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”这些都是渝城的茶叶。这是永川秀芽,在1964年被陈橼教授命名,是新制名优绿茶。永川秀芽条索紧直细秀,翠绿鲜润;内质汤清碧绿,香气鲜嫩浓郁,带有自然形成的板栗香,叶底嫩绿明亮,滋味鲜醇回甘。
这是开县龙珠茶,它成名于唐代晚期,是中国历史名茶之一。于1980年代恢复生产,沿用古名。开县龙珠茶是团珠型绿茶,其外形条索紧结,白毫显露,叶片油润完整;汤色绿黄清澈,很耐冲泡。清香味醇,甘甜生津,回味悠长。
这是鸡鸣贡茶,它成名于清代,是中国历史名茶之一。于1980年代恢复生产,沿用古名。鸡鸣贡茶扁平滑直,色泽翠绿,汤色碧绿明亮,栗香持久,滋味甘醇。
这是香山贡茶,它成名于唐代,是中国历史名茶之一,于1990年代恢复生产,沿用古名。香山贡茶条索紧直,嫩绿色润,白毫显露,香高持久,汤色清澈,嫩绿黄亮,叶底嫩黄匀整,滋味鲜醇回甘。
这是夔州真茗,它成名于南北朝时期,是中国历史较为悠久的名茶之一。于1990年代恢复生产,沿用古名。夔州真茗条索匀齐有锋苗,香气嫩香清鲜,汤色清澈明亮,叶底嫩黄匀亮,滋味鲜嫩爽口。
这是云阳相思茶,它成名于北宋时期,原名‘黄堆相思茶’。现仍采用明清时期沿袭的传统加工工艺生产。云阳相思茶外形秀丽雅致、翠绿披毫,汤色黄绿明亮,香气浓郁持久,口感醇香爽口、回味幽深。
这是缙云毛峰,它得名于明末清初,于1950年代恢复生产,沿用古名。缙云毛峰的外形重实,色泽绿润,满披白毫,条索匀齐伸直。香气清醇隽永,汤色黄绿,清澈明亮,叶底嫩匀、黄绿明亮,滋味鲜醇爽口。“
金灿一口气把她从渝城带来的各色茶叶都介绍了一遍,弄得罗洪发和林柏松对她的记忆力非常是佩服,罗洪发更是直接问道”小金子啊,你是不是专门花时间去背过这些茶叶介绍啊?这听起来就很假,很村!“
金灿笑着问道”呵呵,我没专门背过,只是记忆不错,看了几次这些茶叶的背景介绍嘛。当然了,我也是想让我们渝城的茶叶走得远一些,让你们海城人也了解了解,听了介绍,你们是不是感觉我们渝城的茶叶是不是挺多的,历史也不差啊?“
”对,听了你的介绍,我对开县龙珠茶,香山贡茶,夔州真茗,云阳相思茶,还有缙云毛峰这几个名字都非常有印象了!听介绍就知道它们都在历史上存在过,想来也有它们特别之处。倒是永川秀芽我挺好奇的,陈橼教授可是茶道高手,写了好几本茶相关的书籍,对现在的茶道研究都一定影响呢。“林柏松接话道。
”呵呵,看吧,我这样一介绍下来,林老不就把茶名都记住啦!我的目的也达到了,我这就去泡茶,先泡永川秀芽,这茶有一点板栗味道,可能是因为这茶是和板栗套种过吧。“金灿这也是她的猜测,她本人是没有去产茶地去看过,具体是怎么样她就不清楚了。
金灿不会泡茶,所用的茶水也是院子水井里的井水,泡出来的茶叶带有淡淡的板栗香味,罗洪发抢先一步拿起茶杯,牛饮般喝了一大口,”不错,不错,味道还是绿茶味道,不过多了板栗的香味!“
倒是林柏松没有喝茶,而是拿着茶杯,细细打量起来,半天茶水快凉时,才一口一口喝尽,”小金子啊,你们这套茶具是在哪里买的啊?“
”就在我们海城买的,在火车站那边,那天我下车时,意外看到那家杂货店门口的这套茶具非常好看,像是传说中的紫砂壶,而且很是便宜,只花了我三十块钱。“金灿当时就看上了茶壶上面的画了,那简简单单几笔,就把兰花的精髓勾勒出来了。
“天啊,小金子,我看你没有木雕天赋完全没关系,我看你肯定有鉴宝天赋啊!这套茶具可是真正的紫砂壶,还是名家制作出来的!”林柏松看向金灿的眼神都放着光,看她就像稀罕物!
”名家制作?哪位名家啊?”罗洪发赶紧问道,他一听他所用的茶杯居然是名家所作,喝着永川秀芽像是喝龙井一般,妙不可言哦!
“顾景舟!你们听说过他的名字吗?你们看这壶上还有他的印章,武陵逸人是他的艺名。他是近代陶艺家中最有成就的一位,所享的声誉可媲美明代的时大彬,世称‘一代宗师’、‘壶艺泰斗’。不过很遗憾,九六年他就去世了,他一去世,他所制作的紫砂壶价值就直线上涨。你这套紫砂壶看起来是老年时期制做的,工艺非常纯熟,不过这壶从来没有听人说起过,看来这壶是才流出来的。”
林柏松喜欢喝茶,也因此很是喜欢去了解和茶相关的茶具,特别是紫砂壶,这可是品茶必备品。
“他是宗师啊?”徐清玄一听宗师,顿时有了兴趣,“不过,他才去世没两年啊?真的是太可惜了,要早知道有宗师级别的人存在,我就去认识认识了!”
金灿对于徐清玄这自大的行为很是看不上,打趣道“你是不是脸大啊,小玄子,你又不是牌面上的人,你想要认识人家,人家就让你认识啊?”
“不,不,不,小玄子就凭他一手精致的木雕手艺,他要想认识宗师级的人物还是有可能的,不过很可惜,人家顾宗师已经不在了!”罗洪发想了想,就鼓励道“小玄子啊,就凭你现在的手艺,你的年纪,我看你再沉淀一二十年,也很有可能成为木雕界的宗师级人物哦!到时候你就要人有人,要钱有钱啦!“
”我就算不凭借木雕手艺,要不了几年也会要人有人,要钱有钱的!“徐清玄对于自己金融方面的能力还是非常自信的,他数学非常厉害,他猜想他在数学方面可能比木雕方面还要有天赋,木雕可是经历了两世融合才有了现在的水平,这样一来也不算是厉害了。
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