手机浏览器扫描二维码访问
桥文将一张图纸放在几案上,说道:“韩叔,您看看这个,能不能打出来?”
这是一张炒菜用的浅口铁锅的图纸,要求厚度均匀,表面光滑,弧度匀称。
韩诚看了半天,觉得难度很大,想开口承认打造不了,又有些不甘心。他仔细地揣摩了许久,终于摇了摇头。
他遗憾地说道:“薄厚均匀、表面光滑,这个俺没问题。可是这弧度匀称,俺打不了。”
韩诚原本是工部兵器监的高级工匠,打造过横刀和陌刀,技术水平很高。
桥文说道:“这个不难,以您的功力,只要知道锻造工艺,完全可以打出来。”说着,他取出了一张纸来,放在了几案上面。
纸上写着“手工铁锅锻造工艺”。
我国手工铁锅锻造工艺起源于明朝,已经有数百年的历史,并且获批了世界非物质文化遗产。
工艺包括裁剪锅胚、煅烧锅把、锻打锅把、锅把成型、锻烧锅胚、煅烧锅身、锻去铁锈、锅胚成型、一次冷锻,二次冷锻、三次冷锻和镜面成型。
经过工匠们数千次、上万次的锤击敲打,锻造出来的铁锅光滑如镜,不生锈,不放油都不粘锅,导热均匀,做出来的菜味道更佳,是高档饭店的首选之物。
桥文也只是知道这锻造的工序,但是,其中的淬火技术等细节,他并不清楚。不过,韩诚既然能够打造工艺要求很高的横刀,自然有着很高的工艺水平,打造出铁锅来,应该不成问题。
韩诚识字不多,对上面的字有些认得,有些不认得。不过,他已经看出了上面写的就是浅口铁锅的锻造工艺,眼神儿顿时灼热了起来。
“这、这……你从哪儿学来的?”韩诚望了望桥文,又望了望自己的儿子韩三,满脸的疑惑。
韩三摇了摇头,他对桥文太了解了,可以肯定他不会打铁。
看到韩家父子疑惑的样子,桥文也有点儿疑惑了起来,一时不明白他们为什么会这样。
“嗯?哦。”桥文略一寻思,明白了他们的意思。
技术保密,从古到今都是常态,尤其在古代更是如此。
技艺基本上是传子不传女,没有儿子就传给上门女婿,或者挑选本家的子弟,迫不得已才会传给外姓弟子,条件也会十分严苛。
在传授弟子的时候,师傅往往还会留一手,这就是很多的古代技艺到如今已经失传的主要原因。
这样高深的锻铁工艺,桥文却随随便便地传给外人,韩家父子都想弄清楚锻铁工艺的来历。
桥文说道:“这是我以前去西市的时候,帮助过一个大食商人,他想给我钱,当时手里又没有,就把这个告诉了我。我不会打铁,留着也没用。”
大食的锻铁技艺在当时有其独到之处,比如说著名的大马士革军刀,制作工艺还在唐朝的横刀工艺之上。
“哦,这样啊。”韩诚还是相信桥文的。
桥文说道:“我也只是知道这些工艺的顺序,各种淬火的工艺、锻造的技巧,我却不清楚,这些还需要您自己慢慢地摸索。”
“好,好。”
穿越之入赘公子 祸国嫡妃 摊牌从填海建岛开局 我的系统爱吃鸡 从斗罗开始稳健发育 黑科技从绿巨人裤衩开始 王储战争 大家都要宰了我(重生的我不需要女主) 斗破之开局斗帝血脉 这个悍夫该休了 诸天演道 学霸从改变开始 斗罗之奇葩武魂 血族必须优雅 我不想变成奥特曼呀 贫困潦倒Dai富豪 陆鸣至尊神殿 网游之神级病毒师 木匠也开挂 前场荣耀
一个一无是处的,被认为是废物和白痴家伙,把灵魂卖给了恶魔,能换取到什么?美色?力量?财富?权力? 颠覆这世界的所有规则吧,让我们遵寻着恶魔的轨迹 ...
前世孤苦一生,今世重生成兽,为何上天总是这样的捉弄!为何上天总是那样的不公!他不服,不服那命运的不公。自创妖修之法,将魔狮一族发展成为能够抗衡巨龙的麒麟一族,成就一代麒麟圣祖的威名。...
张湖畔,张三丰最出色的弟子,百年进入元婴期境界的修真奇才。他是张三丰飞升后张三丰所有仙器,灵药,甚至玄武大帝修炼仙境的唯一继承者,也是武当派最高者。在张三丰飞升后,奉师命下山修行。大学生,酒吧服务员,普通工人不同的身份,不同的生活,总是有丰富多彩的人生,不同的遭遇,动人的感情,总是让人沉醉不已。武林高手...
地球少年江云卷入了一个神秘的超凡世界之中,获得了超凡之力,并且开始在地球以及一个个超凡世界,开启了自己追逐巅峰的超凡旅程。(ps已经完本异世之虫族无敌神卡神魔系统神魔无双机械神皇)...
赵敏的娇蛮狐媚周芷若的举止优雅小昭的温柔体贴不悔的秀丽美艳蛛儿的任性刁蛮 一梦醒来,该是倚天屠龙的另一个新主角上场了...
成仙难,难于上青冥!修真难,没有法宝没有丹药没有威力巨大的符箓,没有强悍的天赋。但是自从有了位面商铺就不一样了,有了位面商铺一切都有了。什么,修真界最普通的洗髓丹在你那里是绝世神丹!什么,你们那个位面遍地都是各种精金矿物,精铁灰常便宜!前世走私军火的商人,今生在修真界同样要将商人当做自己终生的追求。我只是一个做生意的,修炼真仙大道只是我一个副业。成为位面商铺之主,横扫诸天万界。商铺在手,天下我有!...