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汪,真是浪费,把鱼骨全部给我,真正精髓是在鱼骨,懂不懂。你们人类的智慧真是有点低。
鱼汤是没有了,桌上只有旷德军跟旷宜斌喝了二碗,其他人要么是一碗,最后盛汤的旷德生也喝了半碗。
不过,他不气馁,即然鱼汤都这么味美,那么那几盆花样多种的鱼肉一定也一样味美如醇。
谁都没有说话!
关键时刻谁有空说话浪费时间,谁就是傻。
旷德军一口气喝了两碗汤,有点饱,所以不急于跟他们争食另外几盆大菜。旷德生只喝了半碗汤,觉得不过瘾,不过汤没了,想从一盆红焖鱼菜上吃出鱼头汤的鲜来,都是再也不能。
就像人生,不能先甜后苦,假如一开始过的是贵族的生活,一下子过回贫苦,巨大的落差,凭谁都不能忍受。
刘地女弄了一盆红烧黄焖鱼,一盆小炒鱼,本来想弄点鱼丸,大费事只得作罢。说实话吃过这两盆鱼菜,若是再去吃其他的疏菜,简直味同嚼蜡。
但不能拿这两盆鱼菜跟旷德军煲的鱼头汤相比。
“还是德军煲的汤,味美鲜甜,请教一下,有何决窍?”何进筷子不停夹着鱼肉,边吃边问。
旷德军给爷爷盛了一碗饭,夹了几筷子鱼肉给他碗,笑着回答说:“关键是养的鱼鲜,材料不好,再高明的烹饪师也调料不出美味。材料好,清水煮汤都味美鲜甜。”
其他人都心照不宣,知道他倒了灵泉水去煲汤,可以说现在关键好的是那半瓶水,鱼头的价值是其次的。
只有小玲玲还在嚷着:“我还要喝汤。”小孩的嘴巴比大人的还叼。
旷德军安慰她说:“下次等你爸再抓鱼回来,伯伯再煲汤给你喝。”连忙夹了一筷子鱼肉给她小碗。
“说实话,你这鱼肉也比市场上其他人卖的鱼,味更鲜甜。”何进吃得很饱,终于得出结论。
他望着旷德生问:“打算出售你的鱼了么?”
旷德生自然是有出售鱼的想法的,这次虽然是虚惊一场,但若是上万斤鱼突然真的死了,恐怕他上吊的心都有。
“我明天去墟市上逛逛,了解下行情,若合适的话,是准备拉一些去出售。”旷德生斟上酒,跟何技术员干杯。
“何技木员是否有销售渠道,给兄弟介绍一下。”旷德生恭敬地说。
“说实话,真的有,我表哥在贡市开一间酒楼,上次问我哪里有经山泉水养殖出来的鲜鱼,他带我吃过一次,不过还比不上你今天的鱼鲜。你这塘鱼的品质完全达到了他酒楼供货的要求,因为他们酒楼要求比较严,所以收鱼的价格也比市场价多了一倍,比如现在市场价草鱼是13.5元公斤,那么他的收购价最低不小于27元公斤。”何进具体详尽地给旷德生讲了事情原委。
说得旷德生怦然心动,于是多灌了何技术员几杯酒,让他及时给开酒楼的表哥打了电话。
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(本章完)
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