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自从陆用之对记者说,自己准备拜师当厨子,真来了好几拨人主动上门要收徒,什么菜系的都有,鲁菜、淮扬菜、广东菜、川菜,甚至京城里很有名的谭家菜的传人最近在上海也开了一家菜馆,听说之后,也毛遂自荐。
陆用之暗笑,这都是来蹭热点的。
这些人都交给老陈打发了。每个厨子来,老陈都让他们烧一顿,吃着感觉好的,再让陆用之来试。老陈笑着说,这样下去,我们每月登个广告,连厨子都不用请了。
最后留下的还是一名鲍姓的川菜厨子,他的麻辣汁调的最好,于是,麻辣三黄鸡、麻辣牛百叶变成餐桌上的常客,而麦琪在陆用之的调教下,也开始接受辣味了。
中西餐搭配着吃,这样挺好。
这天,陆用之准备出门到书店逛逛,到隔壁用车的时候,车夫不在。老陈说,让他早上出去帮忙买个菜到现在都没回,一会回来我好好训训他。
马车夫是老陈的侄儿,平时都叫他阿昌。他原来在十六铺码头一带混世,整天游手好闲打架斗殴。这个管家叔叔来到陆家做事之后,就把他带过来做了马车夫。
陆用之平时用车不多,跟阿昌也没说几句话。
“也没啥急事,到书店去买几本书。我就在这儿看看报纸等他。”
不一会,响起老陈的骂声,“你死到那里去了,老爷等着出门,都等你半天了。又出去和人打架了,还不去洗把脸换衣服。”
不一会,老陈领着阿昌进来,阿昌的头上还有块青紫。“老爷,对不起,我耽误事了。”
“哦,没事,干嘛去了?人受伤了吧,要不老陈出去帮我叫辆车吧,你在家歇着。以后都记着,别叫我老爷,叫陆先生。”
“没事,早上出去买菜,几个兄弟喊我助拳,我就去了,这点小伤算不了什么。”
“哦,没事我们就走。”陆用之也没再细问缘由。
到书店选了几本书,法律的军事的,又拿了一本法语的小说。然后出门上车,看看时间还早。
“走,去洋行转转。”
到了门口,洋行门口果然聚集着十几个人,也不闹事,就在那儿扎堆聊天。大门两边,还有七八个流浪汉在乞讨。
陆用之下车,还未站稳脚跟,一群人就围着他伸手要钱,堵着不让走。
陆用之也不说话,将外套衣服撩开,露出腰带上的柯尔特左轮手枪,拿出一根雪茄点上。
那群人见来者不善,这才慢慢散开。
“阿昌,现在混得不错啊,都架上洋车了。”那群人中有个人招呼道。
“大东,你们几个在这儿干嘛?”
“上班挣钱啊。”
在洋行麦琪的办公室里坐了会,喝了杯咖啡,看了会报纸,扯了几句房屋建筑的事便离开了。
“这是伙什么人?谁雇来的。”
“我听大东说,是别人雇他们来的,就在门口起哄,每天都能拿到几十文钱。大东的师父跟我师父认识,他们是一个辈分,我和大东也是一个辈分。”阿昌解释道。
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