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第 8 章（第3页）
可惜这时候饭点已经差不多过去，等
到晚上饭点，虽说有两三个中午吃过的客人带着朋友过来，但也没有形成什么气候。
摊贩的收款码是走熙来街提供的小程序，方便抽成。
张全拿着算好的账本过来，心里拔凉拔凉。
今天一天下来，裴宴只卖出了可怜巴巴的14份面。
这营业额简直糟糕透顶。
他对裴宴的态度都僵硬许多：“小裴，我知道你手艺好，有主见。但做生意跟手艺是两回事，这样，张叔就替你做主了，明天至少降到20以下，不能更高。”
裴宴正在算账。
今天第一天开摊，她虽说预期不高，只准备了50份材料。可50和14，这差的可不是一点两点。
算上材料折损，今天不仅没赚到半毛，还赔了几十块。
说完全不失望焦虑，那肯定是假的。
裴宴下意识摸索了一下胸前玉佩的位置，忽而想起姬凭阑从前说过的行事准则，似乎听见熟悉的冷峻嗓音：
“多加观望，静待良机，切忌急躁。”
——切勿急躁。
裴宴的嘴角弯了下，冷静下来：“张叔，我今天卖得确实不好，但这也算是预料之中。”
她组织着语言，慢条斯理道：“我定价高，开头肯定比其他人难。不过今天已经有人自发帮我宣传，虽然只卖了14份，但一大半都是回头客。降价这事，一但降下去就很难升回来，我想再观望两天，看看自来水宣传的效果，实在不行，再降价也不迟。”
裴宴倒也不是不撞南墙不回头的性子。
张全不知道她体质极差，本来已经想好一定要让她降价。
听完这句话，才终于有点松动，抽了口烟道：“最多两天，到后天还不行，你就听张叔的，一定降价。”
熙来街a区，川菜馆，裴茜办公室。
袁志翻着账本，狠狠皱眉：“你不是说等熬过学期初，利润就能翻一番，可怎么还是这幅样子？”
说到这个，裴茜就来气。
她之前一直从城北农贸市场的一个肉贩那廉价进肉，本来好好的，结果前段日子，那肉贩被举报以此充好，给查办了。
以次充好这事，裴茜心知肚明。
川菜口味重，她开的又不是星级餐馆，冻肉鲜肉客人压根吃不出来。
这家的肉虽然是冻肉，但因为肉贩想借饭店的名头宣传，进货价比其他家便宜不少。
现在好了，她上哪找这么便宜的肉去？
成本上来，利润自然大幅缩减。
裴茜对着那些个举报肉贩的不知名好事者一通骂娘，这时啤酒肚推门进来，她才停了嘴：“那小蹄子怎么样？”
“惨得很！”
啤酒肚笑容满面，把裴宴情况细细说了：“中午那女学生也不知道发什么疯，我还真被唬住了，以为你那外甥女有点手艺。结果呢，一天才卖出去几份，你们真该看看亲眼看看她跟张全算账时候的倒霉样子。”
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