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此时的张家坳山林,已经远远比不上80年,植被没有那么繁盛,潮湿度差了很多,野生动物就更不用说了,除了野猪,其它的很难碰到,就连让人讨厌无比的旱蚂蝗也不多见。
虽然有旱蚂蝗之名,但也需要生活在潮湿的地方。
远没有80年的潮湿,再加上此时又是下午,太阳最烈的时候,不是旱蚂蝗活动的时段,倒也不用担心。
提到穿山甲、黑熊之类,王明远可没忘记顺带普及一下这是保护动物的常识,他可不希望因为自己直播的原因,误导这些水友瞎搞。
嗯……咱是遵纪守法的好公民。
十数分钟后,张慧在一棵大青树旁停了下来:“咱们到了,今天咱们要用到的食材,就在这棵大青树上。”
王明远抬头朝上看了半天,愣是没看出个所以然。
很多水友也跟王明远一样,有些莫名其妙。
“在哪呢?我怎么看不到?”王明远问道。
张慧伸手指着大青树七八米高处的地方,看了好一会儿,王明远才看清楚,在茂密的树叶间,隐藏着数个由叶子包裹而成的团状物。
他一下子确定了,张慧带他来找的,就是常用来做凉拌蚂蚁的酸蚂蚁,又叫黄猄蚁。
这和他所了解的凉拌蚂蚁所用蚁种一样。
这是一种橘黄色,性情非常凶猛的蚂蚁,分布在南方各地,是森林里很多虫子的克星,尤其擅长团队捕猎,碰到诸如蜈蚣、螳螂之类体型比较大的虫子时,数十只蚂蚁一拥而上,并且分工非常明确,各自钳制一部分,朝四面八方撕扯,让猎物动弹不得,并有蚂蚁不断攻击猎物要害,那场面,堪比古时的车裂酷刑,可见其凶残。
凉拌蚂蚁这道菜,最地道的原材料就是黄猄蚁,所以王明远昨晚匆匆查看这道菜的做法时,特别留意了这种自带着酸囊显得很特别的蚂蚁。
不过,若是没有张慧指引,他还是很难发现建筑在树叶间非常隐蔽的巢穴。
一路上,张慧并没有过多停留,而是直接领着王明远来到这棵大青树下,说明她早已经知道这位置。
王明远不由问道:“你是不是预先就知道这里有黄猄蚁?”
“不然呢,既然是直播,当然得早作准备,我前几天进山,就是为了找它们。”张慧笑笑。
原来,在早些时候,她就打定主意要做这道凉拌蚂蚁了!
说起巢穴,这不得不提黄猄蚁的另一个名字:织叶蚁。
黄猄蚁非常擅长在树叶间搭建蚁桥,合力将树叶拉拢,进行粘连。
而粘连树叶的方式非常奇葩,工蚁会将幼虫衔出巢穴,来到需要进行粘连的地方,通过脚对幼虫进行“挠痒痒”,受到刺激的幼虫会分泌出一种丝状黏物,这种东西的粘性,堪比502胶水,能将树叶牢牢地黏在一起。
这也是最有趣的地方,那些幼虫,像极了被强行征用的“童工”。
只是,在它们成为工蚁后,一样会进行同样的操作。
用人们的一句话来说就是:活成了自己最讨厌的样子。
黄猄蚁是数群合成一个大群的小动物,往往在一棵树上通常有数个蚁巢,每个蚁巢中都有产卵的蚁后。
小的蚁穴只有拳头大小往往是新建筑的蚁巢,所用树叶还是绿的,大的能有南瓜那么大,树叶干枯发黄。
而这次的目标,显然就是那几个篮球大小的蚁巢了。
王明远一边拉近镜头,一边跟直播间的水友们进行着讲解。
这一点,令张慧不得不侧目。
在她看来,直播制作凉拌蚂蚁这道菜,看点不应该就是如何取蚁巢、制作美食和品尝三个环节,这是她完全凭借个人经验就能搞定的。
王明远这一科普,她才发现,小小的黄猄蚁,还有那么多有趣的地方。
当然了,王明远纯粹是借助查阅的资料在水友面前装大尾巴狼,可科普结束后,他就犯难了,这黄猄蚁的巢穴,离地面七八米高,如何近距离直播,成了一个难题,倒不是说上不去,而是上去后实在不好操作,毕竟,这也是一个看点。
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