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师大那边十月起也这么算,这是实践得出来的更行之有效方法。而且对赵芊芊这个库管也更加的公平。
这是跟麦当劳、肯德基学的。郑瑜之前去那边做过兼职,如今秦歌让她负责排班表、管控人力就用上了。
师大那边的六个人这个月全部转正了,时薪都是3元。
一个小时每人单不等吧,周末生意会更好些。
然后几个负责做库管、会计、出纳、排班的管理组是工时费用外再加100元行政班的费用。
这样他们一个月能拿到700元,更有归属感。
剩下的两个一个月也差不多有500。
秦歌这里每月会多支出五六百的人力成本,不过生意稳中有升。
估计十月的外送生意,两个店还是能有四千的利润的。
等奶茶外送做起来了,应该还能上个台阶。
毕竟奶茶是自己做,成本只占40,比其他进的货利润率高。
c大这边做奶茶暂时还是只有丁蕾蕾做,毕竟那个配比也是花了些心思和精力的。
c大这边第一天依然是印了上千张手写的价目宣传单,让一男一女去宿舍里发放,各算两个工时。
然后另外安排了一男一女负责下午的外送,12:30——21:00。
岗前培训比较简单,就是讲了一下必须要有服务意识。
如果一个月内被电话投诉达三次并且不是恶意投诉,那就不会再用了。
吃过午饭留下丁蕾蕾在这边,秦歌便开车去师大。
她载走了20杯奶茶。屋里不少纸箱子,拿一个来装上搁后备箱就行。
奶茶还是现做的更好喝,不能久放。
纸箱子属于公产,员工不能拿去卖的。9月师大那边卖纸箱子都卖了八十多块。
秦歌开车到了师大楼下,招呼员工下来搬车上做奶茶的设备和那二十杯奶茶。
“你们谁有驾照?帮我开去停车场。”秦歌举着车钥匙问。
几个上班的员工面面相觑,都没有。
秦歌耸了下肩膀,“那还是我自己去吧。”
赵芊芊道:“学姐,你买车了?”
“我拿手指头去指么?我要是有一二十万,我肯定是买房、买铺面,不会买车。你接电话的时候推销一下奶茶,好让客户知道我们现在要外送奶茶了。”
“知道了。”
秦歌道:“如果奶茶生意做起来了,回头大家应该都能多些工时。所以,加油促销吧。”
搬东西上楼的谭勇道:“明白。”
工时就等于钱,这肯定是要卖力促销的啊。
等停好车回来,秦歌教赵芊芊做奶茶。
师大这边奶茶生意来得很快,赵芊芊推销之后一般都会要一杯、两杯尝一下。
毕竟便宜,两块钱一杯。
宿舍里打个双扣,来四杯才八块钱还可以aa。
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