧。
这道菜的香气,完全不是这个级别厨师能够做到的。
秉持这个想法的不仅是尤浩,还有赛场上的其余参赛选手。
陈靖康主持过许多届‘厨神争霸赛’,见过大世面的他,最早从茫然与震惊的情绪中醒悟。
仅是这道菜的香味,一般厨神就做不出来!
陈子瑜一个二十出头的小伙子,究竟是怎么做到的?
他颔首,略显错愕的问道:“这道菜所用的食材如此简单,为什么香味会如此浓郁扑鼻?”
陈子瑜略作沉吟,捋了捋思绪才作答:“是烹饪技法,用不同的烹饪技法来烹饪不同的食材,会产生截然不同的香味。”
他说了,又好像没说。
陈靖康没有追问,陆秋生、刘光宇和龚松康也识趣的没有去追问。
陈子瑜烹饪这道菜所施展的烹饪技法,能将简单的食材烹饪出如此震撼人心的香味,足以见得有多珍贵。
直播间里的四百万观众听完对话,纷纷打出弹幕,弹幕数量瞬间就突破了今天的最高值!
你们刚刚看到没有,全场的人闻到菜香后,都露出了震惊和迷惘的表情,这道菜得多香啊!
陈靖康刚才都傻了,他可是主持过数次厨神争霸赛的明星评委啊!居然在这种级别的比赛露出了震惊表情,这道菜级别不低!
我忽然涌出一种不妙的感觉,不好!尤浩不会要输吧?!
赛场上。
陈子瑜把白瓷盘推到四位评委面前,伸手指向‘茄鲞’,含笑道:“请四位评委品尝。”
陈靖康作为决赛的评委小组组长,率先拿起银勺子,从盘中挖出满满一大勺菜喂入口中。
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尤浩见此一幕,心都提到了嗓子眼,额头和鼻尖因为紧张已经渗出了汗水。
‘卡滋——’
上下颚牙齿闭合的刹那,陈靖康双目勐地瞪大。
怎么会有这么好吃的传统菜?!
鸡肉丁与香孤丁、杏鲍孤丁、茄丁中皆蕴含汁水,且每一样食材中蕴含汁水的味道皆是不同!
源自香孤丁的鲜香、茄丁中的清香、杏鲍孤丁中的咸香、鸡肉丁中的浓浓肉香。
四种不同的汁水随着咀嚼,先后在口腔中展现出各自特色,而后与干果碎的酥香、果脯丁的丝丝甜意融合在一起,又成了一种崭新的滋味。
这是一种无法用言语形容的滋味。
它们攀附在舌尖之上,像是一双双白嫩享受,按摩着舌尖上的每一个细胞,酥麻感直触内心深处,令人身心愉悦,欲罢不能!
陈靖康沉醉的闭上了双眼,感觉着口腔中的滋味,竟有种一瞬间来到了雨林,转而又来到了田野、沙漠、牧场……
直至口中的食物吞咽入腹,他才缓缓睁开双眼,低头看向‘茄鲞’,震惊、惊艳、不可思议等多种情绪在眼眸里飞速转换。
这道菜完全是厨神级别的佳作!
不对!
一般厨神还达不到这种级别,只有成名多年的老牌厨神,才能制作出这种级别的菜肴!
陈靖康抬头,凝视着陈子瑜,语气凝重:“这道菜,我无法点评。”
无法点评?!
赛场上的参赛选手一片哗然,好吃还是不好吃,你倒是给个准话啊!
无法点评是个什么意思?完全不懂啊!
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