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南星昨天累了一天,醒来的时候已经十点多了,她懒懒的打了个哈欠,照旧刷牙洗脸吃饭。南星今天准备挖野菜,然后再烤一些面包出来。
她打算做吐司,高筋面粉牛奶鸡蛋酵母糖盐黄油南星的房车上都有。
将所有的除了黄油以外材料搅成絮状,揉成面团,等揉出粗膜以后加入软化的黄油。
没有搅拌机南星只能纯手动,她一次性做了很多,大概是十份大吐司的量。
一直到把面团揉到可以拉出薄薄的手套膜以后,再把面团揉圆,放在大容器里密封发酵。
发酵差不多要一个小时多,趁着这个时间南星带上购物小推车前往加油站后面的树林。
树林里已经有不少人在寻找可以食用的食物了。
南星认识的野菜不多,就蒲公英、灰灰菜、荠菜、马齿觅菜、……
这片树林里应该有很多灰灰菜,南星昨天就看见了好几棵。
灰灰菜种类很多,南星看到的那种灰灰菜茎直立粗壮,具条棱及绿色或紫红色色条,多分枝,枝条斜升或开展。
她比较熟悉,小的时候采摘过。
暮色镇的居民大部分都没有吃野菜的习惯,林文一家作为黄种人,天生有这种天赋和习惯。
每季采摘野菜野果能给他们省下不少的伙食费。
春天的野菜多,而且鲜嫩美味,随便煮一煮就特别好吃。
南星刚刚进入树林就看到了一颗灰灰菜,还有蒲公英,荠菜、……
“姐姐。”一个小孩扯了扯南星的衣角,怯生生的看着她。
“怎么啦,小妹妹。”南星放轻声音,神色温柔脸上带着笑。
她的长相本来就具有欺骗性,小孩鼓起勇气将她的请求说了出来。
“姐姐……你,你可不可以教我人这个菜啊。”小孩的声音逐渐弱了下去,她的这个请求似乎有点强人所难了。
“不可以的话也没有关系的。”
“当然可以啊。”南星摸了摸小女孩的脑袋,笑意盈盈。
“真,真的吗!”
“嗯。”南星点点头,直接就开始教她辨认可食用的野菜。
“这个叫做灰灰菜,嫩叶子和根茎最好吃,这样子摘。”南星温柔的轻声教着小女孩,辨认采摘。
旁边的幸存者们也竖起耳朵认真听,虽然他们都觉得这个女孩有点傻,居然把能吃的食物辨认方法教给别人,但是这不妨碍他们跟着偷学。
南星看到他们的动作笑了笑,将声音放大,一点都不藏私的将她所知的告诉了幸存者们。
“谢谢姐姐!”小女孩脸蛋红扑扑的向南星道谢,手里还抓着一大把的野菜。
而南星的推车里已经在装满了各种各样的野菜,一部分是她自己摘的,一部分是某些幸存者为了感谢送给她的。
“没关系,姐姐先回去啦,你好好加油哦。”
时间差不多了,该回去烤面包了。
“嗯嗯!”
南星朝她挥挥手,拖着鼓鼓囊囊的购物小推车回到房车内。
容器里的面团已经发酵至原来的两倍大了,南星洗干净手在面团上戳了个洞,没有回缩呈蜂窝状。
发酵的很好。
南星露出一个笑脸。
(本章完)
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