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第171章 风味坊（第1页）

半个月后的何家，沉浸在一种别样的热闹氛围中。

这一日，是何雨柱特意筹备的聚会之日。

天刚蒙蒙亮，何雨柱就像往常一样早早起身，精神抖擞地出门买菜去了。

他在菜市场里精心挑选着每一样食材，买完饭菜，他又马不停蹄地赶到四合院，把何大清接了过来。

何大清虽已年迈，但精神矍铄。

终于，一家人围坐在饭桌旁。

何雨柱清了清嗓子，打破了饭桌上的欢声笑语：“今天把大家聚在一起呢，是有件事要和你们说说。我啊，最近打算开一家私房菜，这事儿呢，需要大家来帮个忙。”

何玲眨着大眼睛，满脸疑惑地看着何雨柱：“爸，我们能帮啥忙啊？我们又不会做菜。”

何雨柱笑着摆了摆手：“不是让你们做菜。是这样，我这私房菜的名字还没想好呢，你们都来帮我出出主意。”他顿了顿，眼中闪过一丝狡黠，“首先声明啊，这可是有奖征集哦。要是谁想的名字被我采用了，那是有奖金的哟！”

何玲歪着头想了一会儿，兴奋地说：“爸，我想到一个，叫‘何叔当家’怎么样？”

何嘉却撇了撇嘴：“什么‘何叔当家’啊，还不如叫‘京城小当家’呢，多响亮。”

何江在一旁嚷嚷起来：“什么小当、大当的，这不行。之前老院子不就有人叫什么当的嘛，没新意。”

这时，张渝沉思片刻后说道：“要不然就叫‘何家菜’吧？”

何雨柱没有立刻回应，倒是何大清眼中闪过一丝亮光。

作为一辈子的厨师，他深知如果能把“何家”这个名号传承下去，那将是一件无比欣慰的事，不过他并没有急着发表意见。

张怡雪也开口了，她对内地的情况虽不太了解，但还是认真地说：“爸爸，我觉得叫‘风味坊’挺好的。”

何雨柱微微一笑，看着大家说：“你们啊，对于起名字这事儿还得了解一些门道。我给你们讲讲啊。这‘馆’字呢，通常是有一定文化和主题特色的，比如说川菜馆、粤菜馆，这强调的是对某一个菜系的精通和专注。”

“‘楼’呢，意味着规模比较大，风格上往往是大气豪华的，能容纳很多客人。至于怡雪说的‘坊’字，它有点像传统手工作坊的意思，就是说这家店是按照传统工艺来制作菜品的。

“还有‘苑’字，它有园林和花园相结合的含义，代表这个饭店的环境非常优美，以前啊，那可都是贵族们用餐的地方呢。”

众人听了，这才恍然大悟，原来这起名字还有这么多讲究呢。看来这私房菜馆，用“坊”字似乎更合适一些。

何玲眼睛一亮，问道：“爸，刚刚嫂子说的‘风味坊’，你觉得怎么样？”

何雨柱略作思考，然后点头说道：“好，就叫‘风味坊’吧。”

“风味坊”开业后不久，名声就如同插上了翅膀一般，迅速在京城传开了。

“嘿，你听说了吗？京城最近新开了一家私房菜，听说在那儿吃一顿可不便宜呢！”

“那是，我三舅姥爷的孙子的舅妈的侄子昨天刚去了一次，回来就说那味道，简直绝了，香得人都找不着北啦！”

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