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第三十八章 手把手教学（第1页）
第三十八章手把手教学“喂，沈池，你这兔肉烤成这样还能吃吗？你烤肉的时候不要把它放在架子上，要不停的转动着，这样烤出来才外焦里嫩，放着不动一面生一面都烤糊了。”
实在不忍心看着这么好的肉被糟蹋成这样，忍不住告诉他该如何靠。沈池听到声音抬起头，便朝她点了点头，“我不太会烤，能吃就行，你的提议不错，下次我试试多转动。”
看到她身后背着鱼篓手上还拿着叉鱼的竹竿，沈池想着两人也算是认识，便多嘴问了一句，“你可有收获？”
上次见她速度太慢力道太轻，鱼根本插不中。“当然有收获。我叉了两条！”
陈如意成就感满满，这可是她的劳动结果。“嗯。”
沈池点了点头不再说话，低头捣弄着火上黑乎乎的兔肉，一翻动他才发现底下已经糊得下不了嘴了。刚才没注意火烧得过旺，比他料想的还要焦，这兔子算是不能吃了。想了想，他便把这烤焦的兔肉扔到一旁，从旁边的笼子里拎出死透的兔子，准备去河边处理重新烤。他的物资依旧是那么丰富，野鸡野兔活的死的都有。陈如意看着羡慕极，要是她有他这样的力量跟身手，也就不愁吃肉了。或许是陈如意盯着他猎物笼子的目光太过灼日，沈池微微挑了挑眉，思索片刻问道，“你要是有时间，可以帮我考一下兔肉，作为酬劳，我给你一只活的兔子，如何？”
陈如意听到这话眼神一亮，都是一个村的沈池肯定不会骗她，而且上次他给的酬劳也不低，他看样子也不缺一两只兔子。“可以呀，反正天色还早，我教教你怎么烤好吃。”
陈如意点头如捣蒜，只是烤一下兔肉用不了多长时间，就能白得一只野兔还是只活的，这个买卖等于白赚。沈池便拿着刀去河边处理兔子，等处理完回来便把兔肉交给陈如意，自个儿便坐在一旁。陈如意拿小刀在兔肉身上各处深深划了几刀，一边解释，“兔子要开了切口更加容易熟，如果你有调料的话，把调料塞到切口上能提升味道跟口感。”
沈池从旁边拿出一个布袋，里头装了些盐巴等调料，其中还有一点辣椒干。辣椒干干瘪闻不到辣味，看起来也不像她以前见过的辣椒，估摸着也不辣。沉着抹调料的当口，用手指头沾了一点放在唇边果然没什么辣味。沈池调料包里东西齐全，但辣椒却就只有这么一种，不仅让她有些疑惑，“你这辣椒一点都不辣，为什么不备一点辣的呢？烤肉要放辣椒才好吃。”
当代美食无外乎一个辣字，无辣不欢。但凡是煮的炸的烤的不撒上辣味的调料，都感觉不到香，陈如意对不辣的辣椒很在意。想到之前在镇上买调料的时候，貌似也没见到有气味浓郁的辣椒，莫不是这个时候还没有辣椒？古代的蔬菜种类很少，他也不知道这个古代具体有什么蔬菜，没有什么蔬菜，只知道据说很多当代的蔬菜在古代都是从外邦引进得来的。“辣椒不就只有这一种？要多辣才算辣？”
沈池并没有吃过所谓的真正辣椒，也就不懂陈如意所说的辣味。陈如意一时之间不知道怎么解释，沈池思考了一下说道，“你说的可是大酒楼里面的那种辣椒？吃到嘴里辣到嘴巴发麻的那种？那种辣椒很昂贵，普通人吃不起。”
陈如意听他这么说面色一变，这个时代是有辣椒，只不过辣的昂贵不辣的便宜。忽然她想起开了二级的灵田空间，已经解锁出了辣椒！如果昂贵的话，那岂不是代表着绝大的商机！陈如意的心砰砰直跳，脸上不形于色，只是露出些许的惊叹，“哦哦，原来如此，我以前有幸吃到过很辣的辣椒，只是没想到竟然只有富贵人家才能吃，还以为很普通呢。”
“嗯。”
沈池便又不说话了。陈如意抹上调料之后，把一块姜撕成丝塞到野兔切口里，“姜丝可以去腥味，你下次烤肉的时候适当的放到肉的肚子里，或者用刀切开的切口里，这样吃起来的肉不腥。”
把兔子肉放到架子上用火烤，陈如意两只手几乎不停的转动着，“就是这样不断的转动在火里，才能把肉烤的均匀熟透，或者你也可以不用转动的这么频繁，大概隔一会转一下，可千万不能像你刚才那样就架在上面，一动不动，那只能下面烤熟上面还很生，那样烤出来的肉不好吃。”
陈如意也算是手把手教，把每一个步骤都说的详细无比，沈池认真听着看着，“好，我知道了。”
不多久之后，一阵浓郁的肉香味便从兔肉身上飘出来，跟方才闻到的烤焦味，完全是一个天一个地。陈如意闻着肚子都叫了起来，她不免有几分尴尬，倒是沈池没有笑话他，一本正经说道，“要不等会你再帮我烤两只兔子我带回去吃，烤好的兔肉我再分你半个。”
“这样不太好吧，你都已经给了我一个活兔子，我怎么还能再让你半只烤兔肉呢？我晚上回去再吃饭，也不差这点时间。”
陈如意摇了摇头拒绝。做人不能那么贪心，就算是给她烤三只兔子，换一只活兔子那也相当于白赚。“没什么不好，今日收获不错，如果是我自己烤，可能损失的不止半只兔子，刚才你也瞧见，这只兔子完全不能吃，虽然后两只烤兔子是我后面要求，自然还要再付你一份酬劳。”
沈池说话总那么正儿八经。陈如意心中有些过意不去，但见他如此坚持便点了点头，“那真是谢谢了啊！”
“不客气。”
沈池说完起身拎着两只兔子去河边处理，陈如意便尽心尽力的把手上兔子肉烤好。临近傍晚，陈如意收了沈池一只活兔子跟半只烤兔子，跟他分道而行下山回家。刚回到家，就看到王氏面色担忧的站在门口，见到她才松了一口气，语气很是不好的说道，“你看天色都多晚了怎么才回来？你知不知道娘担心你出事！”
“下次要是出去再这么晚回来，娘就不让你出去了！”
“娘别生气，这不是有事耽搁了，喏我这有兔子肉，您先消消气。”
陈如意打着哈哈想混过去，王氏哼了一声接过兔肉，随即想着不对劲。“你不是到山脚下叉鱼吗？哪来的兔子肉？”
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