温不同,那声音便不同。” 这时龙熙蕊开口道:“绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因为绿茶不经发酵,所以要保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时水温略有偏差,都会使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡,香气钝浊。” “龙小姐真是品茗的行家!”陈大耳朵赞道,忽然他伸手端起水壶,边沏茶边道,“现在刚刚好,90度,高一度嫌热,低一度嫌凉。” “诶!你刚才不是说80度嘛?”华崽儿大声道,“这会儿怎么又90度刚刚好啦?” “一道水,二道茶,三道四道是精华。”陈大耳朵侃侃而谈道,“90度的水用来洗茶还不错,80度的水是留给后面几道的。” 于是,众人接连品尝了陈大耳朵冲泡的二道、三道、四道茶,果然一道比一道馨香,一道比一道味醇。 茶过四道,陈大耳朵...
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