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h市,钟记门口。
齐梦婷看着手机上的336号,和前面还有2人在等待的字眼,把手机揣回兜里,捧着手哈了口热气,又跺了跺脚,对旁边的闺蜜罗雨竹说:“可算要到我们了。”
罗雨竹点点头,“谁说不是,谁能想到开业第一天人就爆满。”
她悄悄跟齐梦婷说:“其实我以为经过那个添加剂的热搜后,喜欢小老板的人会变少。而且钟记看着就不便宜,来的人肯定没小吃街那边那么多,结果来了后发现,是我想多了。”
齐梦婷表示:“可能有这种想法的人很多,但大家都失算了。”
钟记今日的开业时间是早上九点零八分,钟建国请人算的吉时。
走完流程,剪彩摘了招牌后,客人就能入内选座了。
不过正式营业时间是十一点半,先进门也只是为了占座。
楼上包间自然是被今天前来的有钱人们承包了,其中j市来的人就占了快半层楼的包厢,更别提还有一些娱乐圈的艺人,以及经国伟他们。
经国伟和李成学在h市也是很有名的企业家了,人脉颇广,为钟意带来了不少客人。
严蕴也出手了,严总兢兢业业为公司拉业绩,一口气问钟意要了十个包厢,按一个包厢消费一万算,那就是十万了。
严蕴还说只要十个是怕包厢不够分,所以选了个很克制的数字。
钟意当时表示:严总果然财大气粗人脉广,他一个月五万的工资,值。
连萧慎行都要了一个包间,说有人会来。
等大家分一分,h市本地有钱人再抢走一些包厢,最后一个没剩。
来晚的人就只能排队等了。
除开包厢,楼下三层也是几百张桌椅,正式开业一个小时就全坐满了。
钟意提前放了开业消息出去的,他一个多月没摆摊了,摊子上的老顾客对他格外想念,就想着咬咬牙也去给小老板撑一撑排面。
开店跟摆摊不一样,成本上涨,而且店铺还是曾经的高档餐厅,食客们下意识觉得菜不会太便宜,反正来之前都做好了钱包大出血的准备。
只是食客们没想到,小老板依旧是那个小老板,竟然直接分出了三层楼照顾他们这些普通食客,价格只比普通餐厅贵一点,人均一百就能吃饱。
消息一出,立马引得许多之前怕价格贵的人飞奔而来,位置就这么被抢没了。
而来晚的,以及从其他地方赶来的食客都只有排队等位了。
食客们发现,除开换了个地方排队,还能坐下吃饭外,其他的好像没什么变化。
齐梦婷和罗雨竹就是趁着周末休息,来给钟意捧场的,跟很多人一样,两人做好了钱包空空的准备,来之后知晓了价格不贵的惊喜后,哪怕那时前面还等着三百桌的客人,她们依旧毫不犹豫地选择了排队。
就有一种,这么好的小老板她们怎么舍得不支持。
虽然知道她们吃的菜跟之前不一样,不是小老板亲手炒的了,但小老板的徒弟们厨艺也不差啊,大家都挺理解的,这么多人,只靠小老板也不可能做得过来。
而且之前在小吃街卖的价格,真配不上小老板的厨艺。
大家看到楼上包厢的菜价,除了感叹有钱真好外,还觉得菜价可算配得上小老板的手艺了。
其中也有人暗暗咬牙,要努力挣钱,争取能坐上包间,再吃一顿小老板亲手做的菜。
尤其是那些他从来没在外面做过的,什么神仙鸭子、一品豆腐、冰糖扒蹄、松子鱼米还有什么佛跳墙满坛香之类的。
只看菜名就觉得是神仙佳肴,不吃一顿实在枉来人间一趟。
于是,去钟记包厢
吃一顿就成了好多人的目标,引人发愤。
齐梦婷二人也有此想法,从看完菜单就琢磨着要怎么做好本职工作让老板给她们升职加薪,以及抽空做个兼职,想办法攒钱了。
不过一顿上万块的目标距离现在的她们还有些遥远,还是先吃楼下的平价菜吧。
终于排到的二人被服务员引到三楼就座,菜是进来之前就点好的,溜肉段、锅塌豆腐、油爆虾,还有一个鱼丸汤。
米饭不收钱,也不收餐具费,三菜一汤一共三百六十八。
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