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面里直接加酵母,白糖,然后加水和面;
接着用裹保鲜膜发酵;
发到有点酸,加碱;
揉一揉搓成条,再揉成馒头;
凉水上锅蒸……
最后,信长鸠得到了许多劲道紧实的小石头。
这些“不堪一击的蒸馒头”,味道不是发酸就是发黄……
…………
食客恶评如潮。
“巴嘎!我的牙!”
“你这馒头垒墙吗?”
“老板,我们要和铃兰高中开战了。给我们五十个馒头。”
“比砖块好用,还可以正大光明的带进学校。”
…………
信长鸠为此付出了,连续倒霉一个多月的代价。
终于将“不堪一击的蒸馒头”提升至“初出茅庐”的熟练度。制作流程也在系统优化之下,发生改变,发活酵母粉的时候加了1克小苏打。做出来的和前世馒头店的刀切馒头一模一样。
…………
又过了几个月,随着熟练度的提升,信长鸠和面的时候,能用手将面粉和水拌匀,然后用力揉成均匀光滑的面团,轻松揉出传说中面净、手净、盆净的“三净”面团。
这个时候,“蒸馒头”水平达到“登堂入室”评价。
阳泉酒家的生意渐渐好转。
后面,信长鸠在长沼町业务超市,发现了袋装的榨菜片。
自此,蒸馒头生意,开始如虎添翼。
…………
rb的超市,按照便宜程度排序,分别业务超市(数量较少)、大型超市(居民住宅区附近会有)、共构型超市(电车站下或百货公司内)、便利店(到处都有)……
业务超市(業務スーパー),尽管数量很少,但是是以上超市类型中最便宜的那种。
顾名思义,业务超市主要是提供进货的渠道,面向做业务的顾客。
因此,这里的东西往往量大而且卖的便宜。
当然,虽然业务超市上写着“業務”二字,同时也可以面向个人零售,所以普通居民是可以进来采购的。
业务超市的货物多以食品覆盖居多,尤其是副食品类。方便食品、速冻食品、生鲜果蔬……价格都非常诱人。
就拿罐装饮料来说,便宜得吓人,只要40至80日元。便利店和自动贩卖机的价格,都是100日元起步。
丸京铜锣烧,在新宿、池袋等店要卖到90日元一个,这里只要30日元。
…………
还有业务超市的速冻区,那简直是廉价天堂。
像冷冻的鸡肉,冷藏蔬菜、丰富的调味料,遇上打折,几乎可以用白送价格来形容。
外头居酒屋一串烤串的价钱,在这里可以买到一整包。
再搭上速冻煎饺、超低价的啤酒、几个下酒菜,2人份吃到撑都花不了1000日元。
rb家庭主妇喜爱逛这种超市。
因此,信长鸠也很爱逛这种超市。
毕竟……
业务超市(業務スーパー)是昼颜恋人们的约会宝地。
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