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(这章资料较多,不喜可略过)
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从2006年回国进入源丰集团开始,叶世坤就开始思考关于集团传统业务转型的问题。
农业的历史,已有上万年,没有任何一个行业的存在史比农业更悠久。
也因此,农业在世人眼里,是非常传统的行业,离“现代化”、“高科技”等词汇甚远。其实,未来的农业是真正的高科技行业。
因为家庭的原因,叶世坤在康奈尔大学读书时,主修的农业,他也因此较为深入的了解了全球范围现代化农业的发展现状。
如果用一个单词形容目前一些国家的农业现状,会是这样的:
以色列、荷兰是高科技农业;
美国是现代规模化农业;
新西兰是生态农业;
中国是传统农业;……
以荷兰为例,在农业方面的科技创新就体现在多个方面:
育种:到世界各地搜集种质资源,进行大量的杂交育种工作,从中选择各种性状优良的单株,对其进行少量的繁殖形成一个品系;
栽培:对同一品系进行编号,栽培于品种资源圃中,而后根据该品系的表现、市场潜力等方面进行优选,并对选出来的新品种进行命名、申请品种权保护和推广;
种植:依托先进农艺技术、温室技术和水肥技术,不断提高生产效率,实现每平方米土地产值成倍增长;
而在美国,现代化农场的农业生产已经不再需要驾驶拖拉机去耕地,而是通过分析数据,智能化种田完成。
24小时耕作、自动驾驶拖拉机、无人多用途收割机……
透过GPS与地图科技的进展,管理区域内的农地灌溉辆、施肥量,并精细到每一株作物;
利用土壤肥沃度的感测器,探测土壤颗粒中的化学矿物质成分比重;
放飞无人机、在施肥与喷药设备中布署作物感测器,收集来自空气与土地的资料,把湿度感测器推入土壤;
利用宽频连结技术,就算是在偏远地区,农民们也能通过卫星,连上网络处理越来越大量的数据;
农场上收集到的资料传送至远处的服务机构,让顾问或农作物专家进行分析,指导农场种植……
而与国外的现代化农业相比较,如今国内的农业生产,还依然停留在非常粗糙的,简单机械化耕种阶段。
无论是在育种、农化、农资、土壤改良、灌溉技术、智能机械自动化、物联网技术(农产品监测和追溯)……等农产品生产,以及产后的收购、加工、流通、销售……等诸多环节,与国外都有着不小的差距。
体现出来的,就是经过这么多年的发展,国内的农业土地生产率、劳动生产率、农产品品质和科技含量都较低,农民收入不高。
源丰集团作为国内民营农业龙头企业,市值超过500亿的上市公司,一年营收不超过百亿,利润仅10亿,就很说明问题了。
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