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第85章 他的菜能用眼睛吃（第2页）

“风干鱼肉？这种做法小P还是第一次听说诶。”

“嗯，”邵辉点头说到，“鱼类异兽的做法数不胜数，就是生食也有着多种变化，有些会微微烤制，有些则会经过长期腌制，风干的做法虽然少见，不过也是鱼生做法中的一种，能想出这种做法来对抗被称为生食达人的雷诺，这个袁枚也的确有些本领。”

小P点了点头，“原来如此……那您能不能为我们解释一下现在这位袁枚为什么要在食对决中煮汤？还有他刚刚让那小姑娘加入汤锅中的是什么？”

邵辉白了小P一眼，“你问的问题我本人也非常好奇，就像我在食战开始前说的，每一场食战都有着各种各样的变化，料理人的创意也是各有独到之处的，你问的这两个问题，只有袁枚自己能回答了。”

小P点了点头，“那看来只有等两位料理人都完成烹饪，才能揭晓谜底了！哦！大家快看！雷诺好像完成雕刻了！等，等等，他雕的这是……”

镜头再次转移，画面直接停在了雷诺的背影之上。

听到雷诺雕刻声音停止，袁枚也忍不住转过头去，可当他搬出那冰雕的瞬间，袁枚却被惊住了。

原本半人高的冰块此时竟然被他雕刻成了一个树枝参差错节的树干！

雷诺仿佛感受到袁枚的眼神，转过头来面无表情的看了袁枚一眼，虽然一字未说，可袁枚却从他眼中看到了一丝骄傲。

他对自己的作品非常满意。

雷诺搬着那高大的树干冰雕回到了操作台上，接着竟然拿起一个勺子，把一旁调制好的酱油直接浇到了冰雕之上。

紧接着，那些酱汁竟然在冰雕表面迅速结冰，形成了一层薄薄的硬壳，乍一看去，这冰雕竟然真的变成了一颗盆栽中的小小树干，只有不时冒出的白色寒气告诉周围人这其实只是一盘冰雕。

不化冰的特性竟然还能这么玩！

在袁枚的惊讶之中雷诺却已经开始继续自己的工作。

各色海鲜不停地从雷诺的徽章空间中倾倒而出，一眼看去简直让人眼花缭乱，不过其中最夺人眼球的还是那霸道无比的至尊蓝旗金枪鱼！

选定好海鲜鱼肉之后，雷诺身上内敛的气息骤变，一直背在背后的长刃抽出，细长的刀身柔软坚韧，极薄的刀刃吹毛短发！

之间雷诺手中的长刃金枪鱼身上不停滑动，眨眼之间，整片的鱼皮竟被直接卸下，鱼肉中的油脂反射着灯光，看上去就像鲜红的宝石。

长刃对着头尾又是两刀一划，头尾被干净利落的卸了下来，剩下的鱼肉也按照部位被清楚的分割开来。

雷诺吐了口气，把长刀放回背后，又从腰间撤下一个刀包，九把不同样式功能的菜刀出现在了观众眼前。

选取完鱼肉级配料海鲜之后，雷诺不停轮换使用着这九把小菜刀，眨眼之间，鱼肉就被片成了漂亮的切片。

他的刀工看上去似乎非常狂野，可这狂野之中又有着一丝不苟的细腻与坚持。

就连袁枚也被这华丽的刀工所吸引，这样等级的刀工，袁枚甘拜下风。

在转眼之间，一片片漂亮的鱼肉好似变成了花瓣，落到了那巨大的枯枝冰雕之上。

看着雷诺的逐渐成型，袁枚心中的压力却越来越重，雷诺的鱼生的确是可以用眼睛来吃的料理！

……

……

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