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第38章 开水白菜雪花鸡淖谁说川菜只有辣（第1页）

第38章开水白菜！雪花鸡淖！谁说川菜只有辣？很多人都说川菜无辣不欢。其实理解片面了。除了麻婆豆腐，水煮肉片这类口味偏重的之外，川菜还有许多口味清淡的选择。比如现在摆上桌的开水白菜。放在桌上看似碗内清汤寡水，但当热气升腾起的一瞬间，整个包厢里瞬间被香气填满。“好一个开水白菜。”

“清鲜淡雅，汤味醇厚，属实地道啊！”

接过服务员递来的汤碗。余洪浅尝了一口，顿时唇齿留香，回味无穷，“之前我在魔都也吃过几次，可口味都比不上这家。”

以他身家。国内就没几道菜是他未曾吃过的。对此。周陵微微一笑，“这道菜看似普通，实则尽显川菜煲汤的功夫。”

也是没想到今天能遇见这道经典川菜。他的父母作为老饕，自然熟知菜中门道。先不论食材的珍惜和复杂，单是制作的时间就超过了十个钟头。寻常人家的餐桌上通常很难看见。“呵呵，这道可是国宴的菜品，普通的大厨都未必能做出这个味道来。”

周冰冰也拿起汤匙优雅的品尝了一口。浓郁的鲜香刺激到味蕾，让她忍不住摇头轻叹，“百菜不如白菜，果真是名不虚传！”

周陵微微一笑，“今天咱们也是运气极好，这开水白菜可不是什么时候都能吃到的。”

这家天蓉苑的主厨，据说是名厨黄敬临的徒孙，一手川菜烧得炉火纯青，不输国宴。但就是性格古怪。从不肯照单做菜，每日做什么全凭心情。可即便是这样，天蓉苑私房菜也是天天爆满，逢年过节甚至要提前两个月预定……“你们别光顾着说话，尝尝这道雪花鸡淖。”

“也是咱们川菜的经典。”

坐在周陵身边的沈清澜适时地开口道，“都说咱们川菜无辣不欢，殊不知不辣的菜老百姓可都不好做。”

一句玩笑话。立即引得几人轻笑出声……酒过三巡。余洪缓缓放下手中的碗筷，微笑着说道，“周老师在音乐上的造诣，在我看来确实独树一帜。”

“不知道你接下来有没有什么计划跟打算？”

周陵闻言神情一凛。来了。这恐怕才是今晚余洪见自己的真正目的。沈清澜也是听出了话里的意思，不动声色的看了周陵一眼。余洪这样的大佬，说话绝不会无的放矢。略作思量。周陵摇摇头道，“我这个人懒散惯了，对未来并没有太多的想法，随遇而安。”

穿越前被996折磨的死去活来。现在的生活对周陵而言很惬意，至少在短时间内他并没有做出改变的念头。“呵呵，余总，你看我是不是说的没错？”

听到周陵的话，周冰冰笑语盈盈的看向余洪，“我早就跟你说了，周老师属于不喜欢被杂事缠身的人。”

面对调侃。余洪也不生气，脸上依旧挂着浅浅的微笑，“盛年不重来，一日难再晨，及时当勉励，岁月不待人呐！”

周冰冰娇嗔的瞪了他一眼，“余总，在座的除你之外可都是芳华正茂的年纪，你可不要太暮气哟。”

余洪听罢放声大笑，“哈哈，抱歉抱歉，这人上了一定的岁数，就是喜欢感慨。”

“周老师刚才的话让我不由想到了陶潜，说是归田园去，实则也是怀才不遇的无奈之举。”

话里有话。周陵不傻自然也听得出来，这是在点自己。当下淡淡的回道，“道狭草木长，夕露沾我衣，衣沾不足惜，但使愿无违。”

“陶潜不正是归田园去，才能写出不为五斗米折腰这样的千古佳句？”

风轻云淡的将软钉子顶了回去。包间内三人听到这话，同时眼前一亮。吃了个瘪的余洪非但不恼，反而毫不掩饰自己的赞赏，“好一个但使愿无违！”

“没想到周老师不仅在音乐上造诣非凡，在古诗词上面也有独到的见解，当浮一大白！”

说罢。端起酒杯朝周陵举了举，仰头便一饮而尽。周陵一愣。显然没跟上他的脑回路。他们嘴里的陶潜，就是大名鼎鼎的陶渊明。在穿越前的那个世界可以说是家喻户晓，根本就谈不上什么独到的见解……“余总，要我说你也别藏着掖着了。”

“周老师可是有颗七窍玲珑心，你的那点小心思人家或许早就看穿了。”

周冰冰笑眯眯的看着两人。随着她的话说完。包间里立刻安静了下来。所有人的目光都集中在了余洪的身上。只见他摇头苦笑两声，“冰冰说得也是，今天请她引荐周老师，不仅是我神交已久……”“最近我打算成立一家小众的娱乐公司，主要范围是民谣、摇滚、国风音乐和有创意的影视剧。”

余洪的话没说完。沈清澜便不自觉的皱了皱眉。果然。这就是奔着周陵来的。只是听到国风两个字，她的神经便莫名的紧张了起来。这可是跟梁洛溪的风格重叠了！似乎并没有注意到她的神情变化，余洪继续自顾的说道，“所以我想要邀请周老师加盟。”

“你有才华，我有资源，咱们强强联合，一定能在娱乐圈打造出点跟他们不同的东西。”

话音落下。双眼笔直的看向周陵。而后者并没有直接表态，端起桌上的茶水慢慢的浅喝了一口，“据我所知，冰冰小姐并不太适合这些风格……”周冰冰抿嘴娇笑，“周老师误会了，余总办这个娱乐公司可跟我没太大关系。”

余洪点点头，“冰冰的资源已经很多了，到了她现在这个份上，只要不犯原则性的错误，根本用不着我多操心。”

“倒是最近周老师的那几首歌面世，让我看到了小众音乐里有大商机。”

在这点上他并没有多做隐瞒。商人的本质就是逐利。无论是多成功的人，绝对无法拒绝任何一个有利可图的机会。还不等周陵开口。余洪便继续说道，“我打算把这家公司就开在蓉城，我作为资方占股49%，周老师带人进组占股51%，拥有绝对的控股和话语权。”

一边说，一边将目光转向沈清澜，“另外，我还打算不惜代价把梁洛溪小姐挖过来……”

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