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第86章 开会(第1页)

第86章开会整个东福来酒楼其实没多少人。彭大厨掌管着厨房的所有事务和食材采买,有个叫小江的徒弟帮忙协助他。前厅两个小二负责迎送客人和点菜,另外还有两个杂役负责日常跑腿和酒楼其他杂事。除了彭大厨,其他人都是土生土长的大平镇人,是齐锦川在这开了酒楼之后陆续招揽来的。所有人都被叫到后院。齐锦川远远地坐在石桌旁喝茶,似乎并不打算参与。赵宜年则笔直站在所有人正前方,神色淡定又老成,努力让所有人忽略她的年龄。他们都知道,眼前这位年纪不大貌美如花的赵姑娘当上了他们掌柜,却不清楚她打算做些什么,神色难免有些惴惴不安。确定人来齐后。赵宜年没有先寒暄两句的打算,而是清了清嗓子,开门见山朗声问道,“今天把大家叫过来,是想问问大家还想在这里干多久。”

在场的人面面相窥。东福来事少清闲,每月还能按时领到月钱,离开这里,整个大平镇上都再难找到这么好干的活计,有谁会想走?有个店小二大着胆子回道,“掌柜不赶我走,我就要一直干下去!”

其他人纷纷点头。赵宜年长长地叹了口气,“前几天发生的事你们都很清楚,如果再发生一次,不用我和齐掌柜赶你们走,酒楼可以直接关门大吉。”

这次她给齐锦川出的主意能奏效,主要还是大平镇又穷又小,那位当事的食客拒绝不了免费的诱惑,正好给他们做了波免费的宣传。但人毕竟最爱惜的还是自己的生命,要是再出一次事故,不管想什么法子可能都无力回天。“酒楼开得下去,大家才能在这继续干下去,这个道理我不说你们也应该明白。”

她缓缓地环视了一圈,锐利的视线从每个人脸上扫过。“所以我把丑话说在前头。从今天开始,如果发现有人私下做着别人的卧底,把酒楼的消息泄漏给别人,甚至做出损害酒楼声誉的事,我们绝对不会姑息!为了几文银子动歪脑筋之前,最好认真想想之前那两位的下场,出了事,有没有人来救过他们。”

顿了顿,让在场的人消化了片刻。她继续道,“现在我要再确认一遍,有没有人想走?不满意这里觉得别处更好的,现在可以站出来,之前的工钱我会按天全数结清给你,绝不克扣。”

没有人站出来。刚刚说话的店小二,犹豫了会,下定决心般开口。高声道,“赵掌柜,您说的道理大家都懂,我相信在场的没人会做那种事。不过酒楼生意本就没什么起色,这两天更是萧条得紧!您是不是要想想办法,不然时间长了一样只能关门......”话还没说完,旁边的杂役就惊恐地拉了拉他的衣袖。他似乎也发现自己说太多了,闭上嘴,眼神惴惴地朝齐锦川的方向看了几眼。赵宜年也在上下打量他。十四五岁的年纪,比她高了半个头,身材也偏瘦,不过长得十分和气,眼神机灵,嘴角微微上扬像是随时挂着笑容,看上去就十分讨喜。是替换了之前那个店小二的人。好几次她来酒楼时都看到他在门口热情地招揽客人,被拒绝了也不气馁。她走上前,笑眯眯地问,“你叫什么名字?”

“我叫王和志,家就在大平镇上。”

他心中七上八下,语气匆忙地替自己辩解,“赵掌柜,我没想诅咒酒楼关门......”“我明白。”

赵宜年点点头,笑容越发和善。“放心,我不会怪你。你今天能说出这个问题,说明你平时是真心实意地在关注酒楼的经营状况。我希望在场所有人都能像你一样,把酒楼的事当做自己的事,发现了问题及时说出来。我们一起探讨如何解决,让酒楼的生意能更好一些。”

没人预料到她会说出这番话,所有人都怔了怔。包括齐锦川。王和志满脸通红,也不知道是紧张还是害怕,结结巴巴地问,“掌柜,您是认真的吗?”

赵宜年朝他俏皮地眨眨眼。“当然是真的!严格说起来,我和你们一样都是齐掌柜雇来的人,咱们虽不是酒楼的东家,却都靠着它吃饭,要一起努力才能保住这个饭碗,不是吗?”

所有人都露出若有所思的神色。今天提点的已经够多,赵宜年准备让他们先消化消化。拍了下手掌,话锋一转道,“今天要谈的第二件事,就是工钱的问题。”

从古到今这个话题就是打工人的命脉所在,话刚出口,所有人就齐刷刷地朝她看过来。她缓缓说道,“酒楼的生意不好这事,大家应该一直心知肚明。我希望大家以后在亲朋好友面前多提提咱们酒楼,让他们请客应酬办事时能想起过来。当然,不会让大家白费精力做这些。往后除了固定的月钱,给店里每增加一百文的收入,你就可以拿走五文。”

赵宜年看过账本,知道他们每个人的月钱大概在二十到三十文不等,五文钱看着少,但对他们还是十分有吸引力的。果然她刚说完,后院里此起彼伏都是惊讶的窃窃私语。有人迫不及待开口道,“赵掌柜,一百文是不是太多了些,除非办大事,否则没人会花这么多钱出来吃顿饭!”

赵宜年耐心地细细解释。“一百文是累计的,你介绍过来的人只要累计花销满一百文,那个月的月钱你就可以多领五文。而且进门报你们名字的话,酒楼会给那桌送一碟免费的下酒菜。”

说着,她扭头看向王和志,朗声道,“拉进店里的客人,则累计在拉人那位小二的账面上。”

王和志双眸发亮,和身边那位杂役互看了好几眼,都从对方眼中看到了激动。“您说的是真的吗?”

有人大着胆子高声问。边说边往齐锦川的方向看,“齐掌柜也同意了?”

闻言,赵宜年也朝他看去。这些细节,她从来没跟他商量过。他起身缓步走了过来,最后像根定海神针在赵宜年身后站定。眼神缓缓扫过在场所有人。郑重地道,“她的话就是我的话,往后你们都听她的。”

原来有老板撑腰是这样兴奋的感觉。赵宜年觉得这趟工打得,倒也还是挺有意思!

最强败家驸马爷  末世大佬的兔子精  重生之商业帝国  二婚甜宠:总裁追妻套路深  穿进游戏后被npc团宠了  都市之极品神医  入赘王婿  腹黑萌宝:毒医娘亲又掉马了!  神医毒妃宝宝是个小福星  新婚夜,我哄着摄政王造反了  历史:开局我点了十个姑娘  开局手撕仙朝郡主  东晋:从傀儡到暴君  重生后,千亿总裁宠上瘾  穿成了山里汉的恶毒小娘子  我的老婆是绝色  我和完美总裁老婆  潭镜诡事  我和冰山总裁老婆  团宠妹妹在综艺爆火了  

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