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梁晓南看他脸上带着笑,人却黑了一些,便问道:“你这些天哪里去了?”
小媳妇这是想他了,周严心里顿时像猫抓了似的。
“我有事去了一趟外地,回来又去县里跑了跑,纱厂那边说好了,他们一直想开展缫丝业务,但是周围几个县城就没有一个养蚕的,我给他们一说,他们激动极了,说价钱参考姑苏一带,只会比他们价格更好。”
“望湖楼生意很好,你的土豆和鱼供不应求,程刚知道这边土豆都挖完了,他还着急,我叫他从前些日子就开始限量供应,谁知道生意更好了,都排队抢。”
“其他都还好,就是全灵隆市都爆发了疟疾,药供应不上,有些外地的药材商趁机提价,县里有点乱。”
灵隆市是鱼县的上级部门,市区离这里200多里地。
他说的是实话,但是他这次去县里主要是想解决王翠英和梁大壮。整天想害他小媳妇儿,他火死了,必须要治一治那两个人渣。
谁知道他恰巧遇见县里的领导焦头烂额,疟疾大爆发,情况很严重,都在忙这个事,他们只给他说了一句话,现在救人要紧,王翠英要是敢来县里,以“造谣生事”直接关起来教育,不会去追究梁晓南唱歌的小事。
他心里惦记着小媳妇儿,扭身就跑回来了,就连杨瀚麟都奇怪地问他为什么回来那么快?以前说出去玩都至少一两个月的,这次倒好,10天就跑回来了。
他把最近几天的行程说给梁晓南听,当然他没说要治人渣的事,他不想叫小媳妇儿带着感恩的眼神看他,男人护着媳妇儿,应当应分的!
周严提着水桶,梁晓南推着他的自行车,很快到了梁家老屋。
梁晓南知道他在外跑得辛苦,说:“你好好坐着,我做个酸辣鱼,你喜不喜欢?”
“当然喜欢了,那个鱼不单我喜欢,我家里人都喜欢,我外婆是南方人,她都一直念叨,更别说我外公他们了,都夸你手艺好。”周严说,“得个合适的机会,我们把这个方子卖给望湖楼,换一笔钱也是好的。”
周严说话的功夫,梁晓南已经动作利索地把鱼肉片成了半盆鱼片,撒上层盐、姜末、葱花、店了一点酒和醋,腌渍。之后打了两个鸡蛋,裹了一层淀粉。
那鳜鱼是大,一条鱼,半脸盆的鱼肉片。
另一口锅把剩下的鱼肉和鱼骨都熬成了奶白的鱼汤。
捞了一把酸菜,切成段,切几个辣椒,葱末姜末等调料都备齐,起锅烧油,冒淡淡的青烟时,加入萧红玉家给的豆瓣酱,再放入备好的调料、酸菜段、黑豆芽,翻炒了一会儿,香味就开始飘出来。
周严闻着那个香味就很舒服,没有想到梁晓南竟然还会做这么好吃的菜,那工序他单看着就很复杂,小媳妇儿真是个大厨!
梁晓南不知道他的想法,要是知道,肯定给个大大的叉,她就会做那么几个菜。
酸菜炒香,鱼汤倒入,烧滚,开始把鱼片快速地一片片夹到锅里,鱼肉嫩,根本不用太久,那鱼汤的鲜香,酸菜和辣椒的酸辣,鱼肉简直把人的馋虫都勾出来了。
起锅,撒香菜,香葱,泼上滚油,酸爽无比,鲜香冲击味蕾
,不由得就垂涎三尺。
周严看着她做饭,心里一直痒痒,梁晓南太好看了,长得好看,动作好看,说话也很好听。
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