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第85章商业分析"唐瑶妹子。我想问下,一杯奶茶成本最大的是什么原材料?”破军认真地问道。“这个的话,你们可能给猜不到。”
唐瑶微微一笑,随手拿过一只塑料杯,道:“喏,就是这个东西,占了奶茶成本的一半多。”
“啊?”众人闻言,下巴顿时掉了一地。奎木狼的嘴巴一时之间张地大大的,获取情报什么的他很在行但是对于开店做生意完全是一窍不通,不禁说道:"唐瑶,你不是在开玩笑吧?一杯奶茶那么多配料,还抵不过一个小小的塑料杯?”“是的。”
唐瑶道:“其实说万变不离其宗,现在市面上的奶茶大多都是用各种粉末勾兑出来的,最后加一点配料点缀。”
“而这些配料,如果去单独进货的话,价格低到你无法想象。一杯十几元的奶茶,塑料杯好一点的五毛钱,配料两三毛钱的样子!”
"我靠!”
破军忍不住爆粗,道:“这也太暴利了吧?快赶上杀人放火了!”“是啊!”叶飞补充道:"这只是毛利润。首先,奶茶一定要走量,其次,钱挣得多,但是房租也贵啊!对于一些没钱的人来说,就等同于是房东的韭菜,每时每刻都在被房东收割。”
“而且,有的房东整天屁事不干,就蹲在你店门口看暗自估量你能挣多少钱。回头,他好给你涨租金,一年忙到头钱都给他了,店家自己剩不了多少。”
唐瑶愤怒地道原因很简单,当初唐瑶第一次创业的时候,就是被黑心房东给坑过!“可恶啊!”
一道愤怒的声音传来,天杀从楼上走了下来,咬牙切齿地道:"这些房东心太黑了。这么说来,我苦心参与的奶茶研究,回头挣了钱还得被房东收走一大半了?”“玛德,老子要去干掉他!”众人心里都有这个想法。反倒是叶飞和青青对视了一眼,哭笑不得。"大家别急。”
叶飞摆了摆手,尽量安抚众人的情绪道:“我们还算非常幸运,没成为韭菜!因为当时房东正好缺钱看病……”我们商量以后一拍即合。“最后,这个店面被我给买下了。”
众人闻听此言,这才点了点头。“这还差不多。”
这时,唐瑶又清了清嗓子对叶飞等人道:“咱们的这个店,优势在于大学城,顾客群体年龄小,接受力强,喜欢接受一些新鲜事物。但是,缺点也是有的,你们说是什么?”“穷逼呗!”
天杀一脸邪气地道。奎木狼摸了摸下巴,缓缓地道:“我认为,学生万一考个试什么的,或许就没时间来喝奶茶了。”
"对,寒暑假加起来好几个月,这段时间肯定没钱赚!”
破军道。“你们说的情况全都比较片面,我们讨论的重点是放在学生对产品本身的影响。"唐瑶提醒道。"哈哈。”
“好吧。”
三人顿时笑了起来,感觉自己说的不够全面。叶飞沉默许久,不断地分析着问题。唐瑶的目光又看向了叶飞道:“叶大老板,你认为呢?”“对呀。”
青青对叶飞有天生的崇拜,便忍不住催促道:“哥,你要是能说对,待会奖励你喝第一杯经典款奶茶!”“有多经典?"叶飞反问。唐瑶自信地道:“第一款,咱们就立足经典传统产品但是在口味上,咱们会提高好几个档次,包您满意!”“我猜的也不一定全对,但是,这个奶茶怕是十有八九要做给我吃了。"叶飞点点头,算是应下了这个赌局。众人闻言,顿时有一些小紧张。破军紧张地望着叶飞,道:"先生,您倒是说说看?”
“对呀。”
“快点。”
叶飞“……”擦了擦额头的汗,叶飞无奈地道:“看看你们一个个猴急模样!其实,现在的学生都有钱,很多都是独生子女,七八个大人养一个小孩,孩子什么好东西没吃过。“所以,他们的嘴很刁!”
啪啪啪!唐瑶和青青的掌声瞬间响起,不无敬佩地道:“太棒了,回答正确!”“厉害,不愧是先生。”
破军、奎木狼和天杀三人嘿嘿笑了起来,感觉男生莫名地扳回了一局!“叶飞,我发现你虽然没有做过奶茶,但是眼光很独到。"唐瑶双眼浅笑着,仿佛有一枚月牙在里面,道:“你接着说,我还想继续听听你的看法。”
就在叶飞等人正在欢快讨论、浑然不觉的时候,另一个地方精心酿造的阴谋,正在悄然地降临。………“见笑了。”
叶飞没觉得这有什么了不得,道:“基于学生嘴刁的基础上,这些人的认知能力也很有限。一款奶茶即使做的非常良心,味道不好,他们也会认为是垃圾,如是做的很好喝,用料垃圾,这些人也都会趋之若鹜。”
“嗯嗯。”
唐瑶不住的点着头,"很多学生消费的时候确实比较感性。”
不过,既然是打开门做生意,她心里真的希望叶飞正直有良心,不要仅仅为了口味和销量,而做出一些不太好的事情来。果然,叶飞接下来的话彻底打消了她的顾虑。“正是因为他们明辨是非的能力不够强,所以,我们店做的奶茶一定要良心!不是在口味的基础上尽量做到健康,恰恰相反!”"咱们要在健康的基础上,尽可能地提高可口性,让两者无限趋近于完美!对不对?”说到这里,叶飞大喝着忍不住高高的举起了拳头。激昂的话语,顿时引起了众人的赞同。“说得好!”
“咱们既要健康,而且还要好喝!”
“咱们良心店,肯定开得久,挣到大钱!”唐瑶,青青和杀破狼三人组,也有样学样地挥着拳头叶飞看着几人的样子,又看了看自己,不由得愣住了。“奶奶滴,老子没事挥什么拳?"叶飞在心里暗骂了自己一句,怎么把在公司混的那一套带到了家里来了。这些都是自己身边最亲近的人,自己不用对他们洗什么脑。这一刻,叶飞已经有意识地提醒自己,“日后,一定要公私分明,不能让公司里的那些事,影响到自己在家里的所有行为。”
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