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分章完结12(第1页)

的记忆,这里的人们把猪的内脏和下水都统称为猪下水,哎呀,差点儿又出破绽了,还好他们没察觉。w61p不过!

纳尼!陈依依石化,李屠你在说什么?这猪下水要卖?

陈依依:“李叔叔,这猪下水真的要卖,有人买吗?”

李屠夫哈哈笑:“依依,你没吃过猪下水吗?这猪下水可是好东西,买的人还是不少呢,今天这一盆是有人订了才没卖呢。怎么?你想吃?那叔叔下个集日给你留点儿?”

陈依依内心无语泪流,老天,你干嘛要这样针对小女子呀!怎么别人家穿越这猪下水都是不被人们待见女主可以借自己现代的知识靠此转的人声的第一桶金,而到了我这儿怎么就变成好东西还早就被人订好了呀!

刘氏不解:“依依,咱们家不吃猪下水的,你问这个干嘛?”

邓氏:“这猪下水我老婆子可吃不惯,一股子味道!我说你这丫头怎么想起来猪下水了?我老婆子可先把话说好了,咱们家可不吃这猪下水!”

陈依依:“额,不是,我就是看见了问一下,就是说我们家都不吃,我以为别人家都不吃,所以人们都不买猪下水呢。”

难怪,陈依依了解了,就说原主记忆里面是没有人吃猪下水的呢,原来是邓氏不爱吃,所以陈家人都不吃猪下水。

听到这依依几个的对话,李屠夫到是不同意了:“我说邓老婶儿,你不吃这猪下水真是太亏了,这个东西,也就大肠不管怎么弄都有些味儿,那其他可是好吃的狠呀。爆炒猪肝,夫妻肺片,还要辣子腰花儿,那炒出来都是相当好的下酒菜呢!镇上好些酒店都专门买这些呢。”

邓氏不屑:“甭管你怎么说,我这老婆子就是吃不惯那猪下水,那些猪肝猪肺猪腰呀,一个炒的不好就是一股子腥味儿,特别是那猪大肠,诶哟,真是炒了之后整个锅都是一股大肠味儿,闻着我这就心里发慌,恶心的紧。”

说着邓氏更是紧皱双眉,厌恶的看了眼木盆里的下水。

李屠夫一听邓氏这样说,不服气的紧:“我说邓老婶儿,这猪大肠确实不好弄,可这猪肝儿猪肺什么的那炒的好是好吃的紧的!你要不信,那我这除了订了的下水还有一斤多猪肝儿,便宜点儿买给您,怎么炒我告诉你窍门儿,保管是没味儿,陈老爷子就着这个下酒都能多喝二两!”

咳咳,陈依依突然觉得自己还真是低估了这李屠夫的情商,这样子都能说到自己的生意上,还自带独门下水去腥窍门儿呢!小女子佩服,还以为这屠夫长得五大三粗,除了刀法好就只是耿直呢,是小女子错了!

邓氏眼珠子一转,却是不跟着李屠夫套路走,心里是一万个不屑,切,就凭这个也想我老婆子多买你这下水呀,想的美!我老婆子当年可是套路别人过来的!不过嘛,这个下水还是有些东西可以要的。

思量过后,邓氏开口:“说来是好,我可不能再让我们家老爷子多喝酒了,这猪肝儿就算了!不过李屠夫呀,这下水是不是都能给我老婆子便宜卖点儿呢?”

李屠夫:“邓老婶儿,你到是说你想啥下水呀?”

邓氏:“你这猪小肠还有没有呀,这小肠可比大肠好,没什么味儿,我就想着若是便宜点儿,我也买一副挂回去。”

听到邓氏想要买猪小肠,李屠夫是一脸苦笑:“我说邓老婶儿呀,你这不是跟我李屠夫开玩笑吗?这谁不知道猪小肠金贵呀,再说您家每年不都是要留一个猪杀吗?一副猪小肠灌香肠也够了吧。”

哦!陈依依明白了,就说这邓氏是一直不喜欢猪下水的,怎么还想买呢,原来是只想买猪小肠灌香肠呀!

这个陈依依到是理解邓氏的想法,现在虽然是还没有过年,可若是早些灌一些香肠,用松柏树枝熏上风干,到了过年的时候那滋味是和要过年熏灌的香肠不一样的,是别具风味儿呀!

