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还有,自已与小坂的关系还是很好的。那为什么不让我参加这次行动呢?
到了下午三点,周林才知道是什么原因。
小坂通知周林,今天晚上,小坂与周林去司令官家中吃饭。席中有闻名北海道的“成吉思汗烤肉”。
对!听名字象中国味道,但它的确是日式的。
札幌美食的压轴,当属成吉思汗烤肉。它是北海道最有特色的料理之一,也是烤肉料理的一种,
把羊肉,洋葱,南瓜放在一个铁板上烧烤,再配上独特的酱汁食用,味道非常鲜美,羊肉特别入味,口感也非常的好。
1932年北海道因为羊毛生产而开设“北海道种羊场”。在羊身上不只有羊毛,人们也看到了羊肉的价值。
采用羊肉的种类有两种一种是一岁不满的羊仔肉被称为ラム,口感特别柔软。还有一种被称为マトン指2岁以上的羊肉,这种牛肉特备入味。
这种烤肉,周林在二十一世纪吃过。穿越来二十世纪三十年代后,还没有吃过。一想起来,口水出来了。
小坂看到周林的样子,哈哈大笑。别说周林,小坂刚听说时,也吞了口水。
周林试着问:“你不参加今晚的行动?”
小坂不满的说:“行动股股长从韦虎的手上的买了情报。要带着行动科的人去抓人。福田很生气,韦虎是情报股的人。竟然将情报卖给了行动股。手掌手背都是肉,我就不去了,让他们去闹,看有什么好事。”
周林没问情报的具体内容,说:“这韦虎欠揍!他这是故意让情报股与行动股闹矛盾。”
“当叛徒的人,能有什么好东西。昨天他能叛红党。明天,他就能叛我。”
“那你还留他?”
“我也不想留!正和的课长打招呼了。不留不行啊!如果他再在情报股与行动股中间挑拨离间的,我就不留他了。”
下午五点,小坂与周林,带着礼物,去了司令部。
到了司令部,来到了司令官的家中。院子内,几个人都在忙着。都是佐级军官。
不过他们不会烤肉。只能跟在后面跑腿。
司令官看到周林与小坂,马上喊道:“你们过来。”
周林与小坂过去行礼。
司令官问小坂:“会烤肉吗?”
小坂说:“看他们烤过,但是没有上手烤。”
司令官说:“北海道的人不会烤肉!丢人!”
这时,周林已经动手了。
二十一世纪,周宁是个烤肉控。烤肉的水平很高。
周林依次检查了一下。发现都弄好了。苹果磨成泥。生姜、洋葱、大蒜也磨成泥。搅拌碗里搅匀了酱油、白糖和橙汁。洋葱竖切成1厘米宽。青椒竖切成2厘米宽。卷心菜切成4厘米见方,南瓜切成5毫米左右的薄片。
周林直接将羊肉片摊在托盘上,在两面均匀地浇上4汤匙的佐料。
在众人的目光下,周林将炒锅烧热,入油摇匀。羊肉放在炒锅的中央,用中火烤,单面烤好后,翻过来再烤另一面。蔬菜放在肉的外侧,烤时使其充分吸收肉汁。烤好后,取到盘子里,浇上佐料。
周林做了一个手势:“请品尝!”
司令官第一个尝试。吃了后,连声说:“是不是北海道人,一试烤肉就知。”
众人也开始抢食起来。
周林负责烤,他们负责吃。非常尽兴。
夫人说:“以后想吃成吉思汗烤肉,就请仓田君来。”
周林行了一礼:“荣幸之至!”
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