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“长夏——”
长夏从达来长者射击场回到家,便进浴室洗漱。
刚洗完,就听到窑洞庭院传来暖春的声音。于是,她回道:“暖春,我在浴室。”
“我做了豆粉粑粑,趁热,送些过来给你尝尝。”暖春举着手上的藤篮,篮子里装着刚蒸熟的粑粑,炒熟加了芝麻和泥豆碎的豆粉,光闻着味就觉得香气扑鼻而来。
“沃野蹴鞠场热闹非凡,我还担心你过去凑热闹,可能没在家。盘算着,要不要晚点过来找你……”
“那边太吵,我这身体哪敢过去凑热闹。”
长夏从浴室出来,闻到豆粉粑粑诱人的香味,顿觉,饥肠辘辘。抬着手,朝暖春招招手,急道:“暖春,快把豆粉粑粑拿出来。我闻着这个味儿,就觉得特别饿。”
哈哈。
暖春高声大笑。
三两步,走上廊道凉亭。
把藤篮中的豆粉粑粑端出来。
“前些天,我从白湖商业区买了些新鲜的黄金棒,拿来做了两顿黄金棒粑粑。族人自从尝过黄金棒粑粑之后,就把那边鲜嫩的黄金棒买完了。到现在,还有兽人联络天狼部落,希望他们再送些鲜嫩的黄金棒过来……”
暖春在部落没什么事。
于是,闲暇时。
就喜欢琢磨各种吃食。
最开始,她用果粉做研究。做了不少糕点,后来想起长夏做的艾叶粑粑,就一发不可收拾。
像南风在腌制方面天赋超卓。
暖春在制作糕点上,极为出色。
“软糯香甜,Q弹透着劲道。这豆粉的炒制和搭配,真是一绝!暖春,你真是太棒了!”长夏吃着豆粉粑粑,感叹连连。这豆粉粑粑做法不难,简单。
难的是,把味道做好。
浸泡后的糯米,碾磨成米浆,再用土木灰沉淀。
沉淀好以后,将米浆揉成一个個婴儿拳头大小的米团子,将其上蒸笼蒸熟。再蘸上炒好的豆粉,变成了豆粉粑粑。
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