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“少废话,快去!”
“好!”
一个时辰之后,陈进峰吩咐下人带着一大堆的瓜果送到王平房前,王平扫了一眼,这种类还不少,他粗略计算了一下这些瓜果的价格,若是想将其榨汁混入奶茶之后,那至少需要调配几十文到上百文不止的价格。
“单竹,你说这上百文一杯的饮品,不会买吗?”
王平询问身侧单竹。
“这……寻常百姓一个月也就一两钱银子,不过牛乳的茶叶的价格估算,再加上这些瓜果,若是定价低于三十文,恐怕难以回本。”
“三十文,按照古代一文钱的购买力,这三十文确实不高,不过还没算上房间租赁的费用。”
王平现在有些后悔,真该当初找个懂会计的人帮忙。
“单竹,你去趟沈家商会,将严会长手下那名老账房请到金霞茶庄,这种事儿还得让他来操办。”
“好!”
忙碌了一整天,账房按照各类价格价目以及人工租赁等费用,算出了最为合适的价格,王平打算是走平民路线,但账房却提议尽量将饮品培养成高端饮品,这样一来,即便一杯千金,凭着这噱头,也足以让那些富商动心。
“不,我要的就是亲民,这西市街的路人皆为家境平凡的普通人,路边摊的小吃也不过几文钱,这十五文已是天价,打不过将奶茶多兑些,可不是每次都能有这么好的茶叶。”
“也好,那全凭公子定夺!”
忙活完了一切,王平疲惫得瘫坐在椅子上,看着单竹用笔书写的价目表十分满意,已经颇具现代奶茶店的精髓所在。
“公子,咱们这店面叫什么?我还提上去,这招牌哪能没有店名?”
王平喝过的奶茶不少,但最令他印象深刻还得属某家雪人品牌,不但价格低廉,而且分量足够,口味也相当不错,最重要的是那首歌足够令人印象深刻。
“就叫飘香奶茶店。”
“好!”
次日,王平一早将商铺的大门敞开,这西市街道平日里便行人不少,王平让严会长给商铺打点,将招揽回来的特种兵安排在店面现场制作奶茶,不过王平稍等之后突然意识到一个很严重的问题,奶茶若是在店里喝完全少了便利感。
“单竹,你说有什么法子能让这些登门的客人将奶茶带走的法子?”
“这……”
此时,一旁一个马夫驾着马车掠过,王平脑中灵光一闪。
“对了,竹子!单竹,你去弄些竹子,还有芦管!”
“少爷,我怎么没想到呢?我这就去!”
几个时辰之后,一切都安置妥当,王平望着商铺紧闭大门,满意得点了点头,奶茶工,负责宣传的派单员一切都已经筹备就绪,只等天色一黑,便可开始出售。
“少爷,时辰差不多了。”
“好!鸣锣打鼓,放爆竹,庆祝新店开业!”
“好!”
“噼啪噼啪!”
爆竹声果然吸引了西市集的行人,不少人驻足凑起了热闹,严会长商会的侍女扯起嗓门,唱起了一首歌。
“你爱我,我爱你,飘香奶茶甜蜜蜜,为了庆祝飘香奶茶开业,首日进行优惠大酬宾活动,邀请一人同行购买奶茶,第二位半价,若是三人同行,一人免单!”
王平是懂某多的套路的,这种营销手段立刻将所有行人吸引至此,听到免单二字,不管多少人,都巴不得过来占这点便宜,也不知道奶茶究竟是什么,便已经吸引他们的目光。
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