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第一百二十章:香瓜子(下)“产品定位?”
梁小海有些不明就以,搞不清楚这个时候的余舟说出这些来,到底是什么目的。他又不是不知道这所谓的产品定位是什么?不就是小零食吗?他也没觉得这里面会有什么问题啊。可偏偏现在的余舟却问出了这么个问题,这里面你要是说一点深意都没有的话,换成谁都不愿意相信。皱着眉头的梁小海开始深思,到底是不是自己有什么地方忽略了呢?不得不说,现在厂子里面的那些管理者,在面对余舟的时候,多少也都还是有些小心翼翼的,毕竟这新厂长刚刚进入干果厂,不管从哪个方面去看,以后都可以说是他们的命运掌控人啊。在如此的环境下,他们以后的工作就都交由面前这个男人掌控了,所以对余舟要是一点忌惮都没有的话,那才不可能呢。“香瓜子的产品定位是小零食,小袋装是吧?”
“哪怕就算大袋装,怎么也都不可能出现半斤以上的包装。”
“所以,你们难道真觉得,这香瓜子会让人吃得齁咸齁咸,嘴角发干吗?”
“这东西就是无聊的时候用来满足嘴巴的小零食,一般来说一把吃下去,就不会再吃第二把了,吃一把又不会感觉到有多咸,所以,香瓜子偏闲,这不算是缺点。”
余舟看着现场的众人直接说道。只是一瞬,现场的所有管理层都是眼前一亮。对啊,他们怎么就走进了死胡同呢?本来还觉得这是一个几乎等于致命的弱点,但是仔细一想,再去想一想这香瓜子的特性,可不就是完全不用顾忌很咸这回事吗?要知道,之前这些高层们一个个头发可都愁白了啊,就是想要解决掉这件事情。现在一看呢?这个问题,根本就好像不是太大的问题,毕竟这产品的特性就摆在那里,谁没事干拿瓜子当饭吃啊?哪怕就算是那些干脆面什么的,做得偏咸一点也都很正常,更别提这永远都不可能管饱的香瓜子了。现在的他们才算是真正地明白了,为什么余舟说这所谓的缺点,就不算是缺点了。在余舟的记忆里,后世的数种品牌香瓜子里面,就没有一个是不咸的。最主要的还是咸了就有味道,和原味的瓜子比较起来,完全就是两种口味。在后世啊,香瓜子有一群香瓜子喜欢的特定人群,也有人忠实于原味瓜子,这些都不成问题,但是这个类别,这个区分却一定要做好。如果只是简单的提香,其实并不能够再画出一个区间来。这个时候这香瓜子的味道,就显得很是重要了。“我倒是没想到,还可以这么细化区分。”
说话的梁小海这一次没有在拍马屁,是真的在思索了之后才说出的话。余舟这么一交代之后,他在思维上,直接就讲二者彻底细化了起来,自然心里面也都很清楚,这其实余舟说得很对。不管这最后这么样吧,这一个完全与原味瓜子区分开来的品种,对于整个干果厂而言,就都是一个很重要的突破。至于销售是不是能够成功,整个干果厂是不是真的能够凭借这香瓜子赚钱,这些目前还不知道,但是他相信,距离这一步,也不远了。“产品可以再稍微调一些味道,要符合大众的口味。”
“但是大方向不用变了,而且咱们还要尽快地设计包装,尽快地联系销售商开始产品试推会。”
在吃完了这口味的香瓜子后余舟的心里面多少开始有底了一些,他的心里清楚,在这种情况下,大家的信心和时间都很重要。早一点将产品上市,早一点开始赚钱,这不仅仅是对他而言,有个交代。对于这些厂职工而言也都一样是个强心针。毕竟,哪怕余舟现在已经承诺了工资概不拖欠,而且已经做好了前期垫资的准备了,但是一直垫资和厂子里面开始独立赚钱,这完全就是来两个概念啊。之前整个干果厂固然挣钱,但是改制之后,厂子账户上面可就只有两万多块钱啊。一个月的工资都不够,如果余舟一直倒贴进去的话,谁知道这个老板会不会一直都坚持?如果坚持不下去的话,那个时候的干果厂可就真的只能解散了啊。余舟这个厂长家大业大的或许不会伤筋动骨,但是一旦厂子解散破产,那他们这些工人们可就惨了。之前改制如果厂子真的倒闭了还会有一笔遣散费,但要是换成余舟这个私营的厂子,那可就是连个屁都没有。这些情况,还真就不是危言耸听。“嗯,接下来的我们,会按照计划发展的,尤其是在销售方面,我亲自盯着,绝对不会弄到最后无人问津的。”
梁小海终于有了一个表现的机会,当即就大包大揽道。他可清楚,自余舟入主干果厂后,他这个副厂长的表现可并不算好,到也并非他的能力问题。实在是整个厂子的老问题太多了,以至于现在哪怕就算有着年末年初堵着,整个厂子还在盈利,但是,实际情况却很是复杂。现在,好不容易有一个可以展现自己能力的机会了,在厂子原有的销售基础上,在去开拓其他的销售渠道,这就是在像老板展现自己的能力啊。这个时候要是再不上的话,哪怕就算是余舟自己很看重他们这些老员工,他这个副厂长也都只能被边缘化。一个完全没有多少能力,而且还没特殊突出点的副厂长,他自己做老板也都绝对不会要的啊。直接提拔上一些自己人不香吗,非要去用自己原来不熟悉的人?所以此时此刻的梁小海其实已经没有退路了,要不就铁了心地跟余舟走,在余舟的面前展现出自己的能力来。要不,直接一封辞职信,才是最好的选择。同样的,普通员工无所谓,那些本身就是厂里领导的人们,也都是一个想法,他们和余舟一样没有退路。想要继续下去,那就只能随着余舟这个老板一起去发展干果厂,至少也让干果厂红火起来。哪怕只是表面上的红火也一定要有。
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