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“合作?”
老板明显松了一口气,但语气中还是带着些许疑惑。“我一个做老式菜肴的品牌餐厅,和你这种街边小吃能有什么合作?”
话里话外透漏着自己对宋乔这种做小吃的有些看不起。宋乔笑了笑,也不计较老板对自己店铺的鄙夷。“徐老板,想必这两天也观察到了春风餐厅的生意爆火。”
“那就是和我店铺合作的效果。”
“不知道徐老板够没有兴趣也如此合作一番?”
我相信到时候你店里的生意也会爆火。”
“我可以为你的店铺宣传并赠送小吃,只要你让我在你铺子门口支个小摊就好。”
老板明显是对宋乔提出的这种合作方式吃了一惊。但他略做思考后,仍然选择了拒绝。“不好意思宋老板,我对你提出的合作没有兴趣。”
“我的店和那两家餐馆不同,讲究的是老滋味,不能依靠这种旁门左道吸引顾客。”
这两天春风两家餐厅虽然爆火,但对他的生意并没有造成特别大的影响。平时来他店里的都是一些对老滋味非常迷恋的常客。宋乔早就了解到了老板的心思,继续耐心劝诫道:“徐老板,做生意如逆水行舟,不进则退”“如果你只是依赖店里的老顾客,这样下去,新顾客可都要跑到其他地方去了。”
老板显然是听的有些不耐烦了,冷哼一声,打断了宋乔的解释。宋乔赶忙笑了笑,出言再次向老板解释。“合作的事情完全是你的自由,但我建议你不妨在考虑一下。”
“如果只是这样固步自封,这样下去会造成很严重的后果。”
“要想不被时代淘汰,就必须不断改革创新。”
“而我的臭豆腐,正好可以给你的店铺带来创新和更好的口碑。”
宋乔不厌其烦的向老板解释着,希望他能够听进自己的建议。他的内心也有些无奈,徐记餐厅不比其他两家,自己的生意要想得到扩大,获得更好的口碑,就必须和这种老牌餐厅达成合作。“这……”老板的心思明显有些松动,这几天香飘飘的摊位给另外两家餐厅带来的收入他早已经有所了解。对方带来的可是一笔不小的利润,甚至都超过了自己店铺三成。“如果合作的话,我需要付出什么代价?”
老板犹豫了一下,有些担心向宋乔问道。“香飘飘每个月收取你店铺里的一成利润。”
“如果本月你的生意没有得到改善,那我宋乔分文不取。”
宋乔语气平淡,他在来徐记之前他就早已经打好了算盘。“成交!”
这个价格合情合理,宋乔没有狮子大开口,这让老板内心不由得松了一口气,当即咬牙答应下来。“阿伟,你选两个人留下来在老板这里支个摊子。”
“一会儿我会派人给你们把咱们的臭豆腐给你们送过来。”
宋乔见合作达成,立刻对身后的阿伟吩咐道。安排完所有事后,宋乔也让人拿出了早就准备好的合同,双方一式两份。他的心里也很高兴,没想到自己认为最难啃的一块骨头,这么轻松就被他搞定下来。
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