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与迎晨鸟一家互动完后,大家离开房间来到楼下,洗漱一番后寒伊准备开始做早餐,昨天说今早要做煎饼果子的,面糊他已经在昨晚就准备好了,面糊是用绿豆面做的,做好后会有浓浓的绿豆香甜。
“寒伊,早饭要多久才能准备好?”水晶站在厨房门口询问了一声。
“一到两刻钟吧,怎么,已经饿了?”寒伊将盛放着面糊的面盘端出来,揭掉上面封着的胶球皮,回头看向水晶说道。
“哎呀~,还没有,既然还有时间的话,那我先带着孩子们到外面去做早操了~”
“做早操?”
“就是锻炼身体啦,那我们先出去了,早饭做好了叫我们哦~”水晶举起手挥了挥,转身准备离开。
“知道了。”寒伊点点头,继续准备起制作煎饼果子。
煎饼果子是东大陆最受欢迎的早点小吃之一,用绿豆面薄饼,鸡蛋和馃子(油条)组成,配合上各种酱料与食材,口味丰富且美味,曾经有段时间寒伊天天早上吃这个,每次都会搭配不同的食材和酱料,可以说百吃不腻。
制作煎饼果子的第一步便是炸馃子,馃子可以说是煎饼果子最重要的食材,炸馃子也很讲究手法,想要炸的又脆又松,面不紧要揉好,还要用筷子压好,面块边缘不能粘连,炸的时候又不能分离,寒伊当初可是练习了好几十次才终于能炸好一根馃子。
寒伊先将粥煮上,随后烧热油锅,将做好的生坯放入油锅中炸制,白色的生坯在滚烫的热油中被炸的滋滋作响,上下翻动,很快,生坯渐渐膨胀起来,颜色也逐渐的变成金黄色,一股油香与面香混合在一起飘散在空气中,刺激着嗅觉让口腔中情不自禁的分泌出唾液。
炸好一根馃子后迅速捞出放入一旁的篓子内,金黄色的馃子表面膨胀出许多面泡,寒伊炸的这根馃子外形与面包有点相似,但口感却要比面包更加的脆口,松软程度也尚可。
一根根白色的生坯下入油锅内,变成蓬松金黄的馃子,这就像是在表演戏法一样,做菜的人,在某种意义上来说也是“戏法”的表演者。
————
屋外,水晶换上了一身蓝白相间的长袖运动服,脑后的琥珀色长发也扎成了一条长长的马尾,小家伙们排成一排站在水晶的身后,身上也穿着和水晶同样款式的运动服,只不过颜色不同而已,寒雪绯的是红白相间,兰的是紫白相间,艾儿芙的则是绿白相间,她们脑后的头发也同样被扎了起来。
【这身衣服穿着很舒服呢。】寒雪绯看着自己身上的衣服,感觉衣服的面料手感非常好。
“......是呢~”艾儿芙点了点小脑袋,认同寒雪绯的话语。
“水晶大姐姐儿!我儿们要儿做神马啊?”兰举起小手问道。
“哎呀哎呀~,从今天开始我来教你们做早操哦~”水晶微笑着双手叉腰,随后活动起了两只手臂。
“早操(儿)?”三个小家伙同时露出疑惑的表情。
“是的~!我来教你们能够锻炼身体的早操,每天坚持做下去,对你们的身体可是很有好处的哦~”水晶竖起一根手指说道。
【锻炼身体啊,以前我和伊经常在下午跑步呢,不过现在有段时间没有跑了。】
“哎呀哎呀~,跑步很累的,想要长时间坚持下去是很难的,我教你们做的早操不仅轻松还好玩哦~”水晶拍了拍手,笑着说道:“来,我先来给你们演示一遍,然后跟着我一起做哦~”
“好(哒)~!”
水晶召唤出几颗水晶石漂浮于身后,随后举起双手,双腿开始有规律的原地踏步走起来,水晶石也有节奏的亮了起来,发出了一段优美的旋律。
配合着旋律的节奏感,水晶舞动起来,每一个动作看上去都非常的流畅,且能很好的卡在旋律的节点上,给人一种非常契合的感觉。
旋律的曲风非常的欢快,听上去让人感到身心轻松愉悦,小家伙们看着水晶的舞蹈,忍不住也跟着一起手舞足蹈起来,她们试图模仿水晶的动作,但可惜她们做出来的动作根本不对,节奏感也跟不上。
水晶做完了一整套动作,音乐声也戛然而止,她微笑着看着小家伙们,说道:“哎呀哎呀~,怎么样,是不是想要跟着我一起跳呢~”
“嗯嗯!!!”三个小家伙同时点了点小脑袋。
“那么~,我们现在就开始学习吧~,我会一步一步的教你们,直到你们学会为止~”
“好(哒)~!”
————
厨房内,寒伊炸好了馃子,接下来便开始制作绿豆面薄饼,他舀了一勺面糊倒在一张圆形的铁板上,随后拿起一个特殊形状的铲子,铲子的头是平直的,有点像t字形,右手拿着铲子,左手旋转起了铁板,让面糊均匀的平铺在了铁板上。
这块铁板是寒伊特制的,专门用来摊煎饼和东大陆薄饼用的,能够旋转的铁板配合上t字形铲子,能很好的将面糊均匀的平铺在铁板上,比起以前直接在平底锅里摊饼要方便不少。
打入一个禽蛋,用铲子均匀涂匀,面糊很快变成了一层薄薄的面饼,趁着蛋液还没完全凝固,撒入葱花和一些香料,待蛋液凝固后用铁铲将面饼翻过来继续烙制,过了一会儿后在饼上刷上酱料,将炸好的馃子撕成两条放在上面,再加入一些蔬菜条和腊肉,撒上一些提味的香料叶,将薄饼卷起来并折叠一下,一份美味的煎饼果子便做好了。
重复上述的步骤,寒伊很快便做好了八份煎饼果子,其中四份加了辣椒酱,四份中有两份辣椒酱加的比较少,做好煎饼果子后,端到外面的木桌上,再回到厨房将煮好的粥盛上,早餐准备完毕后,寒伊解下围裙,来到门口叫外面的人进来吃饭。
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