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再多的人,韦仁实也没打算坑,李淳一个就足够了。拉上李淳,是担心李适发现了之后,觉得自己这是在收买人心,产生误会。拉着李淳一起干,这是他喜欢的孙子,他也没的话说。
食堂修建起来也快,渭南的施工队过来,同时木匠和铁匠也一起开始制作里面的餐桌和座椅,以及餐盘之类。
要容纳起来两万多人吃饭,可需要不小的场地。不过长安城外金吾卫大营旁边本来就是荒地,因不许人靠近,因此也无人垦荒耕种,且本身就是军营的地盘,所以只需要平整出来就行了。
夯实,打基,填石子儿铺水泥,这些都要做。
不过眼下秋老虎还很厉害,所以水泥干的也快,这地面花费的时间倒也比预料中少了不少。
韦仁实制作的餐桌正好一张能坐下一队,做得餐盘也是仿照后世里餐盘的样子做的,不过用得是木制。且比后世里的餐盘还要大上几号,且要更深上一些,以提升容积。
因为右金吾卫这些人每天要进行大量的军事技能训练,体力消耗很大。所以这些餐盘都是大号的,一份下来管够,也不怕这些人吃不饱。
然后不仅如此,还要训练厨子们。
毕竟眼下会炒大锅菜的厨子不多,也只有跟韦仁实关系好的几家纨绔家里面从韦仁实家学来的有,其他地方根本没有。
别说是大锅菜了,连用炒锅的也没几个。
韦仁实自己招人,也发动自己认识那一帮纨绔们到处招人,再加上韦仁实出的待遇丰厚,因此很快就招来了足够的人手。这些人在韦仁实家中,接受韦仁实家的主厨的训练,教他们用炒锅炒大锅菜,可算是让韦仁实家的主厨过了一把瘾。
如今的韦仁实就犹如一个控制中枢,只消一个念头下去,所有与之关联的部位都会全力运作起来,为这个念头服务。
这是后世里那个小人物韦仁实所绝不敢想的。
不得不说,这种感觉还真是好啊!
在韦仁实的推动下,终于,赶在秋雨连绵起来之前,右金吾卫中的食堂总算落成了。
宽敞明亮的食堂绝对能够轻轻松松容纳下三万人同时就餐没有问题。干净的桌子,整齐的餐具,还有那令人眼花缭乱的各种美食,蕴含了肉类、蔬菜、水果……十分丰富。
“这饭食也太好了些吧!”李良看得有些眼花缭乱,甚至吃惊的爆出了粗口:“这他娘的哪里是军中的伙食,这都要赶上华春楼了!”
“吃得好,吃得饱,能让将士们身强体壮,也能让将士们在辛苦的训练之余缓解压力,放松心情,提升士气。”韦仁实说道:“有句俗话,叫‘吃饱吃好不想家’,就是人吃得好吃得饱,心情就会好。心情好,做什么事情都有干劲儿。”
李良摸着下巴说道:“那些兵卒们都还没见过这里面吧,待会儿等他们进来,只怕要吓傻了。”
韦仁实咧嘴笑起来,那可不是,这个食堂一个月预算下来估摸着要按进去两三千贯,一年就是两三万贯多的钱财。这钱自己出六成,李淳出四成,若是再做不出这种效果,那才是白瞎了投入的那么多钱。
新颖,丰盛,且极其美味。一日三餐,每一顿都有诸般不同的东西,自己端上餐盘,厨子会将各样东西都打到餐盘当中。吃完之后自己动手起将餐盘碗筷清洗干净,然后放到回收的位置,无一人可以例外,韦仁实和李良也得如此。
“这饭食如此丰盛,有荤有素,还有果子和糕点,怕是耗费的资财也是极多的罢?”李良看看那些饭菜,吞了口口水,问道。
韦仁实点了点头,说道:“李兄不是旁人,所以我也不瞒着什么。这食堂的伙食,一个月下来得有两三千贯的数儿。不过好在我那些产业还算赚钱,加上淳王爷也出钱与我分摊,倒也能支撑得住。李兄你是深知的,兵卒乃是作战之人,犹如朝廷手中之刀锋。刀锋不够锋利,不够坚硬,如何能够杀敌?这些兵卒就是组成那刀锋之人,且是其中关键一环,他们必须强壮有力,身体健硕,才能成为坚硬锋利的刀锋。所以这饭食就尤为重要了。神策军的兵卒普遍都要比地方兵卒强壮?根本原因就是因为神策军的粮饷要比地方上的军伍充足,能吃得饱饭。能吃饱,人就不会孱弱无力,这是军中的基础啊!”
李良深以为然,点了点头,往前走过去,走到放着餐具的地方。韦仁实也过去,取出几个餐盘来,过去交给了李良。
“这……”李良看看手中的东西,也不知道怎么用。
“这是餐盘,每个凹里放上不同的菜,旁边这个大的放饭。”夏鸿升解释道,又指指另外单独的一个碗:“这个碗里盛汤。那边就是盛饭的地方,你过去看看,想吃那一样了就过去,厨子会舀给你。其他的兵卒来了,也是这般。排好队在这里领取餐盘和汤碗,然后排队到窗口那里,由厨子给他们舀饭舀菜发放水果和糕点。然后再排队过去。每个小队有自己固定的桌子,过去坐下来,吃完饭,自行过去将餐盘洗干净,放到回收的地方,再列队出去。”
李良听了,点了点头,道:“不错,就得有个条理规矩,当兵的与寻常人不一样,就是吃饭,也得有吃饭的规矩纪律。我这就去交代下去。”
韦仁实与李良一道离开了食堂,往校场走过去。
到了校场,将士们已经集结起来。
李良过去将如何到食堂用餐的规矩和纪律讲给了各个队正,往下传达下去。
那些将士们虽然一个个眼中放光,期待不已,可还是一动不动,遵守着列队的纪律。
待李良交代完,韦仁实又补充道:“还有一条,不得浪费。”
李良咧嘴笑了笑,道:“就这帮人,我就不信他们会浪费,哈哈哈!”
韦仁实也点头笑笑,下令道:“既如此,吃饭去罢!”
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