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第150章投桃报李强子笑着说道,“你就等着吃就可以了,你要是觉着没事干,你帮我烧火就可以了。你放心吧,我做出来的菜肯定好吃。”
这猪下水的做法,他之前在镇上看见一个老婆婆摆着摊子做过,他去吃了一碗面,老婆婆就交给他了这些做饭。还别说,这猪下水做出来还真的挺香的。沈锦绣笑着说道,“这大肠不管是炒大肠还是炒洋葱都挺好吃的,再放点青椒进去就更好吃了。”
这时候这猪大肠不受人待见。等到过个十几年,这大肠面卖得比大排面还要贵呢。她除了简单的饭菜不会做这些。前世,她为了省钱,经常就是青菜煮面条。别的,她不会做也吃不起。同住的婆婆倒是三天两头会给她送点吃的来,不是包子就是丸子。强子把卤煮了一天的猪头肉从锅里拿了出来,他把猪头肉放到了盆里晾凉,随后就开始切他洗干净的猪大肠。强子把猪头肉切成了片,用酱油麻油还有小葱沫给拌了一下,最后撒上了一把熟芝麻,他闻着都觉着特别香。“锦绣,这一碗,你帮我拿去支书家里吧。如果不是他,我们也拿不到这么多东西。”
他笑着说道,“我这也算是投桃报李了。”
沈锦绣拿了一个袋子把这一海碗的猪头肉给装了起来,然后拎着袋子去了支书家里。江大河见到沈锦绣过来,忙笑着站了起来,“绣,快进屋,快进屋,我给你倒杯水。”
沈锦绣摇头,“大伯,不用麻烦了。我是替强子哥给你们送肉来了。这是猪头肉,强子哥煮的,他让我给你们拿点过来尝一尝。”
江大河也没有客气,笑着说道,“你帮我谢谢强子。”
他说完拿了两瓶黄桃罐头塞到了沈锦绣的手里,说道,“这是淮海厂子里发的,你拿回去,一瓶给强子,一瓶给你。”
沈锦绣点了点头,“谢谢支书,那我回去了。”
江大河看着这一大碗的猪头肉,闻了闻,还真是好香。他拿出了一瓶酒,自己给自己倒了一杯,美滋滋地就着猪头肉,吃了起来。“这小子,那怪不要什么肉了。原来这手艺这么好。”
江大河笑着说道。江淮海回来的时候就看见他爹一个人,一杯酒,一叠花生米,还有一大碗的肉。他皱了皱眉头,“爹,你怎么已经吃起来了?你也不等等我?”
江淮海也做了下来,拿起桌子上的筷子夹了一块肉尝了尝,他立刻皱了皱眉头说道,“爹,这肉肯定不是我们家的,你哪里来的?”
江大河轻哼一声,“我吃顿肉,我还要和你交代哪里来的?我是你儿子呀,我要和你交代。”
他舍得让这个没有用的儿子吃上一块肉,他已经很大方了。“我就是觉着这肉不是我们家的。所以,我问一句也不过分吧。”
江淮海摇着头生活的。江大河挑了挑眉,“梅子拿过来的。这肉是强子烧的。所以,你还有什么问题呢?”
他觉着他该回答的问题,他都已经问答了。江淮海勾唇一笑,“你不早说。行了,我去沈家吃晚饭了。”
他为了吃肉,还要什么脸面呀。他相信,强子肯定不会只是做了这么一道菜。江大河拧眉,“家里是没有肉给你吃吗?你还非要去锦绣家里吃饭?你也无非是想要去看看别人家的饭菜吧。得,你去你去。”
江淮海一点都不觉着来沈家吃个饭有什么不可以的。他笑着走了进来,“强子,你送的猪头肉,我尝过了,很好吃。”
强子勾唇,“那你就留下吃饭吧。我还有两道菜没有做好。”
顾北辰本来是在烧火的,他看见江淮海进来之后不走了,他轻哼一声,“虽然今天强制在做菜,但是我还是觉着你应该回家吃饭。”
又不是家里没有粮食,没有菜。这个点过来,不就是想要留在这里吃饭。顾北辰对于江淮安的所有事情,包括他的家人,他都很不喜欢。别人家的父母都是希望自己儿子找一个干干净净,安安分分的姑娘,可是他们家倒好,鼓励江淮安来撬墙角。“顾同志,你好像对我很有意见呀。我可不是江淮安,你若是心里不舒服呢,你也得去找他。我就是他大哥而已,而且我和江淮安的关系吧,真的不怎么好。”
江淮海挑眉一笑,“这锦绣呢,是我看着长大的,在我心里她跟我妹妹差不多。”
顾北辰轻哼一声,没有再说什么。江淮海可不是脸皮薄的人。他既然打定主意要在这里吃饭,那他一定会留在这里吃饭的。否则他就不走了。强子切了两盆的猪头肉,然后把他辛辛苦苦洗出来的猪大肠也给盛了两大碗。“吃饭了,吃饭了。今天的大肠肯定好吃,我煮了那么久。”
强子笑着说道,“爷爷,干爹干娘,你们赶紧吃吧,尝尝我的手艺。”
一开始他们还不怎么敢吃猪大肠,他们见沈锦绣一会夹一筷子,一会夹一筷子,他们也就不再犹豫了,等到吃到嘴里之后,他们也不顾什么形象不形象了。他们直接就抢了起来,谁都不让谁了。顾北辰抢了慢慢一碗的大肠炒洋葱。“绣,吃这个,这个很好吃。”
顾北辰讨好地说道。沈锦绣摇头,“我刚刚吃过了,我觉着很不错。你们赶紧多吃一点吧。”
她看着顾北辰和江淮海之间的表情,摇着头说道,“真的是很幼稚呀。”
他们两个人的年纪加起来都已经快要七十多岁了,还这么幼稚。吃过晚饭之后,强子带着叶知青还有小花回去了。江淮安见强子走来,他想了想也走来。强子这手艺还真的不是吹牛。他做出来的发牛财是真的很好吃。回头,我问问他愿意不愿意把这配方给我,我肯定不会都用,但是我想要改一下配方。江淮海回到家中,笑着说道,“娘,绣在家里可忙了,你这几天也别过去了,乱糟糟的。”
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