手机浏览器扫描二维码访问
第48章 灌腊肠（第2页）
“一勺食盐，一勺味精、少许生抽酱油。”
继续大火翻炒，炒出香味。
“从锅边淋入适量的香醋。”
翻炒均匀。
“最后加入小葱段，炒出葱香味儿。”
出锅，装盘。
此时边锅里的粥也熬的差不多了。
顾娆盛饭的时候，别野则将鸡蛋饼和酸辣土豆丝端上桌。
“开饭吧。”
顾娆先给别野夹了一个鸡蛋饼。
“尝尝看。”
“今天的早饭做的有点清淡，不知道合不合你的胃口。”
别野吃了一口。
“鸡蛋饼很好吃。”又尝了一下土豆丝，琥珀色的眸子亮了，“原来土豆丝这么炒才好吃。”
虽然过程复杂了一些，但他看了一遍之后，大概的过程已经记住了，以后自己炒的时候也这么炒。
这道鸡蛋饼的做法倒是简单，口味虽然清淡，却别有一番美味，圆白菜和胡萝卜丝的清香，以及鸡蛋的鲜香都吃的出来。
口感很有层次，很丰富。
顾娆也好久没吃鸡蛋饼了，一时间胃口大开，吃了四个，酸辣土豆丝也开胃，她也陪着熬的恰到好处的粥吃了不少。
“今天的粥很好喝。”
别野笑着道，“之前没有下过厨，不熟练，多做几次，熟练了，以后别的菜也会越做越好的。”
早饭之后，顾娆给别野派活儿。
“我来洗碗，你去切二十斤猪肉，瘦肉十九斤，一斤肥肉就行了，将猪肉切成小丁，我等会儿要把它们做成腊肠，剩下的猪肉就熏成腊肉吧。”
别野点了点头。
“好。”
顾娆将碗筷收拾干净之后，取出昨天清洗干净的猪大肠和猪小肠。
捏住猪肠开口处，仔细揉搓使表面薄膜和内层分开，把分开后的表面薄膜小心撕掉，并清洗干净猪肠内的白色油膜和筋。
最后再次翻转猪肠，使内壁向外，平铺在案板上，用筷子在边缘取出肠衣内壁的后膜，剩下一层乳白色的透明薄膜。
将肠衣放入清水清洗三遍，洗干净盐分，泡在清水中备用。
此时，别野已经将二十斤猪肉切好了，装在一个大盆之中。
顾娆在里面倒入适量的盐巴、糖、味精、十三香、白胡椒粉、辣椒面、撒入白酒和老抽、抓均匀、腌制两炷香的时间。
去找来打酒用的漏斗，以及一些棉线。
将肠衣套在漏斗上，末端用棉线绑住，将腌制好的肉从漏斗里塞到肠衣之中，完成后将肠衣末端绑住。
再用棉线将灌好的腊肠分成大约两指长的段绑住，剪断。
昨晚这一切后，顾娆已经累的腰都直不起来了。
力气活都是别野干的，但他还像个没事人似的，顾娆此时也顾不得讲究了，抬起袖子擦了擦额头上的细汗，指挥别野道，“你去找一个架子，把这些腊肠挂在架子上，放在风口出晾晒几天就行了。”
老公被魔王抓走后[西幻] 男主都爱我 (快穿 剧情   性瘾少女（快穿） [综英美]马甲是狼人杀卡牌 守护我方公主[综武侠] 从零开始缔造游戏帝国 他器大活好（短篇） 绛阙虹飞 穿成国舅爷后我要死了[西汉] 娇女诱父（1v1h）双洁伪父女 末世肉文行(1V1 SC H) 裙摆 奶盐 如锦传（高H高辣） 快穿游戏检测员 ( H ) ?简 抢女主男人 H 1V1 快穿 被侵犯的大小姐【NPH】 隔壁禽兽的他（高H1V1 糙汉X软妹） 她想被操（H） 献祭错洞府后和恶龙契约了
悦女吴县
书名？阅女无限？？呵呵，广大银民，请看清楚哦。吴县，这个二十岁的青涩小子，进城上学，居然一不留神，取悦于众多美女，在众女的帮助下，事业也是蒸蒸日上。且看主角如何将有限的生命，投入到吴县的悦女事业中去。蹩脚的猪脚，由一个初哥，逐渐成为花丛高手。...
倚天屠龙夺艳记
赵敏的娇蛮狐媚周芷若的举止优雅小昭的温柔体贴不悔的秀丽美艳蛛儿的任性刁蛮 一梦醒来，该是倚天屠龙的另一个新主角上场了...
修真位面商铺
成仙难，难于上青冥！修真难，没有法宝没有丹药没有威力巨大的符箓，没有强悍的天赋。但是自从有了位面商铺就不一样了，有了位面商铺一切都有了。什么，修真界最普通的洗髓丹在你那里是绝世神丹！什么，你们那个位面遍地都是各种精金矿物，精铁灰常便宜！前世走私军火的商人，今生在修真界同样要将商人当做自己终生的追求。我只是一个做生意的，修炼真仙大道只是我一个副业。成为位面商铺之主，横扫诸天万界。商铺在手，天下我有！...
风流英雄猎艳记
生长于孤儿院的少年刘翰和几女探险时偶得怪果奇蛇致使身体发生异变与众女合体并习得绝世武功和高超的医术为救人与本地黑帮发生冲突得贵人相助将其剿灭因而得罪日本黑道。参加中学生风采大赛获得保送大学机会。上大学时接受军方秘训后又有日本黑龙会追杀其消灭全部杀手后又参加了央视的星光大道和青歌大赛并取得非凡成绩。即赴台探亲帮助马当选总统世界巡演时与东突遭遇和达赖辩论发现超市支持藏独向世界揭露日本称霸全球的野心为此获得诺贝尔和平奖而在颁奖仪式上其却拒绝领奖主人公奇遇不断出现艳遇连绵不...
张三丰弟子现代生活录
张湖畔，张三丰最出色的弟子，百年进入元婴期境界的修真奇才。他是张三丰飞升后张三丰所有仙器，灵药，甚至玄武大帝修炼仙境的唯一继承者，也是武当派最高者。在张三丰飞升后，奉师命下山修行。大学生，酒吧服务员，普通工人不同的身份，不同的生活，总是有丰富多彩的人生，不同的遭遇，动人的感情，总是让人沉醉不已。武林高手...
超凡世界
地球少年江云卷入了一个神秘的超凡世界之中，获得了超凡之力，并且开始在地球以及一个个超凡世界，开启了自己追逐巅峰的超凡旅程。（ps已经完本异世之虫族无敌神卡神魔系统神魔无双机械神皇）...