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“阿米尔·尼扎姆,死了?”
信长鸠虽然知道历史的轨迹,但是听到这则消息,还是忍不住发出惊呼。
“嗯,给我来一碗北海道札幌拉面。”
这位衣着华丽的波斯贵族,看着料理菜单,轻描淡写的说道。
信长鸠愣了愣,系上料理围裙,开始制作拉面。
…………
一碗札幌拉面の真正灵魂,就是“汤底”。
信长鸠用小火慢熬,在锅底架起小火,等待着锅中咕嘟咕嘟滚起。
正常的情况下,一锅拉面的浓汤,需要长达数小时的小火熬煮,直到汤头看上去奶白剔透。
信长鸠有着【阳泉酒家】系统的加持。
他可以把这个小火慢熬的时间,缩短至半小时以内,就能达到数小时小火熬煮的效果。
而且,随着拉面料理的熟练度提升,汤底熬制の时间,还可以进一步缩短。
阳关酒家给神秘食客制作料理,一向不吝啬于成本。
以几十块猪骨,将骨髓胶质熬进汤中,上好的猪骨汤应该是呈现着浅浅的乳白色,散发着淡淡的奶香味。
猪骨汤味道较重,口味偏重的札幌拉面,均以这种猪骨浓汤为汤底。
…………
浓汤熬制的时候,信长鸠开始料理生面。
生面基本上都是粗面,是一些压制成型后,未经加热和干燥处理的面条。
因为含水量丰富,吃起来口感很q弹,不易吸收过多的汤汁而变的粘嗒嗒。相比于机器打压的水面条,生面口感更有弹性。
…………
【叮!登堂入室的北海道札幌拉面】
热腾浓郁的札幌拉面,端到这位波斯贵族的面前。
通过“西亚俾斯曼”阿米尔·尼扎姆的经验累积,北海道札幌拉面的熟练度,已经突破【初出茅庐】开始迈入【登堂入室】级别。
这道北海道札幌拉面的水平,已经有着札幌老牌拉面店的及格线,可谓登堂入室。
【叮!效果一般。】
“嗯,好香,非常浓郁的味道,果然和尼扎姆说的一样好吃。太棒了。”
这位波斯贵族,喝了一口北海道札幌拉面的豚骨浓汤,称赞说道。
…………
因为有系统的效果提示。
信长鸠知道,这碗札幌拉面,并没有他嘴上说的那么喜欢。
这位大口吃着拉面的波斯贵族。
他的冠冕有着暗金镶嵌的狮子徽记,这是恺加王室的标志。
一位身份显赫の王室族裔。而且尼扎姆还会告诉他,传说の阳泉酒家的事情。
这位波斯王室贵族的身份,呼之欲出。
阿米尔·尼扎姆,亦师亦友的政冶合作伙伴,恺加王朝的君主———纳赛尔丁国王。
………………………………
其实,对于【0512宇宙】尼扎姆の改革,相比于岐夫太郎的热血,信长鸠一直持悲观态度。
信长鸠在夕张市图书馆,查看的那些讲述波斯历史的书籍。
发现历史的波斯改革,加上现在发生的1979年波斯事件,已经是第三次循环了。
…………
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