虽说这陈依依也不明白为什么陈家明明钱是有的可却日常生活朴素的可以,但是在原主的记忆里面,这节日,尤其是过年时候的吃喝吝啬如邓氏也是极舍得的。还有就是陈老爷子的生辰,邓氏也是很舍得买东西吃的,虽说邓氏脾气不好,可对于陈老爷子还是爱爱爱不完呀!

这边邓氏显然也是试探一下,也没想过真要便宜买这猪小肠,便是瘪了瘪嘴:“我老婆子就是说说,这一个猪的小肠灌香肠肠也就凑合,到时候不够在到你这儿来买,李屠你可记得给老婶儿便宜点儿。”

李屠夫点头笑答:“那是那是,可记得要到我李屠这儿买呀,我李屠是耿直的。”李屠夫内心表示,到过年时候那猪小肠是供不应求,卖给您老婶儿都不知道会不会有呢,就别说什么偏不便宜了哟!

陈依依想到自己小时候在外婆家,这猪小肠可不是一般的俏,那是相当的俏呀,每家到了过年的时候都会到处收购猪小肠。这古代虽然农民们没那么多肉可灌,但是邓氏过年那是舍得呀,仅仅一副猪小肠就够了?

等一下!陈依依明白了,这个猪是原始品种的呀,这种原始品种的猪与野猪较为相似,要说野猪和这原始古代猪吃的可不是现代的双胞胎乳猪料呀,那都是纯天然的绿色纤维,且有时候野猪还是杂食,而小肠是吸收养分的主要器官,所吃的东西越是难以吸收消化,这小肠就会越长,因为这样才可以确保吃进去的食物的营养能充分吸收呀!

这样子推断,这原始猪的小肠应该是比陈依依那个时代吃精饲料长大的猪的小肠长的多。且现在的这些猪的小肠应该也比现代的那些猪的小肠质量要好,更q弹不容易破。陈依依记得,那时候一个猪的小肠不够用的另一个原因就是那小肠老脆弱了,一个不留神儿就断了破了。

打住!陈依依突然自己的偏题能力,怎么的,自己是要找致富路呀,真是职业病犯了,怎么还研究起古代现代猪小肠的差异了呢。罪过罪过!

陈依依:“那李叔叔,这猪小肠金贵,可是你刚才说猪大肠那味儿是怎么都有,那猪大肠没人买吧!”

李屠夫点头:“这猪下水其实都还好卖,就是猪大肠不好卖,弄的再好吃,都还是有股味儿,除了个别的人吃得惯这个味的会买,其他几乎就没有人买了。我这大肠也是经常卖不出去还拿回家喂狗呢。”

黑线,陈依依无语,李屠夫,你知道你家狗吃的还是现代好多人还花的不便宜的钱专门买来吃的吗?你知道你这样暴殄天物是很不对的吗,泪奔,想本学霸在国外读博士的时候还得花好多美刀才能吃到你家狗吃的东西!要不要这样打击人!

不过陈依依现在更加庆幸,还好,虽说这是穿越到了清代,蜀地的人们已经会煮血旺和吃火锅了,可好在他们还不知道怎么把这猪大肠的臭味儿完全的去除,这样子本生物学博士终于有了用武之地了,开玩笑,老娘可是精通各种生物及其各种构造,给猪大肠除味儿什么的,完全不在话下!

yes,终于找到了一条致富之路了!

那么接下来,就是考验自己口才加演技的时候了。

陈依依面对邓氏,可怜巴巴的望着:“奶,这猪大肠肯定便宜,我们买些回去吧,万一弄好了我爷爱吃呢?”

邓氏皱眉:“你这丫头整天想的到好,买回去!你会弄?白瞎了钱!想都别想。”

陈依依:“奶奶,我爷从来不吃下酒菜,他说那些下酒菜都不和胃口,咱家从来都不吃这猪大肠,说不定他就是喜欢猪大肠这种味的呢?过两天就是我爷生辰了,奶奶我们就试试吧!”

这陈依依一提到陈老爷子,邓氏犹豫了,在陈家邓氏是不在乎其他谁的感受的是想骂谁就骂谁,可这邓氏还是真心喜欢陈老爷子的。而且被陈依依这么一提,邓氏也记起了陈老爷子不吃下酒菜这回事儿,之前邓氏一直没注意,可这真想起来,说不定就是这么个原因呢。

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