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两个多小时后,大半锅红烧羊肉烧好,红颜油亮、肉质酥烂,锅盖揭开的时候,一股浓郁的香气四溢,周小峰闻到这股浓郁香气的瞬间,眼睛一亮,他爱吃羊肉,烧羊肉也算拿手,但以前他烧的最好的羊肉,也没今天这么浓的香气。
太香了!
口中立即生津,忍不住就拿起炒菜的马勺从锅里舀了两块羊肉,等不及去拿筷子,伸手在灶台上的水盆里沾了点冷水,然后直接就用手拈了一块羊肉快速放进嘴里。
因为手指刚沾了冷水,也因为他的动作够快,所以手指没被烫到。
羊肉入嘴,温度很高,周小峰嘴巴不动张合动着,一边帮助嘴里的羊肉散热,一边已经眉开眼笑。
嘴里的肉虽然还没吃下去,但沾到嘴里的汤汁,已经鲜美的不像话。
太好吃了!
连续两块羊肉吃下,不仅没有令周小峰满足,反而更勾起他的馋虫。
作为一个厨子,好吃、会吃,是他的基本素养,多数时候,因为天天炒菜产生的烟醉,他的食欲并不太好,对荤菜也没什么兴趣。
但今天烧的这锅羊肉不同,比他以前的师父烧得都好,入口即化肯定是夸张,但鲜美酥烂程度,绝对超过他以前的最高纪录。
烧出这么一锅成功的羊肉,周小峰心里很有成就感,吃在嘴里的滋味也就越发觉得美了。
不过,想继续多吃几块的时候,他忽然记起今天上午10点的约会——相亲。
羊肉如果吃多了,到时候相亲的时候,嘴里可能有异味,想到这,周小峰抿抿嘴,忍住再多吃几块的欲望,笑了笑,赶紧将这锅羊肉全部装进刚才拿来的保鲜盒里。
然后,又去看了看不锈钢桶里煮的白汤羊肉,用一根筷子戳了戳,一戳就破,周小峰心情更好,当即关了火,捞起汤里的大块羊肉放在不锈钢托盘里,然后又拿了另一块托盘盖在上面,再接来一盆冷水压在最上面。
这样做的目的,是为了等这羊肉冷下来的时候,成一个很平整的形状,等切成羊肉片的时候,每一片就都很规整漂亮。
这些他都做的很熟练,没什么好说的。
完了,周小峰掏出手机看了眼时间,快9点半了,他赶紧抓紧时间最后检查一遍厨房的天然气阀门,就小跑着去楼上拿了衣服,以最快的速度洗了个澡,换了一身干净衣服。
卫生间外的镜子前,换了身衣服的周小峰精神很多。
修身的藏青印花衬衫、黑色牛仔裤、黑色板鞋,衬上他的短发,除了瘦了点、黑了点,虽然说不上帅,倒也精神抖擞。
呃,如果眼睛没有黑眼圈的话。
一夜几乎没睡的后遗症,他是没办法消除了。
对于这次的相亲……
周小峰看着镜子里自己的黑眼圈,又低头看了看自己的右小腿,略微期待的神情黯淡下来,微微摇头,自嘲一笑。
自从15岁那年,右腿跛了之后,他也不是没追过女生,近两年也相过几次亲,但除了一个缺心眼的傻妞跟他处了一年多,就再也没有一个看上他的。
国家呼吁不要歧视残疾人,呼吁了那么多年,有毛用?
撇撇嘴,周小峰带着一张嘲讽脸出了店面,锁上卷闸门,骑上两年前,他五百块钱买来的那辆二手电动车,往附近的有意思茶餐厅赶去。
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