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这炼蜜之法,其实说起来也并不复杂,无非就是将蜂蜜放入铁锅中加热罢了。但是具体需要多大的火候,以及应该加热到什么程度,这就不是一般人能知道的了,而且制作不同的药丹,炼蜜的程度也有所不同,这就需要经过多次的实验,才可能熟练掌握。
所以这炼蜜之法其实没什么诀窍,关键在“经验”二字,而这正是张丰益目前所缺的。
却说三人出了酱油铺,转过街口,进入了另一条街道。这条街道比张家药铺所在的那条,明显宽阔了许多,应该算是老北京城的一条主干道了吧,就是不知道这是通往哪个门。
明朝迁都北京以后,逐渐扩大了城市的规模,在原有的城市基础上,又向南扩建了一座新城,谓之外城,而把原本的城市称为内城,内外城之间以一道城墙相隔,原本的数道内城城门,便成了进出内外城的必经之处。
而这其中人流量最大的,便是正阳门,宣武门,以及崇文门。
张丰益一路走一路看,不多时便到了济仁堂。陈济仁先引二人至后厅喝茶,随后亲自捧了三个半尺来高的青花瓷瓶,放在了张丰益面前。
真是人比人气死人啊,同样都是开药铺的,你看看人家,随手就拿出个三个瓷器来,而张丰益家里,像这么大的瓷器一个也没有,基本都只是些陶壶陶罐之类的。
要知道,虽然陶器瓷器都是用陶土烧制而成的,但两者的价格,那可真是天差地别,这从后世的收藏界便可看出一二。
“贤侄,这三个瓷瓶里面,便是已经炼制好的蜜了。”陈济仁指着瓷瓶,对张丰益说道。
张丰益闻言取下瓶封,一一看过,却发现三个瓶子的蜂蜜,颜色有点不太一样。第一瓶颜色较浅,跟普通蜂蜜似乎没什么差别;第二瓶和第三瓶颜色逐次加深,感觉上似乎是要比第一瓶粘稠一些。
陈济仁笑了笑,对张丰益解释道:“这第一个瓷瓶里,是嫩蜜,另外两瓶,分别是中蜜和老蜜,我这里刚好每种都有一些,你先拿去用吧。”
张丰益点了点头,将瓷瓶收起,交与来福,随即回过头来问:“那炼蜜之法呢?”
陈济仁呵呵一笑,转身从背后的书桌上拿过纸墨笔砚来:“贤侄只要写出‘十八罗汉’的配方,我立马就为你演示炼蜜之法。”
“演示完再写,也是一样的。”张丰益神情淡然地说道。
“依我看,贤侄还是先写出来的好。”陈济仁将笔墨往张丰益面前一放,随即坐了下来,呷了口茶,不紧不慢地说道,“我就在这候着,贤侄什么时候写完,我就什么时候开始炼蜜。”
“……”
MLGB,你个老东西!
张丰益心中大骂,这老狐狸也忒特么狡猾了!
“既然这样,”张丰益站了起来,抖了抖袖子,“那我还是去别的药铺看看,我想这‘十八罗汉’的配方,应该会有人感兴趣才对。”
说完作势便要走。
然而还没等张丰益把脚抬起来呢,陈济仁便急忙窜起来拉住了他的手:“呵呵,贤侄,怪我说错话了,我向你陪个不是!来,坐,坐!”
张丰益纹丝不动,既没往外走,却也没坐回去,双眼注视着对方,等待着下文。
却见陈济仁眼珠子转了转,随即说道:“这样吧,贤侄你先写出一半配方,待我演示完炼蜜之法,你再写出另外的那一半,如何?”
“好,就这么定了。”张丰益回答的很干脆。
陈济仁见张丰益答应了,不由松了口气,于是当即站起身来,亲自给张丰益研墨。
张丰益提起笔来,刷刷刷在纸上写下几行字。陈济仁探头一看,只见上面写的是:
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