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吊起来的是一条石斑鱼,或者说,是被拉倒船边方宏用网兜拉上来的。
那力气之大,和同体型养殖鱼相差好几倍。
万州烤鱼大家都看过了,只不过是用石斑鱼,既然是海鱼,也改进了一些做法,顺便方宏给容易坏的菜先烤掉了。
麻将对石斑鱼很有兴趣,不过方宏不想给它吃海鱼。
小鱼干就没准备给它怎么吃,回去还得吃河鱼的小鱼干。
海鱼富含人体需要的氨基酸和一些微量元素,这些东西对于猫来说反而是毒。
又印证了那句话,我之蜜糖彼之毒药。
“枪哥,你看你这么吊的人,居然养猫,人国外的土豪都养老虎豹子什么的。”
方宏笑了笑:“我又不是多有钱的人,而且那些个豹子啊老虎啊,动都懒得动,还不如猫呢。”
经过长期的人工养育已经经历了好几代的动物,根本就失去了捕猎本能。
而且最近几年之前,国际上的野生动物动物园繁育中也不流行投喂活食,再加上一天多少斤牛肉供着,它们不太攻击人。
当然了,说的是狮子和豹子,老虎就算是几代养殖,就算是吃饱了的情况下,也经常会对熟悉的不能更熟悉的主人下手。
下午,船一直在航行,方宏在驾驶室小憩。
唐艺馨陪着水友聊天。
“酒姐,枪哥怎么睡觉去了?”
“说是晚上也要航船呢。”唐艺馨耸肩:“不知道为什么,不过他好像又给这次冒险定了时限,原因也没给我说。”
之前在阿根廷,赶着时间要去火地岛,是因为要赶上雪龙号补给去南极。
后来要卡着时间到美国的南极点站,又是为了赶上飞机去阿根廷回国过年。
这一次又是什么原因,方宏又没告诉唐艺馨,唐艺馨威逼利诱也不管用。
下午过去,晚餐方宏卸下了猪蹄,烤猪蹄。
一刀两断,串起来烤,方法和其他人烤猪蹄一样,猪蹄放在用八角大料配好的卤料里煮沸,入味增加香味,等到猪蹄好了,木炭的明火也熄灭了,取出部分木炭放在小的铁皮烤炉里烤猪蹄,火桶上煮饭。
卤的略带红亮的猪蹄在火上吱吱作响,各种作料刷上之后更加显得让人食欲爆发了。
“我不知道这算不算川菜,因为街头小吃很少正式列入菜系中,而CD是出了名的街头小吃多。不过我在苏锡常地区也吃过类似的猪蹄,好像在粤语区也吃过一次。”
方宏之所以不确定,是因为大家的做法如出一辙,先卤后烤,烤出来猪皮脆嫩,蹄筋劲道入味却没有异味,黏在骨头上的肉简直是其中精华。
恐怕和猪蹄本身的材质有关系,因为直接烤,大概烤出来没法吃。
麻将现在还小,白天精力旺盛,晚上还是要去睡觉的。
不过等它大了,估计就不这样了。
小家伙跑去蜷缩在唐艺馨脸旁边,是吧唐艺馨本来就不是太长的头发当成窝了。
方宏看到这一幕笑了笑。
以前方宏也养过猫,同样都是狸花猫,之前的一直小猫,最喜欢的就是睡在方宏枕头上。
那个小猫的第一个冬天,不知道为什么喜欢上了跳进储水的水桶,每次都湿漉漉的睡在方宏脸旁边,方宏修理了它很多次。
后来方宏投降了,一个冬天枕头没干过。
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