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经理上前,“老板,我来带路吧。”
云鸿飞:“不用,你们该忙的忙去吧,对了,再忙也别忘记吃饭。”
经理:“好的,老板。”
海城属分店,见到老板的机会不多,听说老板为人和蔼,没有架子,现在一见,果然传闻非虚。
他们出去以后,云苏把鱼肉猪肉的汤底倒在两个盆中,把食材也留给了厨师们一部分,“这个你们吃,我先走了。”
厨师们震惊的看着云苏,随后真诚道谢,“谢谢。”
鱼肉片的做法很多,做成火锅他们也吃过。
但是把猪肉剁成末,放进锅中和鱼骨一起熬煮成汤底,这还真的没吃过。
等云苏走后,他们围到盆边,把盆里的汤底倒进空锅中。
点火,等汤底继续沸腾起来以后,筷子夹着鱼片,放在锅中几秒钟,鱼片就熟了。
他们把鱼肉放在嘴中,鱼片鲜而不腥,还带有猪肉的香。
厨师们互相看了一眼,“确实好吃。”
此刻,他们心中都有了一个一样的想法。
那就是,好好工作,争取在云华阁做到退休。
有这位小姑娘和未来老板在,云华阁以后的生意绝对会更上一层楼。
他们的年薪和云华阁的生意有关,云华阁的生意越好,他们的奖金越多。
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云苏的动作很快,前面的急人也有意等云苏,等云苏出去的时候,正好看到他们进包厢的身影。
到了包厢,云苏把汤底倒进铜锅中,剩余的汤底则留着一会儿加汤用。
众人落座,云苏毫不意外的依然被李慧娟叫到了身边。
雷云朵见状,赶紧把雷云生推到了云苏另一边的位置。
雷云朵的动作极快,让往云苏旁边走的云鸿飞直接愣在原地。
云鸿飞冷哼两声,甩了下手臂,坐到了李慧娟的身边。
看着面前翻滚的猪肉鱼肉汤,李慧娟深吸一口气,“好了,吃饭。”
雷云朵早就等不及了,什锦虾仁她还没有品尝,但前面的鱼肉猪肉汤火锅更加诱惑着她。
她把鱼肉放到锅中,接触到滚烫的汤底以后,鱼肉很快卷了起来。
跟着云苏吃的久了,雷云朵也掌握了吃法。
对于这么薄的鱼片,烫几秒钟就好了。
鱼片熟了以后,雷云朵迫不及待地放进嘴里。
刚出锅的鱼片还很烫,舌头已经有些发麻,但她舍不得吐出去,只能微张着嘴巴哈气,借此缓解嘴中的灼热。
嘴巴里放着鱼肉,雷云朵的筷子已经去涮另一片鱼肉了。
等嘴中的鱼肉吃下,另一片鱼肉的温度刚刚好。
刚刚太烫没有品尝到的鱼肉,现在终于能够好好品尝一番。
雷云朵眯起了双眼,好好吃啊!
从来没有吃过的汤底,都能如此好吃,那要是常见的汤底,是不是更加好吃啊?
现在是夏天,天气热,吃火锅的机会不多。
等到冬天,一定要让云苏多做一些才好。
云鸿飞的筷子伸向了什锦虾仁,黄瓜爽脆,胡萝卜有点微微甜,虾仁鲜嫩。
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