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第71章股份听到大牛是贼,还砸了别人家的玻璃,大牛爸不闹腾着要抢人了。还心虚的往李美呆身后退了退。看他这副样子,沈君禾猜测,他肯定也是知情的。说不定就是他挑唆的。“是不是有什么误会啊?”
李美呆问道。沈君禾把怎么设计抓到李大牛的经过原原本本的和李美呆说了一遍。“好啊,原来今天是你故意设计我!”
李大牛这才想明白,怎么沈君禾家的墙头下突然多了那么多捕兽夹。原来不是抓老鼠,是抓自己的。李美呆掐了他一把,“好了,少说两句吧。”
“这件事情是大牛的错,但他毕竟是个孩子,你家的窗户我赔,我以后好好管着他,你看成不?”
李美呆跟着沈君禾这么久了,自然知道沈君禾的行事风格。赔钱是最小损失的办法了。要不让她抓着大牛去村长家里,或者交给警察,都是毁了孩子。既然李美呆都这么说了,沈君禾只好同意。“李嫂子,太惯着孩子,怕到时候酿下发错啊!”
但是沈君禾还是忍不住提醒道。特别是还有大牛爸这个毒瘤在身边,孩子不知不觉中就学坏了。防不胜防。“谢谢你了,君禾妹子。”
既然事情解决了,沈君禾就带着简言之回了家。至于怎么教育孩子,就是李美呆的事情了,就算沈君禾想要插手,也没有身份插手。他们刚出院子里的大门,就听见院子里传来了争吵声。“妈,你就是被那个沈君禾洗脑了,干嘛赔她钱啊,就是她挑拨拆散咱们家,我看她一次打她一次。”
看沈君禾走了,李大牛倒是叫嚣的很大声,忘了他们家的大门不隔音。“就是,咱家哪来钱赔给她,你自己想办法去吧!”
大牛爸还在旁边添油加醋。沈君禾在门口踌躇了一会,她知道李美呆现在一定很无助。没有人站在自己这边为自己着想过,从来没人觉得她委屈,她好不容易鼓足勇气想开始新生活。结果他们都说她是被人洗脑疯掉了,这种家庭真是想想都窒息。“够了,你们都少说两句吧,我为什么离婚你还不清楚,少在这挑唆孩子去替你干坏事,孬种!”
听到了李美呆气势十足的骂声沈君禾才松了口气,放心的离开了。郝仁的确是好人,沈君禾的咸菜销量非常好,他按照谈好的比例一分不差的都分给了沈君禾。而他哥的饭馆,生意也不像是之前那么惨淡了。但是咸菜很快就出现了仿版,虽然仿不到神韵,但是仿个七八分像还是没问题的。对方卖的比他还要便宜,他在价格上失去了优势,一下子失去了不少顾客。而且光靠一个咸菜,也是救不活一个饭馆的,没办法,他只好又来了一趟沈君禾家。想请她想想办法。沈君禾听了他的话倒是没有太震惊,她早就料到会有这么一天,倒是没想到会来的这么快。“别和他们拼价格,以不变应万变。”
这就是沈君禾的办法。打价格战虽然能快速回拢一些市场,但是这批顾客黏性不高,如果对方出了更低的价格,他们肯定就会开心的去吃另一家。对比起咸菜的口味,他们更在意的是价格。而这些人,压根就不是沈君禾的目标客户。沈君禾前世开的是私房菜馆,非常火爆,对于接待的客人也是有所要求的。客人要懂得欣赏厨师的厨艺,这样才能在两人之间建立良好的联系,客人的黏性也会很高。这样无论对手如何打价格战,都可以以不变应万变。沈君禾的办法郝仁不是没想到过,但是并不适用于现在的饭馆。“我明白你的意思,但是现在饭馆经营状况不是很好,你的这个办法只适合有一定规模之后再用。”
做口碑固然很好,但是现在饭馆就要倒闭了。肯定还是以营业额为主。“国营饭店规模很大,无论是知名度,口碑,还是价格,我们都拼不过他们,只能从特色入手。”
听沈君禾这么说,郝仁来了兴致,看样子,她是已经有计划了。“展开说说?”
“我不止会做咸菜,我对我的手艺很有自信,我可以定量独家供给一些用我的秘方做的私房菜。”
这可是说到郝仁心坎里了,上次在简家吃饭的时候,他就知道沈君禾的手艺一般人比不了。当时他就想把沈君禾挖到饭馆当大厨。“只要你愿意,工资随便开。”
郝仁开心的说。沈君禾知道郝仁是误会了自己的想法了,她的目标,不是去当一个大厨。而是合作。“我不是要应聘大厨,我的意思是我们合作,我也不需要工资,我要你们饭馆百分之三十的股份。”
这就相当于沈君禾入技术股,借用郝仁饭馆的场地,进行分销。听她说完,郝仁沉默了。他相信沈君禾的能力,但是这个主,他做不了,毕竟是哥哥的饭馆。百分之三十的股份,也着实不少。沈君禾也看出了他的犹豫,接着说道,“当然,我也不止会做菜,也会给你们提供一些销售方法,帮助饭馆。”
毕竟如果入了股的话,四舍五入也是她的饭馆了。她肯定是会尽自己最大能力帮助饭馆度过难关的。“我相信你,但是毕竟是我哥的饭馆,我现在拿不了主意,还得回去和他商量商量。”
郝仁为难的说道。沈君禾点了点头,反正该着急的也不是她。事情谈完之后郝仁就准备离开了,沈君禾却把他留下,给他煮了碗面条。就是普通的清汤面,却是不普通的味道。面条筋道爽滑,点睛之笔是这个汤,非常鲜美,不清楚沈君禾在这里加了什么,和外面的面条汤都不一样。冬天吃上这样一碗面整个人都暖了起来。“你要是觉得我说的成,咱下一个新品就是这个面条,要是不成,可以按照咸菜的方式,供给这个面条汤。”
沈君禾提供了两种合作方式。
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