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上梁宴席是找了镇上的一个厨子承办的,邀请的亲友和做工的汉子们,一共摆了十桌。
任芸虽然厨艺不错,但让她忙活一两桌菜可以,十桌可就太吃力了,大锅饭可不是那么好烧的。
于是便找了厨子来烧,不过菜单是任芸自己定的。
按照当地正常的标准,一般是八样菜,一荤三素四凉菜,条件好点的,是两荤三素三凉菜。
任芸觉着太少,便又另增加了两样,改成了三荤三素三凉菜和一羹汤。
菜单最后定下来,三荤是蒜苗烧肉,红烧鱼,蘑菇炖鸡;三素是爆炒猪肝,醋熘白菜,地三鲜;凉菜是凉拌黄瓜,皮蛋豆腐,油炸小鱼干,最后再加一道肉丝蛋花羹。
至于这些菜的菜谱,任芸则提前写好了交给了厨子,把那个厨子都惊呆了。
他包厨这么些年,还是头一次见到请厨子烧菜还提供菜谱的!合着就是请自己过来翻炒颠勺的?
那厨子说实话一开始心里多少有些拧巴,感觉自己的厨艺没有被认可。但当他拿着那些个菜谱回去试做了几样,立刻便从别扭转为了惊喜!
这林家夫人提供的菜谱,怕是她的祖传菜谱吧?咋能这么好吃呢!
而且这些好菜谱就这么扔给了他,不就等于让他白白学会了十样拿手菜?这可赚大发了!
厨子一边大赞林夫人大方,一边乐得做梦都恨不得要笑醒。
当然,那厨子也是个实诚人,得了这么大的好处,他便直接给任芸免了这趟宴席的工钱。
任芸给菜谱之时也没想那么多,没想到还最后收到了意外之喜。
十桌宴席,除了准备食材外,还需要提前准备好桌凳和碗筷盆碟。这年头没有专门租借桌凳的,而光靠自家的那点儿显然是远远不够的,所以只能东一家西一家凑出来。
每家借出的东西都会做好标记,以便宴席结束后能分得清哪个是哪家的。
宴席开始,宾客落座,任芸还取出了几坛子备好的果酒,供众人畅饮。
又是好菜又是好酒的,以至于每一个来吃席的人,都觉得自己这趟来得太值了!
虽然来参加这种上梁宴,他们也是要随份子钱的,但一般也就十文二十文的。
结果没想到就这么点铜钱,居然能换来这么丰盛的一顿酒席。他们中绝大部分人,哪怕是过年都吃不到这么好的酒菜。
尤其是族亲中的有个孤寡老人,掏不出份子钱,也不好意思吃酒席,于是放下两个鸡蛋当做贺礼后便准备回去。
结果任芸知道后,忙派林善言去把人追了回来,硬是拉回到宴席上,按着他坐了下来。
老人一辈子都没吃到过这么多好东西,握着筷子感动得直抹眼泪。
任芸的娘家坐了一桌,任老爹望着自家闺女盖的新房子,也是感慨不已。
他真是没想到啊,自家这姑娘居然变得这么出息了,又是做生意又是盖房子的,一下子就从家徒四壁翻身成了有钱人……
不过看见闺女过得好,任老爹也是又是欣慰又是高兴,连带着瞧着老林家的那俩亲家都顺眼了。
没有什么是一顿酒解决不了的,在林老汉主动拉着任老爹喝起酒之后,任林两家以往的恩怨,也算是就此冰释前嫌了。
任芸瞧见这两家和好如初,也是松了口气,她还真怕任家永远过不去这个坎儿呢。
好酒好菜之下,众人一个个都吃得肚子溜圆,喝酒的男人们更是个个喝得面红耳赤,直喊畅快。
这边宾主尽欢,那边老林家二房的夫妻俩,此刻却在家横眉对冷眼。
因为抛梁时的丢人现眼,这夫妻俩直接被林老太给拎回了家,并且作为惩罚,直接反锁了院门,不准他们出门参加酒宴。
这一下可把林有黍后悔得肠子都青了,直把严氏骂了个狗血淋头,怪她净出馊主意,害得自己吃不了酒席。
严氏也正在气头上,哪受得了他的骂,直接吼了回去:“好你个混蛋玩意儿!这主意你当时不也是同意了的?这会子挨罚了倒怪起我来了!你咋不怪你家老太婆太狠心把我们关在家里哩?!”
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