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第三十七章腌肉入缸(第2页)

“今天带回这么多豹纹猪,说啥我也要多吃一点。”

被刘海这么一转移话题,一时间日部落族人什么担心也没有了,纷纷欢呼着朝着豹纹猪跑去。

杀猪?

如果以日部落以前的生活习惯,可能直接把皮扒开吃生的。

但是,那是以前,不是现在。

有刘海的存在,他怎么也不可能让日部落再回到以前。

日部落族人不会杀,没关系。

他会!

杀猪开始。

考虑到死猪肉不能放太久,刘海带着日部落族人全体出动。

这其中有负责烧水的,有负责搬豹纹猪的,有负责准备盐的。

水烧好。

刘海开始教日部落族人退猪毛。

这一点很容易,无非就是把烧开的热水,浇在豹纹猪的身体表面,然后再用刀刮而已。

因为人数众多,一会的功夫,十四头,两大十二小的豹纹猪就变得干干净净。

……

……

……

毛刮干净。

接下来就是杀猪。

刘海亲自示范了一次之后,日部落族人很快就学会,把剩下的十三头豹纹猪宰杀了。

此时,天色已经彻底黑了。

不过,因为部落有巫火的原因,日部落里面依旧一片光亮。

于是,刘海开始带着日部落族人处理猪肉。

这次狩猎,收获的猪肉太多了。

十四头豹纹猪加起来,起码有十几吨。

以日部落加上刘海,一共二十五个人,想要吃完,估计最少也需要半个月也不止。

这种情况下,如果不把那些豹纹猪处理一下,估计剩下的很快就会坏掉。

猪肉怎么才能保存的更久?

这一点,日部落族人并没有概念。

但是,作为一个穿越者的刘海却不一样。

在发现这次狩猎的猪肉太多,一时半伙吃不完以后,刘海第一时间便想到了制作腊肉。

腊肉,这是在地球之上,华夏人为了可以让吃剩下的肉可以放更久,发明的一种特有的储存方法。

原理,就是用盐把肉腌制以后,再用盐熏。

这样做出来的肉,不但奈放,还不会臭。

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