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裴三郎新鲜出炉的包子、馒头、羊肉馅饼上桌。502txt
包子、馒头、羊肉馅饼,配的是鸡汤。
一共只有几斤面粉,做出来的东西也就是每人一个包子、一个馒头、一块饼尝鲜。羊肉馅的饼馅很足,还有炖羊肉,怎么也够把他们喂饱。
裴三郎没好意思提本来是想搞个稻米去壳机提高南方稻谷竞争力的,结果搞出了北方面粉的石磨来了。他准备低调来着,然而向来低调的镇武侯突然高调起来。
镇武侯热情高涨:“来,都尝尝我儿新捣腾出来的新物什,包子、馒头、羊肉馅饼。为了做这个,还特意想出了个石磨,可是费了很大的劲。”儿子要生金子了,当父亲的必须得使劲吆喝。
裴三郎:“……”老爹,你飘了啊。他不好意思地挠挠头,说:“我原本是想琢磨个物什给稻谷去壳,可这……壳是去掉了,稻米全碾碎了。”先请大家尝尝包子馒头羊肉馅饼的味道,吃东西吧。
众侯爷们一看:哟,铜钱精又琢磨出新物什了。
当即先尝味道,好吃,不错!吃完了,没够,又再吃羊肉喝了点鸡汤填饱肚子。
之后,他们便见到了石磨。
特小的一只石磨。
裴三郎说:“可以造两尺大的,用驴拉,还可以造更大的,用两头驴拉。”还可以造三匹马拉的一米多的,不过,马这东西太金贵了,他没敢提。“我已经让府里的石匠加紧赶制小的,造好之后派人送到诸位府上,你们照着这样的造出更大的即可。”他现场演示怎么磨豆粉、面粉,也磨了稻谷,说:“稻米可以熬米糊糊,缺奶吃的幼儿喝米糊糊正好。”
众侯爷:“……”
他们看看磨,再看看铜钱精,又摸摸肚子,突然很羡慕镇武侯,还有点酸,最后还得乐呵呵地道谢。
镇武侯送走诸位侯爷也琢磨过来,这东西造起来简单,有个石匠就能造,变不成金子。然后自我反省,他这样子,小儿子折腾出点什么东西就惦记进献给天子变成金子换来嘉奖不太好。小儿子还小,已经很有出息了!
裴三郎发现这些侯爷们一个个也挺逗的,光看见石磨和想着有石磨能做出馒头包子,就没想着要个做包子馒头的配方什么的?怎么和面,怎么发面,怎么包,怎么蒸,需要学的呀,亲!得,有石磨赠送也够了。他扭头看向镇武侯问:“父亲,你明日要不要进宫?”他们忘了要,便宜他爹了。
镇武侯说:“石磨挺好,有这么多位侯爷在,想必不久就能到处都有了。”献天子什么的,不是太稀罕的去太频繁也不好。
裴三郎说:“包子、面头、羊肉馅饼,还有个东西叫做面条。刚才那些侯爷们只要了石磨,忘记要做这些食物的配方。”刀削面、拉面、面片、烩面、炒面、啊,又要流口水了。
镇武侯:“……”做起来确实很复杂,不是煮熟了捏碎再蒸或烤就能弄出来的。
父子俩还在商量要不要进宫的事,宫使来传话,宣镇武侯嫡三子裴曦明日进宫。
裴三郎赶紧塞了块金叶子过去,询问是进宫见谁?
宫使回答:“男女七岁不同席,自然是见天子。”
裴三郎:凸!见天子不会提什么男女七岁不同席。他又有哪里得罪那萝莉了。
裴三郎和镇武侯送走宫使,裴三郎当即回房琢磨怎么贿赂那小大姐,好求放过。
【注:没有酵母的时代,蒸馒头用酒曲发酵。】
第47章
七八岁大的孩子正是长身体需要营养的时候,见到什么都很馋,从美食入手是个很不错的选择。
这个世界对孩子其实挺不友好的,不仅缺美食,更缺玩具。
面粉都有了,那能捣鼓的美食就多了,仅小笼包都能弄出好多种。各种豆子磨成粉做成的糕点就更是数不胜数。不过他上辈子的厨艺嘛,只在家常菜的水平线上,在这个调味料极其匮乏的年代,很多东西还需要重新研究,于是就还是先各种小笼包走起吧。鸡肉味、牛肉味、羊肉味的小笼包每样来点。
他上次陪镇武侯逛街时买到的蜂蜜可以当糖用,红豆沙包、绿豆沙包又有了。
至于玩具嘛,那萝莉不是天生勇武嘛,萝莉的天子爹又怕她出去吹冷风得风寒,那就鸡毛键子好了。既可以让她尽情蹦跶还不怕出门冻感冒,最主要的是这东西做起来方便。
他小时候是用硬币做鸡毛键子,现在用铜钱比硬币方便多了。材料就是一文钱的铜板,一点细布、几根大鹅翅膀上的鹅毛,再加点大公鸡尾巴上的漂亮长毛,这些都是现成的材料,做起来又很快,半个时辰做出来一打。
十二个鸡毛键子做好后,他把自己装玉腰带的首饰盒捣鼓出来,把鸡毛键子放进去,结果还剩下点空位,于是他又用铜制的钩针钩了个挂在手机扣或钥匙扣上的那种毛线娃娃放进去,刚好把空位置占住。
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