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第3章（第1页）

第3章要在1995年用一个月的时间赚三万块，对普通人来说几乎是一件不能完成的任务。可对现在的宋乔来说，他自信有这个能力！不说自己有超越这个时代三十年的眼光，就是三十年的从商经验，也绝对有这个自信！夏雨晴她们走了以后，宋乔在厅里思索了一番自己的计划，推门而出，走向了1995年的北城夜市里。他已经有了大概的计划，要的就是印证计划的可行性。毕竟每个时代都有每个时代的局限性，太过超前的商业行为也不会合适这个时代。例如现在华夏99%的人电脑、智能手机都还没见过，现在就去搞什么网购、微信，那只会败得一塌糊涂！走在1995年的夜市街头上，灯光虽不如后世那般璀璨，可街上行人熙熙攘攘，只比三十年之后更为热闹。尤其这个时代还没有城管，许多的小商贩直接就把成衣、小吃的摊位摆在马路人行道上，更是充满了生机和烟火气息。“是它了，绝对大有可为！”

花了半个小时逛完一圈北城的主要夜市，宋乔更加笃定了自己的计划。“这个时代大部分的人刚刚脱离温饱线，物质还相对匮乏，一路下来的夜宵档除了粉摊还是粉摊，大家的选择并不多。”

“做饮食这一行绝对大有可为！”

“不过我现在要一个月内赚三万块，绝对不能投资传统的饮食，一定做暴利的行业！”

“臭豆腐，就是它了！”

“三十年后一份臭豆腐的成本不过是几毛钱，卖十块钱一份还有人排队抢购，这个时代就算不能卖十块钱一份，卖它一块钱一份也绝对是暴利！”

“更何况臭豆腐这种买完就打包走，完全可以不考虑翻台率，正合适我用来赚快钱！”

“不过臭豆腐这种饮食的技术含量不高，很容易被模仿，我要么就不做，一做就要做成品牌，让大家认为我的臭豆腐才是正宗，它就是臭豆腐里面的茅台！”

宋乔更加笃定了自己的想法，回到家里又详细的写了一份计划书，将方方面面所有的可能性都考虑进去。第二天，宋乔又上街溜达了一大圈，毕竟他要做臭豆腐不只夜市也经营，白天也一样要卖，白天的市场也必须做过详细的调查。一天下来，他也有了详细的开铺选址，直接找上了一处在城中路十字路的铺面。这个铺位原本就是租给一家牛腩粉店，只不过周围连续几家店面都是牛腩粉店，原来的老板竞争不过别人就关门大吉了。宋乔找到房东，一番讨价还价之后，最终以六百块的月租谈了下来。当然，商铺的规矩是要一次性交满半年的租金，为此他口袋里面五千块的启动资金一下子就只剩下两千块了。“幸亏这里原来就是做饮食的，桌子、椅子那些原来老板都没带走，直接就可以使用。”

“现在只要花个千百块重新装修一下，挂个招牌就可以直接开张了！”

“不过开张之前，必须先把臭豆腐做出来。”

“另外就是人手，要做成品牌除好吃，服务和噱头一样都不能少！”

当天下午，宋乔马不停蹄的就找了一家装修公司，又花了一千块钱让其将整个店面刷新一番，另外就是制作一个“香飘飘臭豆腐”的招牌。反正现在香飘飘奶茶还没有，宋乔先把这个名字占据了。闻着臭吃着香，香飘飘臭豆腐！宋乔甚至是把以后做成连锁店的广告语都提前想好了。……店面装修进行中，需要五天的时间。这五天的时间里，宋乔也没有闲着，一边在窖发着臭豆腐，同时也在店铺门口那里贴上了大大的招牌广告，红纸黑字上“月薪五百”的字眼尤为显眼。毕竟这个时代京城的工薪标准最低要求也是不低于240元而已，北城这样一个三线城市开出五百月薪，这已经超过了98%的打工者了！果然，这个招聘广告一出，第二天店外就排起了来应聘的超长队伍。一天面试下来，宋乔终于选中了两个都是二十来岁的小美女，一个叫李莉莉、一个叫林晶。这两人不只面容姣好，更是身材高挑，放在后世不能做明星也有做网红的潜质。宋乔让她们两个端盘子卖臭豆腐，自己都觉得有点大材小用了。“这是工作服，你们两个去换出来看看。”

这两套女仆样式的工作服是宋乔了费了大量口舌，说得口干舌燥才让裁缝店的大婶弄明白自己的服装要求，最终赶制出来。李莉莉和林晶拿了衣服到店后面更换，半天不出来，宋乔催了半天，两人才是穿着女仆的服装，一脸害羞的扭扭捏捏走出来。“漂亮！”

宋乔满意的点点头，自信就凭她们两个的身段、装扮，开张第一天就绝对可以吸引一波流量。“老板……”李莉莉怯生生的欲言又止。“不要怕，有什么事直接说就是了，我不会吃人。”

“老板！”

李莉莉鼓足勇气说道：“我……我们都是清白人家，可……可不做违法的事！”

违法的事？宋乔半天才反应过来，哑然失笑说道：“你们想做违法的事，我也没那个胆子去做。放心吧，我这里就是卖臭豆腐的，绝对没有特殊服务！”

见两人心中还充满疑惑，宋乔只得说道：“明天我们店就开张了，到时候你们就知道了。如果我逼着你们去陪客什么的，你们只管炒我鱿鱼就是了！”

宋乔再三保证之下，李莉莉和林晶两人才是稍微打消疑虑，可对宋乔的警备一点没有松弛，只想着这如果不是一家正规的店，明天就辞工不干！这也不能怪她们两人有这样偏见，毕竟女仆装在这个时代的三线城市大多人心里，都朝着“污秽”两个字去联想。……1995年4月6号，北城第一家香飘飘臭豆腐正式开始营业，这绝对是一个可以让以后华夏商界铭记的一个日子。开张第一天，李莉莉和林晶两个人往门口那里一站，果然吸引人大量的人群过来围观。根据后来的不完全统计报道，据说当天城中路这里不下五十个男人走路都撞人电线杆。“五百块的月薪值了！”

宋乔见两人成功吸引了流量，欢喜推开大门，高声喊道：“今天是我们香飘飘臭豆腐开张第一天，买一送一，欢迎大家进店品尝……”然而他话还没说完，人群中就暴起一阵骚乱。“好臭啊！”

“太臭了，这家店是卖屎的吗？怎么那么臭！”

“我受不了了，我要吐了！”

“跑啊，熏死人了！”

“……”不到一分钟，原来上百人的围观，一下子就跑了个精光。宋乔顿时傻眼了。“翻车了？”

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