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第96章 3000积分能干啥(第1页)

啊这?

又来这个论调了。

顾倾城虽然哭笑不得,但就由他去吧,米果有他自己的知识体系,能够自我闭环,自我说服就好了。

为了庆祝顾朝北顺利回家,一家四口当晚就安排了一顿丰盛的火锅大餐。

没有什么不是一顿火锅可以抚慰的,如果没有,再来一顿呗!

这一次有了可以烧柴的大锅,吃的火锅底料准备得更加充分。

鸳鸯火锅,同样是一边辣一边清淡。

清淡的那一锅,用的是王爷送的成人手指头粗的干贝,统骨、墨鱼干,毫不吝啬的倒入锅中,精心熬制两小时以上,熬成高汤。

而辣的火锅底,最重要的就是先炒制底料。

先将炒锅烧至三成热,倒入色拉油,放入辣椒、花椒、八角、茴香、香草、香叶、丁香、孜然、草果、葱、姜、蒜,待辣椒开始变色时加入少量料酒,紧接着放适量豆瓣酱,大火翻炒几下就可以了。将炒好的底料倒入火锅,加入高汤、盐和鸡精,等汤沸起来就可开涮。

熬高汤的鸡、大骨头等食材,熬完后,就捞起来给旺财处理。

旺财吃得津津有味。

米果来顾家之后,每天都活在梦幻之中,他从没想过,在顾家每顿都能吃上逢年过节才能吃到的肉。

而且肉的品种也是在不断变花样,鸡鸭鱼肉都是普通了,猪肉什么的更不在话下,他还尝到了鱼子酱、牛排、炸鸡……

以前他在家里,家里一年也能够吃上三、五次鸡,都是自家养的,但他连啃鸡爪的份都没有,只能够眼巴巴的闻鸡汤味,吃鸡肉、喝鸡汤了的都是叔叔一家人,和他一点关系也没有。

而在顾家,一切管饱。

他如果只吃一碗饭,胡兰芳还会再打一碗,把饭在碗里压得十分紧实,以至于他明明只吃一碗,但感觉像吃了一碗半的米饭一般饱。

今晚的火锅,是米果人生中第一次吃到的美味。

看到米果吃得香,顾家人也很欣慰。

转眼间,顾倾城掏出杏花楼送的桂花酿,为每个人倒了一杯。

这种酒甜丝丝的,微微带些酒精度,大人小孩都能喝。

米果也是第一次喝到了这种桂花酿,简直惊为天人。

看他一扬头就要喝一杯,顾倾城眼疾手快,把他拦了下来,说:

“米果,你可不能一次喝这么多,会醉的。”

“真的?这不是甜甜的饮料吗?怎么会醉人呢?”

米果真的不信。

“不信,那你就随意。”

顾倾城晓得,有些事情自己没有经历就不会印象深刻,便放手不管他了。

反正这种桂花酿,就算喝多了,也就是比较困而已,不会像喝其他酒一样,头痛呕吐。

果然,米果喝了两大杯桂花酿后,海鲜火锅还没吃完,他就说困极了,想睡觉,大家都笑了。

下一秒,他就趴在桌上睡着了。

顾朝炜把他抱到一边的床上,盖上被子。

张老板还没来弄另一间厢房的地龙之前,他们在餐厅先安了一张小床给米果睡。

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