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朝着旁边的水池子里猛地一伸手,那一层鱼鳞丝毫没能阻挡得了禹郑楠,再次抽出手的时候,一条三斤中的黑鱼就这么被他扣在手里。
五指按在鱼头上,手背上浮起了几根青筋。骤然脱离了水环境,那条鱼拼命地摆动着有力的鱼尾,溅起的水花在主厨那身白色的厨师服上留下了不少的水渍。
禹郑楠的手臂在空中划过一道完美的弧线。
“啪!”
当黑鱼落在后面案台的一瞬间,刚才激烈的挣扎瞬间停止,张开的鱼唇也不再抖动。
“什,什么?”主厨不敢相信自己的耳朵。
“教他们做鱼!”禹郑楠再一次强调道。
花大价钱来吃饭的人他见过不少,可还没见过有谁要花大价钱学做鱼。
禹郑楠带来不少鎏川会里比较有做菜天赋的小弟,以防自己发挥不好,他们还能顶替一下。每个人手里的刀都已经跃跃欲试,锋利的刀刃以后品尝人血是不太可能了,但是可以尝尝鱼血的味道。
低头看了眼口袋里的银行卡,主厨咽了咽口水,“先生,您们想学做什么鱼?”
“就是那种又酸又辣的,稍微带一点腥味的,用一种莓果子和树叶煮出来的……”
禹郑楠尽力去形容那一种味道,过去了这么多年,他只能记起大致的模样,用了什么树叶和果子他早就忘得干干净净了。
这是什么鬼东西?主厨心里暗想道。
听他描述了半天,主厨才敢开口,“是酸辣鱼吗?”
“不是酸辣鱼,没有用酸菜,用的是一种莓果子。”禹郑楠皱了下眉。
“那我们可以用其他水果来代替,辣味的话,可以用香辛料。”
主厨做过不少的美食,对于那些出现在荒岛中的味道,尽管不能用现成的食材来搞定但是用其他味道来代替也是可以的。
捋起袖子,主厨没有了刚才的恐惧,用手里的刀子在那一条鱼上比划了两下,对于怎么做这一道酸辣鱼,他心里已经有了主意。
“好,那我就试着做一下。”主厨长舒了一口气道。
“麻烦你了。”
扭过头,禹郑楠对所有的鎏川会小弟大声吆喝道,“快跟厨师们道谢!顺便帮他们把手头的活儿都给收拾了。”
众小弟异口同声:“是!”
紧接着,所有人挺直的腰板都冲着身边的厨师们弯成了九十度,“多谢!”
——
中午十二点,小区里的每一栋楼都弥漫着阵阵饭香。
楼下停着一辆加长林肯,窗户上用蜡笔留下的那两个小人显得有些突兀。
“林先生,要不中午就留下来吃饭吧。”擦了擦手上的水,陈阿婆主动又拿出一只碗往里面加饭。
这几天,林琛每天中午都会亲自去接陈晓聪回家,熟络起来之后,陈晓聪对这个大哥哥的好感直线上升,不仅不怕,还会时不时地露出一个羞怯的笑脸。
拉着林琛的衣角,陈晓聪也小声地挽留道:“哥哥,留下来吃饭吧,奶奶做的糖醋排骨可好吃了。”
陈阿婆是南方人,做糖醋菜的手艺出神入化,菜一出锅就能够闻到那一股酸甜味。
勉强勾起嘴角,林琛摩挲着陈晓聪的脑瓜,这股饭菜香一下就勾起了他的心事。
老一辈的总是说酸儿辣女,也不知道楚明遥现在喜欢吃酸还是喜欢吃辣。
窗户外面又响起了一连串的汽笛声,从车上跳下来五六个孩子,现在鎏川会的车差不多都快成了校车,每天中午都来接送孩子。
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