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“欸?”
魏秀儿惊奇蹲下身来,脸上仍笑着,歪头疑惑地反问小奶娃:“宝淳,你怎么会有这种疑问?”
“不是宝淳,是宝汐!”
宝淳眨眨眼,见妈妈蹲下来,她小小声附在妈妈耳边说道:
“宝汐说的!”
“她阿奶就这么说大姑,害地大姑哭了!大姑还捂着宝汐耳朵,不许宝汐听!”
“妈妈,宝汐她阿奶,是大巫婆!”
“对,周家奶奶是个大巫婆!”
听到是大姑姐的婆家破事,魏秀儿脸色微变,她不想小奶娃过早接触大人世界,便哄道:
“宝淳,这些不是好话儿,好孩子是不会说这种话,以后除了跟爸爸、妈妈说外,宝淳不许再跟别人说了,好不好?”
“嗯嗯,宝淳是好孩子,不说坏话。”
霍宝淳以为妈妈生气,忙搂住她脖子,乖巧保证后难过地低语:“宝汐哭了,大姑也哭了。”
这是个好孩子,还知道心疼她大姑和小表姐了。
心情不好,最好就是吃点甜的……
当即,魏秀儿抱起小奶娃,哄道:“那宝淳要哄哄宝汐表姐不?妈妈帮宝淳,咱们做个焦糖蒸蛋哄哄大姑和宝汐,好不好?”
“好!”
霍宝淳相当给力的咽了回唾液,“妈妈,宝淳也想吃。”
“行,妈妈做多一点,让宝淳和宝汐一块儿吃。”
蒸蛋很简单,虽然宝淳还小,但是魏秀儿为了不冷落小奶娃,便一边打蛋,一边跟宝淳说小话儿:
“来,妈妈先蒸蛋,咱们先想好,要蒸几个人份的,宝淳你来教妈妈,要蒸几个人的份?”
“先做大姑和宝汐的,然后是爷爷、奶奶、妈妈、爸爸,宝淳……哦,还有大伯爷哦~一共八个人!”
小奶娃每说一个人,就竖起一个小指头,还真给她数清楚了。
“宝淳真棒。”
魏秀儿点头,一边手动一边解说:
“宝淳瞧瞧,这鸡蛋很大个哦,所以一个人,只要一个鸡蛋就够份量了,妈妈这打下八个鸡蛋,拿筷子搅拌均匀后,先加少许盐。”
听到熟悉的字眼,宝淳奇怪的问道:
“妈妈要放盐?不是做甜的吗?”
她刚明明听到妈妈说的是‘焦糖蒸蛋’……糖是甜的,而盐才是咸的!
这一点,宝淳很小就知道了。
谁让她自小就嘴刁呢,味觉太灵敏了。
“哇塞,咱们宝淳知道真多,太厉害了!”
魏秀儿已经习惯小奶娃的逻辑思维很强了,智商高的人,接受能力都很强,便给她详细解说:
“咱们虽然做得是焦糖蒸蛋,但是蒸蛋时,放少许盐,一来蒸蛋会有味道,二来,少许的盐,与焦糖混搭,会让口感更丰富,还能提高焦糖甜度。”
“嗯嗯,少许盐、提高甜度。”
宝淳是注意到妈妈将蒸蛋搅拌后,分成八个碗,每个碗就三分之一左右的蛋液,然后真的在每个碗中,放了少许盐粒,也就四、五粒吧。
见小奶娃有兴趣,魏秀儿放慢了速度。
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