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第116章 北京烤鸭（第1页）

在老家的日子温馨而充实，陈宇决定再露一手，做一道北京烤鸭。

陈宇一大早就去市场挑选了一只肥美的鸭子。那鸭子毛色洁白，体态丰盈，看着就十分诱人。回到家后，他开始精心准备这道美食。

陈宇先将鸭子处理干净，然后用特制的调料涂抹在鸭子全身，接着把鸭子挂起来晾干。在晾干的过程中，陈宇开始准备烤鸭的配菜和酱料。他切了葱丝、黄瓜条，还调制了甜面酱，那甜面酱色泽红亮，散发着浓郁的酱香。

等鸭子晾干后，陈宇把它放入烤炉中。随着温度的升高，鸭子渐渐变成了金黄色，油脂不断地滴落，发出“滋滋”的声响，仿佛在演奏着一曲美味的乐章。烤了一段时间后，陈宇打开烤炉，一股浓郁的香气扑面而来，让人垂涎欲滴。

陈宇把烤好的鸭子放在盘子里，那鸭子色泽金黄，皮脆肉嫩，散发着诱人的香气。他把鸭子切成薄片，每一片都薄如蝉翼，整齐地摆放在盘子里。

这时，陈宇的爸妈也被这香气吸引了过来。他们看着这一盘美味的北京烤鸭，脸上露出了惊喜的表情。“儿子，这是你做的？太厉害了！”妈妈激动地说道。爸爸也连连点头，眼中满是赞赏。

一家人围坐在桌旁，开始品尝这道美食。陈宇把薄饼摊开，放上葱丝、黄瓜条和烤鸭片，再涂上甜面酱，然后卷起来递给爸妈。他们咬了一口，烤鸭的酥脆口感和配菜的清爽味道在口中完美融合，那美妙的滋味让他们陶醉其中。

“这北京烤鸭真是太好吃了！儿子，你的手艺越来越好了。”妈妈一边吃一边赞叹道。爸爸也笑着说：“是啊，这味道简直可以和饭店里的媲美了。”

正在这时，爸爸突然想到了一个主意。“儿子，你这烤鸭做得这么好，要不我开个直播，让大家也看看。”陈宇有些不好意思，但还是同意了。

爸爸打开手机，开始直播。一开始，爸爸还有些紧张，说话都有些结巴。但随着观众的不断涌入，他也渐渐放松了下来。“大家好，今天我儿子做了一道北京烤鸭，味道非常好。我给大家展示一下……”爸爸一边介绍，一边展示着烤鸭的色泽和口感。

直播间里人头攒动、热闹非凡，观众们目不转睛地盯着屏幕，当画面切换到那色泽金黄、香气四溢的北京烤鸭时，评论区瞬间炸开了锅。

“哇塞，这烤鸭简直让人垂涎欲滴啊！光看外表就知道肯定皮脆肉嫩、肥而不腻。”

“是啊是啊，我仿佛都能闻到它那诱人的香味儿了，真的好想立刻去尝一尝！”

“这位大厨的手艺可真是了得，想必一定花费了不少心思吧？”

各种各样的赞美之词如潮水般涌来，无一不是对这道美味烤鸭的由衷喜爱与向往。

看着满屏的留言，爸爸笑得合不拢嘴，满脸都是骄傲和自豪。他转过头看向身旁略显羞涩的陈宇，轻轻拍了拍他的肩膀说道：“儿子，你真棒！没想到你第一次尝试就能做出如此令人惊艳的烤鸭。”

听到父亲的夸奖，陈宇不禁红了脸，挠着头不好意思地笑了笑，心里却是美滋滋的。他原本只是想给家人露一手，万万没有想到竟然会得到这么多人的认可和称赞。

此时此刻，一家人围坐在餐桌旁，一边品尝着这道美味佳肴，一边有说有笑地分享着生活中的点滴趣事。烤鸭的脆皮在口中发出“咔嚓”的声响，鲜嫩多汁的鸭肉更是让人回味无穷。每一口都充满了家的味道和幸福的滋味。

在这个温馨和睦的氛围中，时间仿佛静止了一般，所有的烦恼都被抛诸脑后。大家尽情享受着美食所带来的愉悦体验，感受着亲人之间那份浓浓的爱意和温暖。

而那道色香味俱佳的北京烤鸭，不仅成为了餐桌上的一道亮丽风景线，更深深烙印在了每个人的心间，成为了他们共同拥有的一段美好回忆。或许在未来的某一天，每当想起这一刻，他们都会不由自主地流露出会心的微笑。

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