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著作局的差事真的很轻松,杜构只需要每天上午去点个卯,其余的时间他就自由了,只要按时完成差事就行。
中午回了家,杜构让人准备了一筐红枣,然后让人准备了一个烤架,又准备了一些鸡、牛、羊肉和蔬菜。
唐朝的牛肉虽然是管制品,但是像杜府这种宰相府,想弄点儿牛肉还是很简单的。
杜构本来想弄些猪肉的,但是一听小小他们都嫌弃猪肉,杜构就估摸这时候的猪肉肯定有问题,一会他要请客,也就不勉强了。
按照杜构的要求,很快所有东西都准备好了。
杜构又吩咐一帮仆人做木头签子,杜构则是在挑烤架,唐朝烧烤肯定是有的,但是肯定没后世那么好吃,不说别的,这时候的烧烤连辣椒和孜然都没有,能好吃就怪了。
说起辣椒,杜构忍不住咂嘴,嘴角都翻起了口水。
馋啊!真馋!
杜构是一个无辣不欢的,这么说吧,他就是拍个黄瓜都得放三勺辣椒,看不到那红红的颜色,他吃饭都没胃口。
但是馋也没办法,辣椒是一千年以后才有的,现在,只能想想了,除非他能建造万吨巨轮,做一个环游世界的勇士,不过他看看自己这瘦胳膊瘦腿,果断怂了。
其实唐朝也不是没有辛辣调料,芥末还是有的,但杜构吃不惯,他是一点芥末都吃不了。
又砸了咂嘴,杜构擦了擦嘴角,让仆役准备好足够的木炭,这烧烤架算是完成了。
“郎君,小茴香买回来了。”
突然,小七扛着一个大袋子气喘吁吁地跑了过来。
“着啥急?又没人催你......”看着小七气喘吁吁的样子,杜构哭笑道。
“嘿嘿,没事,累不着。”
小七憨厚的挠挠头。
杜构翻了个白眼,接过袋子,打开一看,顿时两眼放光。
“不错,就是你了!”
孜然!
看着满满一袋子的孜然,杜构暗呼侥幸。
杜构原以为大唐没有孜然,谁知道哪天去孙思邈的小院里偶然看到了,一问之下,他这才知道,大唐早就有孜然了,确切的说,在汉朝就有了孜然。
不过,这时候的孜然叫安息茴香,又叫小茴香,被人当做香料和药材用。
杜构知道后,便让小七给他采购小茴香。
如果说没有辣椒的烧烤失去了很多味道,那没有孜然的烧烤就是失去了灵魂。
原本杜构都对烧烤绝望了,现在有了孜然,他立刻便准备吃烧烤大餐。
“拿出一部分,让人研磨成粉,剩下的储存后,留着以后用。”
小七点点头,背起孜然便像灶房走去。
“小小,你带着人准备串串。”
“知道了郎君。”
看到一切准备就绪,杜构不慌不忙的生起了炉子。
“杜构!”
杜构一愣,在杜府,能这么叫他的只有两个人。一个是杜小妹,一个是......
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